排骨香烂离骨,菌香浓郁,鲜美好喝。
一溪月
祖国医学认为顺应自然节气,适时调整饮食起居,才能达到养生的目地。春天是万物复苏的季节,人体也随之开始阳气生发,此时养生则应侧重于养阳,饮食上可多选择此类食物。韭菜具有温肝助阳、清肠杀菌的功效,且其味道鲜香、增进食欲,是春季品食之佳品。跟朋友学习了这道韭菜炒鸭血,觉得好吃,于是记录下来跟大家一起分享。
心味家
1葱花蒜末辅料备用。2菜谱中提到的所有调料放在大碗中,口味可以自己试着放。3锅中热油烧开浇入调料中激出香味备用。4芝麻酱卸开。5火腿肠切长条。6锅中煮面。7煮好的面捞出放在刚才调好的料碗中加入芝麻酱。8搅拌均匀,一碗有味道的面就煮好了。9这口味真是无敌,一碗绝对是吃不过瘾????。10成品。
董小伊
上周,没来由的微博热搜声称市场将禁止售卖牛蛙(已辟谣),加上居家一个多月的网友近期印象中确实难有牛蛙的身影,一时间网络上哀鸿遍野,纷纷表示“我现在比锅里的牛蛙还难过”。自1959年牛蛙从古巴引入我国以来,九十年代左右的大范围推广养殖,让牛蛙一跃成为我国水产养殖重要的名特水产品。牛蛙虽然其貌不扬,但牛蛙肉却是上乘美味,是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的健康食品。同时,牛蛙肉还具有很高的药用价值,其性平、味甘,有滋补解毒的功效。
海味八珍AX3k6
微辣,儿菜脆嫩,豆腐皮筋软好吃????
一溪月
麻辣,鸡块入味儿,小土豆软糯。
一溪月
酸辣,爽口,手工豆皮筋软好吃????
一溪月
豆腐有很多做法,唯最爱这一款,拿来分享,居然没有个合适的菜名给它,家人笑言这是花样做法,索性就叫做花样炒豆腐吧。
美食@youhuo
酸辣爽口。
一溪月
解腻 低卡路里
shan nun87
荆芥拌豆腐皮。酸辣,荆芥香味儿浓郁,手工豆皮筋软好吃。
一溪月
松散不粘,入口香软。春天的味道,萦绕唇齿之间????
一溪月
1鸭切大块,煮掉血水。2鸭肾鸭肠一起。3煮鹌鹑蛋15分钟。4姜,小米椒。5煮过血水的鸭捞起放入另一个锅,加大料(八角、桂皮、香叶、陈皮、香草……)姜片,小米辣。6这里是炖了20分钟,加剥好的鹌鹑蛋(小火伴爱吃蛋所以放多了点)加盐,酱油少许,有大料就不需要再放其他调料了,再炖十五分钟。7刚才鸭肾鸭肠是整个炖的,炖好要捞起切好。8大料炖鸭好了,味道微辣醇香!肉吃起来汤汁多,很美味!
tianlan0816
菌香浓郁,海参入口即化,调料只加了盐,鲜美好喝????
一溪月
微辣,咸鲜,鸡蛋入味儿,儿菜脆嫩,好吃入味儿。
一溪月
1非洲鲫鱼洗净。2枸杞洗净;切葱花,姜末。3在鱼身上划刀,抹上盐,胡椒粉,生抽腌制20分钟。4将腌好的鱼身裹上淀粉。5饼铛刷油预热,将鱼放入开始煎。6煎至2面金黄备用。7锅里放油烧热,爆香姜末。8放一碗水烧开。9将鱼和枸杞放入,加生抽,老抽,白糖。10煮至收汁;撒上葱花即可。11成品。。。。
家有桐宝
做法:1,将肉洗干净,放到碗里或者其他容器,放料酒,酱油,食盐,腌制5分钟左右入味;2,将辣椒切好备用,大葱,蒜,姜备用;3,锅里放油,微热的时候放姜,花椒,八角,炒,出味捞出,火不要太大;4,把腌制好的肉开始炒,因为有肥肉,炒出油的时候捞到刚才腌肉的容器;5,放豆豉,葱,炒出味道,放入切好的辣椒,想好看可以配些红菜椒,微放,容易出水,大火炒,少放盐,因为肉已经腌过,还有豆豉,6,大火炒2分钟左右,放肉,炒5分钟左右放鸡精,味精,可以出锅,根据火的大小哦。备注:肉要五花的哦,因为吃起来没有那么的柴,有肥又
原阳烩面
这个金钱凤卷是在网上学回来的,特喜欢它的名字,“金钱”多诱人,并且卖相和味道也挺不错,做过几次,全都是一抢而光,呵呵。
鱼尾巴
1.先将香菇与茶树菇泡在热水中,米粉浸泡水中,瘦肉切片,生姜切丝,蒜头打扁;2.先将香菇与茶树菇、瘦肉一起用油炒,放盐及蚝油少量。炒好,盛在碗中。3.锅中煮沸水,水开后,放米粉继续烧开2分钟,放炒好的香菇及茶树菇、瘦肉一起煮,然后放青菜。4.放盐及酱油少许,起锅。
静水一岸
1九层塔洗干净切碎。2把鸡蛋倒入切好的九层塔里。3将鸡蛋与九层塔调成糊状加少许盐与胡椒粉。4锅烧热之后倒入橄榄油,把九层塔鸡蛋糊倒入炒熟即可。
蓝色南半球