鲜香的水饺,满足味蕾。
千惠烘焙
1主要这些材料,年糕放在水里泡着,忘了拍了。2爆香蒜子、葱白、香菜梗。3加入火腿翻炒。4再加入年糕翻炒。5待年糕微软,加入洋葱圈、青椒圈,翻炒。6悲催,鸡蛋之前忘了放了,只能挪个小空位把蛋液放进去。7加入少量生抽,1勺左右。8超好吃的辣黄豆酱,2勺下锅!9鸡蛋干拆包就能吃,所以我最后放入的,加少量水,煮一小会,年糕这时候应该很软糯了。10出锅撒上小葱香菜,一锅乱配,午饭搞定了!
非常御猫
其实这道菜的正宗叫法应该叫包谷汤园,在我们四川就是很普通的一道家常菜非常具有农家特色,小的时候,外婆经常做给我吃。大家一起来学做吧。
雨欣欣欣
婆婆自己家种的豇豆,给拿了好多,想着做点豇豆肉包应该能好吃,头一次做抱着期待的心情。
爱上做菜的主妇
1猪肉剁成末。2锅烧热放油,放入肉末煸炒至变色,放入半勺黄豆酱、半勺甜面酱、半勺蚝油、一勺酱油、半勺白糖炒香。3锅中放入一碗水煮五分钟。4大火收汁。5准备热干面。6锅中烧水,水开后放入面条,水可开后煮四十秒关火。7用冷水冲凉。8沥干水份淋油。9边淋边用筷子抖散,这一步可在风扇下操作。10小葱洗净备用。11锅中烧水,水开后放入热干面烫三四秒钟。12放入碗中,放入一勺酱油。13一勺芝麻酱,芝麻酱用香油慢慢调开,怕油腻我都是用凉白开调开的。14放入鸡精。15放入杂酱。16淋上一点香油。17撒上葱花,喜欢吃辣的还
笑笑昵
全蛋液版的黄金蛋炒饭
辰氡
最成功的一次海鲜做法????,虽然自己对海鲜过敏,但是老公吃得很开森啊,最后光盘???? 因为忙着做,就只拍了成品图,但是味道绝对巴适得板????????。
一片2丹儿
这几天实在太热了,中午懒得出门买菜,家里只有这些食材想着就凑合吃一点,谁知我女儿说:“妈妈你烧的比外面卖的好吃多了”。说的我❤️里美美哒!
旋转木马€原地忧伤
1土豆洗净去皮切块。用清水洗一遍,去掉切面的淀粉,防止粘锅。2炒锅烧热加油放葱姜爆香,把切好的肉片翻炒一下。3再把切好的土豆块放进锅内一起煎炒,加盐加十三香,小火慢慢煎,慢慢翻炒。4待到土豆煎至熟透,撒些孜然粉翻拌均匀,装盘出锅。
香飘我家厨房
北极贝多以刺身的形式食用,在日料店里码放在晶莹的冰粒上红得像一抹抹胭脂,更像一排排在冰雕上跳舞的姑娘,舞动了你的舌尖,融化了她足下的冰冷。据说新鲜的北极贝是呈紫褐色,这美艳的红色是商家煮熟后用一氧化碳处理过的。今天看到鲜活的,有点想试试清蒸法。翻遍了资料却没找到怎么打开,用刀硬撬的时候把一个的半边壳弄碎了,想起花甲的焯水法,于是烧开了一锅水,把剩下的五个放进去焯了一下,稍微开了点,但还是打不开,到最后才发现,用刀把后面连接的地方切断,再把刀从那里插进去就很好开了。清洗干净后装回壳里,铺上泡软的粉丝,调了酱
Nananab
简简单单的食材成就出来的美味……
笑笑昵
1准备食材。2面粉加酵母和水。3生花生切碎。4胡萝卜洗净切丝。5香菇泡发。6泡发好的香菇切丁。7小香葱切碎。8面团醒发至1.5倍大。9面团擀成薄饼铺上馅料,卷成长条状,大火蒸20分钟。
食话时说
1白萝卜去皮,切成小块,加入盐和糖拌匀,腌渍30分钟。2葱、姜、蒜切末。3萝卜腌好会出很多水,水倒掉不要,萝卜放入容器备用。4葱、姜、蒜末、蚝油、辣椒粉、韩国辣酱一起放入腌好的白萝卜中。5搅拌均匀,腌制一夜就可以享用了。6成品图。
黄世仁61
女儿小时候很挑食,有很多的蔬菜不喜欢吃,于是我就想了这个办法,把所有的蔬菜切成小颗粒和她喜好的牛肉一起炒饭,每次她能吃两碗哦。现在女儿就要读高中了,有时候还是会叫我炒给她吃。各位妈妈可以借鉴一下。
婕宝贝
今来一款:鲍鱼粥!鲜美可口,清淡营养!
米拉Miira
这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
我们家很少喝鸡汤,因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡,就再也不想吃菜场卖的鸡了,可偏偏娘家离的也不算太近,80公里左右,平时也没时间回去,倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡,可小丫头周末要上课,离不开哟,没办法! 天渐渐地冷了,老公老是叨念着要喝汤,我就买了一只童子鸡,在里面放了很多提鲜的料,炖了满满一锅汤,把那两个馋猫吃的都顾不上说话,老公叫着叫着留点汤给他晚上喝,可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天!
sheery的妈妈
1所用材料:牡蛎干、豆腐、肉、姜蒜、料酒等。2牡蛎干事先浸泡10小时以上。3豆腐切小块、肉切丁。4锅内倒少量油,姜蒜爆香。5加入肉丁煸炒。6炒至变色。7再加入牡蛎一起炒。8加适量热水烧开。9烧开了。10切好的豆腐放砂锅底部。11将煮开的牡蛎肉汤倒入砂锅内。12大火烧开转小火20分钟。13最后加点鸡精跟香菜即可。14.....15.....16.....
鱼家小厨
1将茄子切成自己喜欢的形状。2将韭菜白和韭菜绿分别切细,生姜与大蒜分别切沫。3锅里放足量油,将茄子入锅炸制熟软时捞出沥油。4留底油,下生姜、大蒜沫、泡椒、韭菜白炒香。5下入炸好的茄子,接着下适量白糖、盐、白醋、鸡精均匀翻炒。6下入水淀粉翻炒均匀,亮色。7下入韭菜绿,快速翻炒即可关火。8装盘了。
赛菲