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1鱼头洗净，放料酒、酱油、胡椒粉、姜片腌制半小时。2剁椒加蒜末、1小勺蚝油搅拌均匀备用。3大盘葱姜铺底。4鱼放上，均匀浇上拌好的剁椒末，蒸17分钟（今天的鱼头比较大，多蒸了会儿）。5蒸鱼期间准备一下蒜末，切小葱叶备用，闹钟还剩一分钟时起锅烧油。6关火浇热油，浇在葱花上面，滋啦滋啦。7上桌了。8香香滴。
菊子厨房
1鱼头洗净，放料酒、酱油、胡椒粉、姜片腌制半小时；2野山椒泡椒捞出；3切碎；4切葱、蒜；5烧油煸炒葱、蒜，放入酱油、蚝油，关火后再倒入点泡椒水；6均匀浇在鱼头上，大火蒸20分钟；7蒸鱼期间切小葱叶备用，闹钟还剩一分钟时起锅烧油；8关火浇热油，浇在葱花上面，滋啦滋啦～～9成了成了～～
菊子厨房
尝试着做了一次锅贴儿，味道还不错，卖相有瑕疵，回头再改进。
薛子一
做锅贴的时候吃饭的人比预计的少，材料备多了，于是就想烙馅饼吃。顺便测评一下馅饼不同包法的口感差异。
薛子一
一碗有滋有味的鸡肉粥，里面有香菇、鸡肉，味道鲜香可口，每次熬这样的粥，都要比平时的大米粥多做几碗，否则就不够喝，平时喝一碗，这样的粥就能喝2碗甚至还多。香菇鸡肉粥营养丰富可口，家里有老人、宝宝的，要常做给他们吃，给宝宝吃的，鸡肉要切得碎一点，搭配纯正的五常稻花香金龙鱼小鲜米，一边熬粥一边闻香味。熬一锅香味扑鼻、浓稠的大米粥，一定要记住这一点，就能快速熬出浓稠的大米粥。
悠哈厨房
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maggie-Tiao
火锅蘸料
范范妈
早上看手机，看到网上有个视频也尝试做了一下
冷水浮萍
第一次学做的葱油面，挺成功的，简单易做，很香
紫菱夜雨
民间一直有冬吃萝卜夏吃人参的说法。这道菜不仅简单快手，而且营养美味哦。好吃的萝卜配上嫩嫩的肉片儿别有风味。
雨欣欣欣
嘴馋每次去超市都会买一包鸡爪 现在什么都贵买的添加剂也多 干脆自己买些食材动手做。自己动手丰衣足食嘛 味道不错 而且很有成就感 爱吃的朋友一起做起来吧。
及时行樂
1北豆腐一盒，切成小块。2小锅放水烧开。3加入豆腐焯一下，去除豆腐的豆腥味。4铁锅烧油到八成热加入葱姜。5翻炒出味。6放入豆腐。7放入盐和鸡精翻炒。8放入小葱。9翻炒收汁。10成品图。
冷水浮萍
发面葱油饼
范范妈
不掺一滴水和面做出的菠菜鸡蛋手擀面，好吃好看又营养，记忆中妈妈的味道。外面油腻吃多了，周末在家，打开冰箱，随意搭配几样蔬菜，亲手做一碗热气腾腾的手擀面最能熨贴肠胃。碧绿的菠菜搭配宝石一样的西红柿，红绿相间，色彩斑斓，端上桌光看色彩就让人食欲大开了，而且两种食材提供的全是纯天然可食用色素，大人孩子都可以放心吃！菠菜与其他叶菜类蔬菜一样，具有水分足、能量低、膳食纤维高、含有多种维生素和矿物质等营养特点。 把一半菠菜榨汁和进面粉里，菠菜含有大量的植物粗纤维，有助消化的作用，而且菠菜中所含的胡萝卜素，在人体内可以
笺短意长
这道菜我家经常做，且每次粉丝比虾先抢光——粉丝吸足了虾的鲜、汤的味，真的是粉丝比虾好吃！
眉记：
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末；猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁，炒至肉色发白时，下白萝卜丁，加生抽，甜面酱，盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中，倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉，揉成光滑面团。7盖上保鲜膜，在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪，再揉面团排气，揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料，包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
1材料：鱼肠。2材料：鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开，用清水冲洗一下，先下盐用手轻搓后冲洗；再用生粉搓搓，冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油，把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热，倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝
从小生活在南方，我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的，我是做不来的，擀面不会包饺子纯属乱包，更别说啥包子啦。主子家是北方的，虽然也带个南字，但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼，可香啦。真的是属于入门级的一点也不难，我这样的都能会，你一定可以。
黑黑小猫
1辣椒粉、花椒粉各一半。2加入少许精盐，在滴入少许食醋搅拌均匀。3锅里加入些许油（炒菜的量即可）4油开稍停，倒入辣椒了花椒的容器里，边倒边搅拌均匀即成一批泼辣椒了。
魅惑儿
1萝卜洗净去皮。2切成菱形片。3尖椒切段。4葱、姜、蒜切碎，冻豆腐切块。5锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。6放入萝卜片翻炒。7放入冻豆腐翻炒。8放入生抽、盐和少许水。9放入尖椒翻炒。10放入味精调味即可。11盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
