粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!
苹果的萍
粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!
苹果的萍
一款简单的炝拌乳瓜。
小洞天
粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!
苹果的萍
粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!
苹果的萍
酸辣爽口。
一溪月
微辣,油润鲜香,微微焦香的口感,好吃极了。
一溪月
一个“抱”字,栩栩如生。鲜美的鸡蛋、肉末包裹着鲜嫩的豆腐,犹如慈祥的母亲紧紧拥抱着稚嫩的孩子。肉末鸡蛋抱(蒸)豆腐,营养均衡,荤素搭配,嫩滑鲜美,入口即化,老少皆宜。
美食诱惑馋猫
10分钟就可完成的快手凉拌菜,酸甜可口。
小洞天
南瓜是一道非常普通的家常菜肴,正所谓一方水土一方人,各种食法林林总总。这里介绍一款南瓜的新食法,史代表个人观点。南瓜质地坚硬,只所以用“熬”而不用“炒和烧”,只有想说明南瓜的烹饪方法,非常形象。
小洞天
1准备好鱿鱼须和洋葱。2起锅烧水,加姜片和料酒。3水开后,下入鱿鱼须焯水一分钟,捞出沥干水分。4所有的配菜都切好。5起锅烧油,下入姜和大蒜头、米椒翻炒出香味。6下入鱿鱼须快速翻炒断生。7盛出待用。8锅中留油,下入青椒和洋葱。9翻炒断生。10下入炒过的鱿鱼须,快速翻炒均匀,加盐、鸡精、蚝油、生抽、胡椒粉调味翻炒均匀出锅。11起锅装盘即可。
芊芊_DOkzbcaviraI
微辣,咸鲜,蒜香浓郁,鲍鱼入口Q嫩。
一溪月
1把青美人椒跟小米椒洗干净,晾干。(也可以用厨房纸擦干。)2把生姜跟蒜头剁碎。3切碎青美人椒。4切碎小米椒。5依次把材料放进盛放器皿,最后加入适量食盐。6拧紧盖子,把里面材料摇晃均匀,放入冰箱,两天后就可以使用啦!做拌面,加一点剁椒美味极了!小窍门一次做的量不要太多,日常储藏放在冰箱的冷藏室。自制剁椒,干净实惠。
美食家—_—
微辣,咸鲜下饭。
一溪月
微辣,咸鲜清淡。
一溪月
1红薯去皮、切块、装入保鲜袋,入微波炉,高火叮3分钟。2用擀面棍压成泥。3加入糯米粉。4充分拌匀,入锅隔水蒸10分钟。5蒸好的红薯泥比较干,用小勺拌匀。6红薯泥拍上熟糯米粉,用模具压出图案(我用的50克的月饼模)。
籣草児
1瘦肉切成片,用酱油、淀粉、料酒腌上。2锅里放油,热了之后放花椒,小火烧一阵子,然后把花椒丢掉,油留在锅里。3青菜洗干净,开水烫一下,铺在容器底部。4土豆切成条,用水冲洗好。5开火,用花椒油炒葱姜蒜,然后放入辣椒酱,炒一会儿再放入土豆。6土豆炒一小会儿就可以加水了~水开了之后把腌好的肉片放进去,看着肉片的颜色,变了之后再稍煮一下就可以关火了。7盛到放青菜的容器里面,撒上碎的干辣椒和碎的蒜。锅上烧油,热了之后浇上去,就好了。小窍门水煮肉片里面的土豆非常好吃
森之翡翠
豌豆苗:豌豆苗含钙质、b族维生素、维生素c和胡萝卜素,有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用。豌豆苗能治疗晒黑的肌肤,使肌肤清爽不油腻。豌豆苗含有胡萝卜素、抗坏血酸、核黄素等营养物质。 核桃:又称胡桃,为胡桃科植物。核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪60~70克,碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂,食后不但不会使胆固醇升高,还能减少肠道对胆固醇的吸收,因此,可作为高血压、动脉硬化
kiss战女
1芋头去皮切块后用水浸泡以免氧化发黑。2香菇去根部。3烧油,然后放入白糖熬化,小火,待糖融化,起小泡到起大泡的时候。4放入鸡块,翻炒(给鸡块上色)。5然后加入芋头、香菇和适量水(水要盖过鸡块和芋头)。6中火煮至汤水只剩二分之一,加入适量盐,再煮至只有少量汤水,放入鸡精即可。
家有桐宝
第一次尝试用豆瓣酱和自制的XO酱配搭,想不到却是绝佳的组合,豆瓣酱的香浓,XO酱的鲜香,烧出来的八爪鱼爽脆鲜甜,还裹着浓浓的酱汁,口感非常美味。爱吃海鲜的朋友不妨尝试。【八爪鱼的营养价值】 八爪鱼不仅是美味的海鲜菜肴,也是民间食疗补养的佳品。八爪鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素,对骨骼发育和造血十分有益,可预防贫血,除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外,还富含抗疲劳、抗衰老,能延长人类寿命等重要保健因子—天然牛磺酸。可预缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。中医认为,八爪鱼有补血益气、收敛生肌、滋阴养
粉竽粘糖