1剩米饭准备就绪。2小葱洗净切碎备用。3鸡蛋磕入碗中打散。4锅中入油烧热倒入小葱爆香,放入米饭炒匀。5加入蛋液翻炒均匀。6放入五香粉炒均匀。7出锅加盐调味即可。8超简单的快手炒饭哦。9成品图。小窍门也可以搭配各种时蔬,随意搭配!祝您五月安好!
米拉Miira
1母鸡宰杀去内脏,将鸡脚塞入腹腔。2小葱打结,生姜切片。3锅中放满水,烧开后关火,提着鸡烫5秒左右拉起来,重复三次,这里忘记把葱姜放进去了,应该一开始就放的。4把水再次烧开后关火,整只鸡放入水中浸泡10分钟左右。5捞出来放到冰水中完全凉透。6再次烧开水,关火,浸泡10分钟,捞出放冰水中凉透,重复两次(一共烫三次,冰三次),一定要冰凉的冰水,这样肉质才会紧致。7擦去多余水分,斩块,摆盘,此处忽略我的刀工和摆盘水平。8沙姜切末,小洋葱切碎,用热油淋一下,倒入生抽即可,这个蘸料可依个人口味自行调配。9最后在灯光
雅蓝澜
木耳中铁的含量极为丰富,常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发。而木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外。黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿,抗衰老的作用。
红•宏
炎炎的夏日,坐在自家的阳台上,吃一碗简易版的重庆小面。那一个劲真叫爽!
鑫姐厨房
最喜欢那一碗老豆腐,清淡中透着乡情,无论走到哪里,只要能吃上一碗老豆腐,那种亲切的感觉便油然而生。老豆腐可以自己做,也可以用内酯豆腐来做,调味汁可以根据自己的需求进行调配。
冬季心情
1小葱清洗切细。2鸭蛋两个打在碗中,加盐、料酒、少许水打散。3锅中放油,放入小葱翻炒片刻。4倒入蛋液炒凝固。5成品。
清水淡竹
豆腐的花样吃法很多,今天分享一道冻豆腐烧香菇,两者搭配味道更加鲜美。
红•宏
母亲节,能为妈妈做点什么?一束美丽的康乃馨,一句感恩的祝福,一个温暖的拥抱,一桌营养健康的家常饭。萝卜一年四季皆可食用,可生食,亦可熟食;可炒可炖可腌可煮,物美价廉,是药食同源的好食材,还有“平民小人参”一说。白萝卜富含钙、维生素C、蛋白质等营养素,其中的水分在95%以上,特别适合蒸、炖、煲汤。今天我就用半根白萝卜做一道清爽入味的蒸菜,非常是素的,但是微甜多汁,太好吃了。不放一滴油的剁椒萝卜,鲜嫩水灵微微甜,看着喜庆吃着开心不上火,营养低脂除燥,母亲节给妈妈动手做一份~
Meggy跳舞的苹果
今天我分享这道素炒荞麦面,制作简单,营养美味,一日三餐均可食用。母亲节,亲手给妈妈一份低脂低盐、健康营养的素炒面吧~
Meggy跳舞的苹果
条仵所限,火力太小,味道还是杠杠滴。必须注意的是 ,油必须烧热,不然会有生油味。
小洞天
这是我家一日三餐的午餐中的一道家常菜。今日份午餐~腐竹啤酒鸭、烧豆角,蚝油生菜。???????? 这个腐竹太香了!能吃得出来原汁原味的纯黄豆腐竹,豆香浓郁,我吃过的最好的腐竹。
lin悠然
1准备食材:青鱼洗净切块,生姜切片。2锅底铺入姜片。3将洗净的鱼片倒入锅内。4倒入1勺味达美臻品料酒。5倒入2勺六月鲜10克轻盐特级原汁酱油。6倒入一半的酒酿。7倒入200ml清水。8大火炖煮10分钟。9待鱼肉煮熟之后,将剩余的酒酿倒入。10撒上一些葱花。11撒上一些枸杞即可关火。12酸酸甜甜很开胃。小窍门酒酿在炖煮的时候会挥发,所以需要分次加入,这样可以保留酒酿原有的味道。
polaris滴食记
皮蛋瘦肉粥的营养丰富,是以切成小块的皮蛋及瘦肉为配料,加入大米中熬煮成粘稠的粥,出锅前加上香油和葱花。皮蛋瘦肉粥因为质地粘稠、口感顺滑、好消化而受到很多人的喜爱。
红•宏
一款简单美味的家常凉拌菜。
小洞天
荷兰豆炒山药既清爽又有营养。
红•宏
1原料:菜心,腊肠,葱。2热锅加上油,爆香葱和腊肠 。(加入腊肠没拍到照片)3加入洗净的菜心,快速翻炒。4加入适量的鸡精粉调味。5大火快速爆炒均,即可上桌啦。6来吃咯。
meimei.lam
我喜欢紫色,衣服饰物很多也是紫色,看到紫色的蔬菜也是忍不住买回家。 第一次吃紫萝卜就爱上了,它没有白萝卜的辣味,比白萝卜爽脆而且多汁,很适合凉拌。
elmonte
1西红柿洗净,切成滚刀块。2菜花洗净,掰成小块用热水淖一下。3捞出来备用。4葱、姜、蒜切碎。5鸡蛋磕到碗里搅匀。6锅里放油,放入蛋液。7翻炒后盛到碗里。8锅里留底油,放入葱、姜、蒜煸炒。9放入菜花翻炒。10放入西红柿翻炒。11放入生抽、盐翻炒。12放入鸡蛋翻炒。13放入蒜苗末、味精翻匀即可。
gaopingzhao
1紫苏用清水泡软待用。2茄子切成小粒清水泡片刻捞起。3装进食品袋里微波炉叮五分钟。4烧热油锅放大蒜爆炒。5依次加入紫苏、豆豉炒均匀。6加入茄子大火炒。7继续炒均匀,加半碗水盖上锅盖焖十分钟。8放盐、糖、鸡精、胡椒粉。9放少许芝麻油勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
1意大利面用热水浸泡。2放入锅内加一小勺盐煮沸。3煮至意大利面软即可捞起备用。4烧热油锅放入大蒜爆香。5加入番茄爆炒。6倒入番茄酱再加一小碗水。7然后加少许盐、鸡精、胡椒粉。8放入意大利面煮均匀即可。
蓝色南半球