低脂肪、营养又简单的蒜泥炒西蓝花来啦!
云小木偶
芋头是不是百吃不厌呢?尤其用来拌饭????。
云小木偶
非常开胃的一道家常菜,食材与工序也很简单。
云小木偶
雷笋是春天的馈赠,其味道鲜美,甘甜脆嫩。
美乐猪
饭前开胃小菜
云小木偶
看菜品的外表就有满满的高级感,再尝一口味道顿觉惊为天人,关键是还超级好做!先煎后烤的鸭胸肉外酥里嫩,柔香多汁。颗颗分明的黑椒粒深深嵌入焦脆的外皮中,给鸭肉覆上一层浓情热烈的气息。黑醋汁的清新稍稍中和了鸭胸的鲜腻,但又保留了它肉香的醇厚感,恰到好处。新鲜草莓熬出的酱汁给整道菜品带来了一抹甜蜜,春天的气息扑面而来。
心煮艺的厨房
1鲈鱼洗净。剖去内脏,剁掉鱼头。 将鱼身上两面各斜倚三刀。2将鱼放入盆内。放入大喜大烤肉酱, 倒入生抽。放入葱姜,腌渍2小时。3放入烤箱烘烤直至两面煎熟4锅子烧热,倒入少许油,放入洋葱丝,煸炒。5 放入少许小米椒,煸炒。放入少许盐。6 将鱼码在盘内。撒上黑胡椒末。
给点紫色阳光
1杏鲍菇两个放蒸锅上蒸。直到筷子能扎透就可以了2姜,小米椒,大蒜,切成沫备用3蒸好的杏鲍菇拿出来,凉一会,用手撕开如图4放生抽,盐,少量白糖5热油锅,把葱姜蒜沫放进去,烹出香味。6浇在杏鲍菇上。7淋上辣椒油,香油。就可以了8尽情享受吧
猩猩猴子
谷雨前后的小竹笋纷纷冒了出来,拔了一些炒腊肉……属于春天的味道充满味蕾……????????
温柔的火爆辣椒
1准备材料2先处理下猪皮上的毛,准备铁锅,干烧烫了以后丢猪皮进去烫皮,如果猪皮太大块了,切成2-3块来烫3烫好了以后,准备一锅热水把猪皮丢进去稍稍煮下,然后拿出来洗干净4洗干净猪皮后从新装备锅干净的热水放入猪皮,八角,小茴香,桂皮,料酒,大火烧开小火煮20分钟5然后准备配料6猪皮煮好后切丝,小丝些,这样入味快7然后加入油辣椒,辣椒油,花椒粉,少许芝麻,一点点白糖,蒜末,小米椒放一半,葱花放一半,拌一下8然后入盘在撒些芝麻,小米椒,在面上,最后点缀上少许葱花,完成9一个人的午餐,满满的胶原蛋白,大爱^_^小
橘孓滊氺
“ 香辣猪皮炒毛豆”,肉皮晶莹剔透、入口即化,毛豆米鲜嫩清香;用郫县豆瓣酱炒出来咸鲜微辣、色泽红亮、荤素搭配,动物蛋白和植物蛋白互补,再配上一点啤酒, 滋味真美。。
斯佳丽WH
很喜欢吃水芹菜,每年的春天都会细细的在菜市场里搜寻,生怕错过了它的季节。可是,今年忙于琐事,逛早菜市场的时间少了,虽然想吃却不常吃到。春天就这么地在琐事中快过完了,水芹也在慢慢变老。有天逛菜市场的时候看见一老婆婆在卖,没有犹豫就买了一把,想着还能抓住春天的尾巴,过一回嘴瘾。
美味沫
豆子上市的季节,菜场里到处都是各种各样的豆,买点回家尝尝喽。蚕豆味道清淡,所以配点酱瓜一起吃正好!
小妖19
今早的凉拌金针菇,味道不错。以前特别喜欢吃罐装的那种辣辣的金针菇,什么也不就着,空嘴就能吃好多。后来慢慢吃的多了就有些腻了,只是偶尔涮火锅会放一些。这回的凉拌金针菇却是可以一试,口感略清淡些,配面正好。我的微信公众号【暖夫生活】,喜欢的小伙伴可以关注~
暖夫生活
据说含有丰富的胶原蛋白
chinesewine
1材料:鲜虾、白萝卜、调味:葱姜、料酒、盐、白胡椒粉、鸡精2萝卜去皮切成丝;鲜虾去壳背部开刀取虾线后冲洗干净。(虾壳不要扔掉)3虾头剪去虾枪下入油锅炸至酥红盛出。4萝卜丝入沸水锅中焯一下捞出。5锅内留少许虾油,加入适量水、虾壳,倒入萝卜丝、姜丝。6水开后加入虾仁,烹入料酒。7煮至鲜虾变色弯曲,加盐、白胡椒粉调味,撒上葱花即可。
kiss战女
1鸡脯肉切成丝用少许盐、水淀粉、蛋清抓匀上浆。2西兰花洗净瓣小块焯水后捞出。3蒜、葱切末。4锅中放少量蒜末爆香,加入西兰花翻炒片刻后盛出备用。5锅中放油,低温入鸡丝滑炒,变白盛出。6另起锅,放入少量油,爆香葱蒜。7加入自制的番茄酱煸炒。8加入适量的糖、盐、白醋、水、料酒、鸡精、烧开,水淀粉勾欠。9加入鸡丝翻炒片刻,使汤汁裹匀鸡丝。10加入西兰花翻匀,淋上香油后出锅即可。
A苹果小厨
1肉切成一至二厘米左右的丁备用。2胡萝卜青椒各切成丁。3锅中入油,烧热后爆炒肉丁。4加入葫萝卜翻炒。5加入咖喱粉炒香。6加入高汤精、水、盐、糖、小火焖十分钟左右。7当汤汁快收干时,加入椰子汁、红酒提鲜。8当汤汁快要收尽时加入青椒丁翻匀增色即可出锅。小窍门1、用椰浆来做更加美味。2、我做的是伪版的,其实,这菜应放香槟酒来提味,加些豌豆粒及红椒更为漂亮,我是用葫萝卜和青椒取代的。
A苹果小厨
1材料备好。2木耳用清水净泡20分钟,然后洗净。3切丝待用。4烧开半锅水,将木耳焯水1分钟。5倒入凉水中过冷河。6沥干水份放入冰箱冷藏1-2小时后,即可醮芥末、生抽食用。
粉竽粘糖
【美食天下 天添美食 山珍海味 延年益寿 早餐主食 米面精典】---《芹菜虾皮生煎包》《芹香鱼羊白果粥》(12月6日创意命名)烹饪方法简介:1、《芹菜虾皮生煎包》制作烹饪,将芹菜、虾皮、香干混合调味后制成陷,再将其包入制作好的包子皮内,做成16个褶皱的小包子,放入煎锅中,加入适量花生油和清水,用大火将包子蒸熟,待煎锅内水分蒸发后,撒上葱花和黑芝麻,并用文火将水煎底部煎黄煎脆即可装盘食用。 2、《芹香鱼羊白果粥》烹饪,将大米饭入锅,加入羊肉汤和适量清水,煲至米粒开花后,加入白果、芹菜菜汁、鲈鱼鱼片烧开后略
奇海生态