搜索
煎炒烹炸都太热，夏天还是做做蒸菜最轻松！这道豆皮春卷就是个不错的选择了，植物蛋白+动物蛋白在炎热的夏日补足你所需的一切蛋白质！
小恒食记
1鸡爪去骨头。2开水下锅加料酒煮十分钟。3捞出过凉水。4加蒜末和小葱。5加青红辣椒圈。6加味极鲜。7加芝麻油。8加花椒油和香辣酱。9放白糖。10加白醋。11加辣椒油。12加白芝麻。13加辣椒粉。14抓拌均匀即可。15成品图。
最初的最美❤
今天做的这款花卷没有用传统的方法蒸制，而是采用了生煎的方法，成品口感非常好。
黄世仁61
1准备所有材料，葱切成末。2取一片馄饨皮，刷上一层薄油，撒上盐和葱花。3再放上一片馄饨皮。4再刷一层油，撒上葱花和盐。5再放一片馄饨皮，照这样的方法，依次放上10张左右。6做好两份，用手压实。7用擀面杖擀开、擀成大面片。8锅中倒入适量油，放入擀好的面片煎制。9小火煎到两面金黄即可。10层次分明，香脆可口，简单方便。
黄世仁61
香椿有股药性味，不是人人都驾驭得了的，今天大胆的尝试了一下凉拌，喜欢吃香椿的朋友可能觉得它还很清香可以一试。对于不喜欢的可能觉得又是怪味。香椿是时令菜，有很高的营养和药用价值，排毒养颜，去湿气，利尿还可去蛔虫。
绿色橄榄
1小土豆去皮洗净切成薄片，放入冷水中浸泡10分钟，洗去淀粉。2锅中烧开水，将土豆片放入，煮3分钟左右。3煮好的土豆片用凉水冲洗一下，沥干水份备用。4蒜切成末和所有辅料一起放入碗中搅拌均匀，混合成调味汁。5将调好的汁倒入土豆片中。6搅拌均匀装盘。7表面撒上熟芝麻和小葱碎即可。8成品图。小窍门土豆不易煮的太久，煮久了容易碎掉。
黄世仁61
今来一款：梅花章鱼丝瓜汤，家常汤品，鲜美无比……
米拉Miira
简单，易学，又浓香。初学者也能轻松做出好美味，就算第一次做，也能做出不错的味道。
辰氡
最近得到一个新玩意，九阳轻奢派系列Hygge珐琅锅，很淡雅的草绿色， 好让我喜欢。 珐琅锅，即在铸铁锅外面包裹一层珐琅涂层。珐琅锅的锅体厚重，密封性好，虽然预热要比普通锅慢，但导热快，受热均匀，保温性能好。关掉火之后，锅体也能保温很长时间，用这种珐琅锅很适合炖煮焖焗类的菜肴，营养又入味，而且还能节能。想着前几天在美食节目看到介绍一道“神仙鸡”佳肴，当时就看着口水直流，今天正好用这锅做这道美食。这道菜的主要食材就两种：三黄鸡和蹄花。 做好这菜要注意这几点：1. 摆放顺序， 最下面放上姜片，再放在小葱，最后在
斯佳丽WH
父亲节如期而至，做老爹最喜欢的凉粉，川北凉粉一直是我家最喜欢的川味菜，每一口都凉爽中透着麻辣鲜香，口感脆嫩，每周都会吃三次，还直呼不过瘾，其实凉粉做起来太简单了，看看就会。从小时候老妈做的红薯凉粉，到现在我做的豌豆凉粉都是那么的好吃，每个人对于幸福的记忆我想应该都是从美味开始吧。
雪峰儿
今天是一年一度的端午节，㊗️大家端午安康！好几天高热的天气，家里人都没什么胃口。想半天想起来了韩剧里的部队火锅，夏日里也不需要煎炒烹炸，甚合本宫心意。燥起来吧
刘姝_VrVL
1准备食材。2鸡蛋打入碗中，加鸡蛋1.5倍的凉白开水。3搅打均匀过筛。4过筛后的鸡蛋液。5盖上盘子上锅蒸十分钟。6锅中加宝宝油烧热放入肉末。7放入西红柿。8炒出汁加水。9加青菜和葱花。10煮开后加入蒸好的鸡蛋羹。11成品图。
最初的最美❤
粉蒸肉一道咸鲜软糯的硬菜，经典菜肴，老少皆宜，用蒸制的方法更加健康，让你夏天吃肉也不上火。
简单是快乐的
1锅中加入适量水烧开，放入苦荞三味面，煮至面变软。2煮好后捞出，过冷水，保持面条的筋道。3将洗净的胡萝卜、小葱切段，黄瓜切片，备用。4把苦荞三味面分别放入小碗，将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，蛋黄分别放入空碗中，蛋清倒入三味面中，加入食用盐、孜然粉搅匀。5平底锅放入适量食用油，将搅匀的三味面放入锅中，呈中空状，将分离的蛋黄放入中间。6煎至金黄后，翻面，将另一面也煎至金黄。7煎好的面饼放入盘中，撒入胡萝卜碎、小葱碎和黑白芝麻，黄瓜片摆盘，即美观又美味的苦荞鸡蛋面饼就做好啦！美美的享用吧！！！8如果材料剩余，还可以搭
轻食日记
1主要食材：鸡蛋、小葱。2鸡蛋加少许盐、清水、搅拌均匀。小葱切碎备用。3将鸡蛋放入容器中，撒入葱花。4入锅，上汽后蒸八分钟左右。5起锅后淋上香油。
陶豆淘淘
喜欢面食，尤其是那种宽而厚的手工面。天冷了，大早上擀面条好冷，于是乎，诞生了这碗油泼面······
籣草児
从腊月二十六开始,丰盛的年夜饭就要陆续“出锅”了。炖大肉,香香喷喷、实实在在,是一道朴实无华的年夜饭,是过年的“开局菜”,是一家人团圆幸福的“寓意菜”。 过去，普通老百姓的日子都比较穷苦，好不容易盼 到快过年了，就到集市上去割一块肉回家。因此，腊月二十六炖大肉也被称为“腊月二十六，杀猪割年肉”。往往在年节中人们才能吃到肉，故此称为“年肉”。 吃“年肉”讲究要吃红烧肉，因为肉本身就代表着富裕的意思，而红烧肉则更能表示来年的日子红红火火的富裕十足，因此，一碗热气腾腾泛着肉香的红烧肉是多少人在腊月二十六这
籣草児
在新年大餐上不但有大鱼有肉，素菜也不能少的。今天的鸡蛋炒莴笋味道鲜香还很清爽，色彩鲜艳，非常养眼。莴笋日感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，具有独特的营养价值。有利五脏 通经脉 清胃热 清热利尿的作用 。
西马栀子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
1猪手买回来已经跺好（皮还连着）只需开水焯去掉血水切成小块。2烧热油锅放姜片爆出香味。3接着把猪手放加翻炒。4加少许盐、生抽、白糖、料酒、十三香少许。5把莲藕加入一起翻炒均匀。6盖上锅盖焖一会然后转倒入电饭锅里。7注入约半锅水大火煮半小时转中慢火继续煮沸两小时左右即可。
蓝色南半球
