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清爽的皮蛋拌着豆腐，一个是Q弹中流着油般的蛋黄，一个带着细滑幼嫩的口感，甜酸咸都有，叫人胃口大开，不仅味道鲜美，还清热解毒，是辣粉宝宝夏日的酷暑利器哟！
三生川辣椒铺
香喷喷的烤鸡色泽酱红，光亮油润，肉质鲜嫩多汁儿。腹部作料烤好可当蘸料，麻爽诱人。????
一溪月
酸辣利口。香菜里面含有丰富的钙、铁、磷、镁等营养素，同时还含有苹果酸钾，有醒脾和中，消食下气的作用。
一溪月
1用牙签挑去脑花上面的薄膜，大蒜 洋葱 豆豉 大头菜剁碎。2油热下入大蒜 洋葱 大头菜 豆豉碎 ，放2勺豆瓣酱。3再加2勺老干妈炒香。4浇在脑花上。5烤箱上下180度 预热10分钟，将脑花放入烤箱烤35分钟。6取出，撒上小米椒碎。7成品图。8香喷喷。
紫荆完美
1红薯叶清洗干净。2准备大蒜几个辣椒。3锅里热油加盐。4到入红薯叶，加辣椒大蒜。5翻炒均匀。6起锅装盘即可。7美味的红薯叶子就炒好了。
甜甜mimi
筋道，酸辣有味。
一溪月
1腐竹先用热水泡发好备用。2花生加盐水焖煮熟后捞出。3锅内水烧开后加入盐，花生油，将腐竹和西芹焯熟后捞出过一下凉开水。4碗中加盐，鸡精，蒜头，小米椒和香菜。5加入味极鲜酱油，陈醋。6把花生米也放入碗中。7再把焯好水的芹菜腐竹也一起倒入碗中搅拌均匀。8再切少许葱花放碗中。9热锅烧热花生油后淋入大碗中拌匀即可。10成品。
_蒍鉨变乖々
微辣，咸香，下饭小菜。
一溪月
蛋黄藤绿，咸鲜适口。
一溪月
1鸡脚砍去指甲洗净。2锅加入水，放几片姜片和白酒，将鸡脚煮十分钟。3蒜头拍扁剁碎，生姜切片备用。4柠檬用盐搓洗一下后切片。5小米椒切小圈。6大碗中放入切好的材料，生姜片、小米椒、香菜、蒜头、柠檬，再加入盐，鸡精，酱油，凉开水和陈醋。7煮好的鸡脚过凉水洗净后捞出。8将鸡脚放入已经调好腌料的大碗中，拌匀后盖上保鲜膜入冰箱冷藏数小时入味。9成品。小窍门陈醋的和辣椒的量依个人喜欢的程度去加，加完后也可以试一下酸辣度。
_蒍鉨变乖々
1准备食材。2姜蒜、小米椒、豆鼓全部切好。3排骨洗净加盐、生抽、老抽、蚝油、玉米油、豆鼓、淀粉、姜蒜末、小米圈抓匀腌制30分钟。4南瓜切片装盘。5排骨放在南瓜上面。6放入蒸锅，水开后蒸25分钟。7蒸好后端出、放点葱花。
香香的小厨房
1芹菜切片。2胡萝卜切片、蒜切末。3热油锅、下蒜末、小米椒炒香。4加入胡萝卜片炒一会。5加芹菜翻炒至断生。6调入适量的盐。7半勺生抽、加少许鸡精。8炒匀起锅。9成品图。10成品图。
香香的小厨房
红薯叶中含有丰富的黏液蛋白、维生素A原、维生素C、维生素B2、膳食纤维以及钙、铁等矿物质。1.红薯叶中含有的黏液蛋白，能够有效清除体内自由基，延缓衰老，增强身体免疫功能。2.红薯叶中含有的丰富的膳食纤维能够帮助有效带离体内的胆固醇，还能够帮助排毒，减重。3.红薯叶中含有丰富的维生素，其中维生素A原能促进视力；维生素B2能防治由于缺乏所引起的各种炎症；维生素C能预防坏血病，并且帮助消除自由基，具有延缓衰老，美容养颜。4.红薯叶中含有的丰富的钙、铁矿物质能够为身体补充足够多钙和铁，有补钙和造血作用，在一定程度
一溪月
中辣，咸香，下饭极了。
一溪月
1准备食材。2冬瓜切片装盘，肉末加盐、料酒、生抽、老抽几滴、蚝油拌匀腌制10分钟，姜蒜切末、小米椒切碎。3热油锅、下姜蒜末炒香。4放入肉末炒至变色盛出。5炒香的肉末放在冬瓜上。6放入蒸锅，水开后蒸8-10分钟。7蒸好的冬瓜端出。8蒸出来的冬瓜汤倒入碗中、加一点水、一点淀粉、生抽、蚝油搅拌均匀。9锅烧热倒入淀粉汁烧开关火。10将汁浇在冬瓜上、放点葱花即可。
香香的小厨房
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具药用价值。 今年，家父在自家的后院种了10几棵丝瓜，收获颇丰。除了自家食用，还给邻舍送了许多。“馋嘴乐”用自家收获的丝瓜，做了25道丝瓜菜肴，组成一个丝瓜菜肴系列，在此逐一介绍，仅供感兴趣的朋友借鉴。
馋嘴乐
李少红导演说：“一千个人心里有一千个版本的红楼梦”，我想说每个家庭也都有一碗自己的“炸酱面”~~~不管正宗与否~~是你那碗“面” 就对啦！！由于某白坚持不吃“肉糜”的原则，我们家的肉酱都是切小丁的 卡卡~~
一十二
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮，可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗，如丝瓜洗净切片经开水焯后，拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口，清热利湿；西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热，尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用；取生丝瓜适量洗净榨汁，按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁，具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮，可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗，如丝瓜洗净切片经开水焯后，拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口，清热利湿；西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热，尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用；取生丝瓜适量洗净榨汁，按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁，具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分———皂甙，是夏秋之家常蔬菜，鲜美、滑爽，老幼咸宜，营养丰富，且颇具药用价值。 丝瓜食用时应去皮，可凉拌、炒食、烧食、做汤食或取汁用以食疗，如丝瓜洗净切片经开水焯后，拌以香油、酱油、醋等可做成凉拌丝瓜。丝瓜清炒则清淡可口，清热利湿；西红柿丝瓜汤可以清解热毒、消除烦热，尤适于暑热烦闷、口渴咽干时食用；取生丝瓜适量洗净榨汁，按10∶1的比例调入蜂蜜搅匀而成的生丝瓜汁，具有清热止咳化痰的功效。
馋嘴乐
