1牛里脊切片洗净,加入盐,白胡椒粉,老抽,生抽,葱姜水和1勺植物油抓匀腌制10分钟。2碗中加入葱蒜末,熟白芝麻和孜然粉,2勺植物油烧热浇在上面,加入陈醋和酱油拌匀备用。3锅中烧水,水开后放入牛肉焯烫1分钟后捞出,可根据肉片厚度加减时间。4加入香菜段,淋入料汁,拌匀即可。
髅小彬
买了一只鸭子,剩下几块没吃完,炖了汤。
吱吱美食
1准备食材。2把牛肉切成薄片。3除淀粉水外,用上所有调料腌制牛肉。4葱切粒。5鸡蛋加适量的盐调散。6用淀粉和水调成淀粉水。7起锅热油,牛肉入锅炒。8炒至变色,铲起备用。9锅烧热,再次放油,倒入淀粉水煮至冒泡。10倒入蛋液。11再放入牛肉,把鸡蛋滑熟。12最后撒入小葱花,出锅。13成品。非常嫩滑下饭。
宸·羽
1土豆切片上锅蒸熟。2切小葱。3米饭加一点白醋和白糖。4黄瓜插丝加盐腌十分钟。5土豆蒸熟加盐胡椒粉。6加腌黄瓜小葱。7加蛋黄拌匀。8加入米饭拌匀,滴一点香油。9奶酪包在饭团中间。10搓圆。11配上海苔芝麻。一起吃饭团吧!
大蜜呀v
简单快捷的打卤面,取材随意,做法简单。
小洞天
鲫鱼鲜美,冬瓜软烂,做法简单,10分钟即可完成的快手汤。
小洞天
简单快捷,汤鲜味美。
小洞天
盐焗鸡是广东传统美食,属粤菜。现已成为享誉中国国内外的经典菜式。原料以鸡、盐及盐焗粉等制作而成,口感鲜嫩、味道咸香、颜色金黄、颜值颇高。
putimama
天热了,经常吃饭没味,今天烧盘豆腐,加了一点酱,烧出来特别下饭,做法也简单。
小小多和包子
冬瓜是时令蔬菜,红烧,色泽诱人,口感肥厚,令人食指大动,没胃口的娃也抵不住诱惑,顿时胃口大开。
Hhxj
1芸豆泡发一晚。2龙骨飞水。3瑶柱泡发。4放入锅里。5放入龙骨。6放入瑶柱煮45分钟。7大米洗净加适量盐拌匀。8放入锅里煮开花。9调味即可。10开动啦。
老U爱小轩哥
1高筋粉、酵母、盐加水拌成絮状。2揉成面团。盖盖子饧一会。3肉切块放料理机里加葱、姜、胡椒粉、生抽、蚝油、料酒等搅碎,料酒分次加入。4加入味精。5拌匀。6面团饧十分钟就可以,不用发酵。分成饺子大小的剂子,包小包子。7包好放温水锅发酵25分钟。开火中大火整。水开15分钟就可以了。关火们2分钟开盖。8早餐小笼包就做好了。9幸福的一天从早餐开始。10一起吃小笼包吧!
大蜜呀v
豆泡里边塞满肉馅,吸收汤汁颗颗饱满多汁。
丽彩(五谷杂粮)
芋子加番薯粉和成的皮,相比面粉做的皮更有韧劲,Q弹。
丽彩(五谷杂粮)
一份燕麦焖蛋饼,快手饱腹又营养。
polaris滴食记
在植物性食物中,唯有黄豆的高蛋白、高脂肪可与动物性食物相媲美,蛋白质含量高达35%-40%,是瘦猪肉的2倍,鸡蛋的3倍,牛奶的2倍.有“田中之肉”、“植物蛋白之王”、“绿色牛奶”之美誉。 黄豆有健脾补血、利水的功效。可促进脑细胞的发育,增强记忆力,增强骨密度,促进骨骼健康;有效控制高血压;降低血脂,预防心脑血管疾病的发生;提高肌肤的新陈代谢······ 微波孜然黄豆,椒香酥脆,营养丰富,可菜可零嘴······
籣草児
中式点心中做包子是最普通的,不过说是普通,但对于初学者来说也有难度。前二天在秋夕日志里就出现很怪现象,做好包子竟然顶部开花了,她不明白什么原因,相信大家都看见了。后来我与她交流一番,才找到答案。原来包子内没放酵母啊。通过这件事,我感觉有些评论也要动动脑筋的,不要只知道拿积分。好了不多说了。我今做个金灿灿的小刺猬,放南瓜、包豆沙,味道和南瓜豆沙包一样哦。
小惠子
前几天逛超市遇到鲟龙鱼特价,鱼部一师傅很可爱,很卖力的推销这鱼,那天逛超市的人不多,师傅有点空闲,可以跟顾客聊上几句。一位大婶一买就买了3条,师傅教了几种做法,我也得益不少,顺便也买了一条试试。 鱼肉真的很鲜美哦,中间的鱼骨都是透明的软骨呢。
elmonte
1猪脆骨洗净,切成片,将切好的脆骨加盐,黄酒,淀粉拌匀。2锅加热放油,下入脆骨过油。3锅留少量油,放入花椒,辣椒,姜,和蒜末炒香。4放入脆骨炒,加入孜然粉,黄酒,生抽翻炒,加入杭椒丁,炒匀,最后撒上葱花,
XW香水百合
1将泡椒切碎,(这里我用了自己泡的泡椒和超市里买的野山椒)姜切末,葱和蒜均切末。放碗中。2笋切细丝,用开水氽一会,捞出泡凉水中,待用。另外将木耳,青椒,胡萝卜切丝备用。3猪里脊肉切细丝,放盐,黄酒和淀粉拌匀。4另取一碗,放白糖,生抽,醋调匀。5锅中加油,放入肉丝滑散盛出。6锅加油,放入上面切好的笋丝,木耳,青椒,胡萝卜丝翻炒。7加入切碎的泡椒和葱、姜、蒜末,加一小勺豆瓣酱,炒出香味。再加入调好的汁,继续翻炒。8加入炒好的肉丝,炒匀,勾水淀粉,翻匀出锅。
XW香水百合