铁板鱿鱼是一道很受欢迎的街边小吃,听着油渍着鱿鱼发出的滋滋响声,酱料散发出让人难以抗拒的香味,诱惑着你的味蕾。其实做铁板鱿鱼酱料是关键,点睛之料就是鱼露,在家用烤盘也能做出诱人的街边小吃。
乐食记
每次炒这道菜,都能一口气吃两碗饭,停不下来。。。
澄澄姐姐
非常喜欢的一道菜
澄澄姐姐
下饭菜
澄澄姐姐
以前我曾经在南方好几个城市待过,那时候非常不喜欢吃藕,总觉得吃不习惯。但是后来回北方后,菜市场也经常都看见有卖藕的,时不时的买来吃,吃着吃着现在还非常喜欢吃了 ,特别是这道糖醋藕丁,最近真的是出现频率挺高,酸酸甜甜再放点小米椒带着一丝丝的辣味,是一道非常好吃的开胃小菜,下粥下饭都是极好的。
眉儿美食
1莲藕,青红椒,蒜葱2莲藕切片,辣椒葱蒜切碎3锅里水烧开,放藕片,水要盖过藕片,煮到五六分钟,用筷子戳一下藕片,感觉熟了就捞出来4装入菜篮子在水龙头下过过冷水,过凉了再放一边控干水份5锅烧热,放适量食用油,把切好的辣椒和蒜放在锅里炒一二分钟,放一点盐6控干水的藕片倒入一个大盆里,炒好的辣椒和葱花一起放进去,再加上适量鸡精,生抽和香醋一起搅拌均匀,生抽多放点7拌好了再装入小盘里
红椒梅梅
一到周末就是和时间赛跑的节奏,可又是每日三餐都躲不了的事情,那么就专挑简单方便快捷的菜来做,首选手撕鸡~下饭菜。
梦桃缘
买不到鲜螺蛳,配料用螺蛳粉佐料包、田螺佐料包、炒龙虾配料包都可以,味道一样棒
丹思豪气
酸辣咸香脆都包含在内,色香味就不要说了
丹思豪气
家常菜,非常简单美味哦!
澄澄姐姐
健康美味还简单
布晓的百荷花
好久没在家里做饭了,前天还发誓晚上不吃饭的,到了半夜还是没忍住得,吃了一盘虾估计不会有很多脂肪吧
yccy001
作为南方人我们也爱吃酸菜,但多半是用萝卜、圆白菜或溜溜菜腌制的,就如酸菜鱼中的那种酸菜,却极少吃东北酸菜。而东北酸菜与咱南方酸菜不同,是用大白菜腌制而成的,为东北地区的一种家常特色食物;最大限度地保留了原有蔬菜的营养成份,又富含维生素C,氨基酸,膳食纤维等营养物质;采用乳酸菌优势菌群的储存方法,所以含大量乳酸菌,有调理胃肠道之功效。肥肠又名猪大肠、猪肠,具有润燥、补虚、止渴止血之功效;爱吃者喜欢它爽滑的口感、强劲的韧性和香醇的质感,不吃者却闻而畏之、望而却步;呵呵、呵呵:我家则属于爱吃一族。酸菜熘肥肠为
老方小雨
鸡肉有健脾胃、补气血的作用;土豆含有优质蛋白质、碳水化合物、铁、维生素B和维生素c等物质。土豆的特殊黏蛋白,不但有润肠作用,还有促进脂类代谢的作用。
澄澄姐姐
冬日里一锅暖暖的青菜煲既营养美味又暖心,不管吃馒头还是放入一扎挂面,半个小时饭菜全搞定。
滺滺潇湘∮
番茄炒鸡蛋这道家常菜虽说简单,但是大家却都爱吃,记得在大学的时候常常吃这道菜,在宿舍煮面条的时候也会放一个鸡蛋一个番茄,所以这两样的搭配总觉得格外的亲切,对一点都不挑食的我来说,怎么煮都好吃。 虽然是道简单的菜肴,但是每个人都有自己的做菜方式和习惯,番茄炒鸡蛋这道菜的做法随便都能搜索到很多,虽说简单却也不易,以前看过很多这道菜的做法,每个人的说法也不同,最后根据自己的喜好,总结了自己喜欢的吃法,只是个人的观点,仅供参考。 先从切法来说,以前在天天饮食上看到的是切成滚刀块的,番茄还要快速焯水,我试过一次,不
球球厨窝
三文鱼先用盐一点点,和红酒腌制半小时。黄油入锅融化,三文鱼中火煎制,中火是为了锁住水分。然后我调制了个白汁。黄油融化,小火炒面。面呈现淡黄色,倒入少许牛奶,不停的搅拌。呈粘稠状,调味。盐和鸡精。淋在三文鱼上,然后在白汁上撒少许法香碎。最后我用黄瓜,刻了几个字。K.P Happy new year
ANSON417
土豆既是主食又是蔬菜,几乎不含脂肪,碳水化合物的含量也不高,却富含膳食纤维,吃饱后有饱腹感,常吃有利于控制体重,是宜果宜粮的减肥佳品。
kiss战女
一杯咖啡、一份面包、一首歌,聆听生活的旋律.....
kiss战女
烤虾是儿子喜欢的菜之一,这次在一杂志上看到这个做法,就尝试了一下,感觉还不错,儿子和女儿很喜欢,一大盘几乎全进了他们的肚子了。我原以为迷迭香味会很浓(我这个人受不了太浓的香味),不过还好,虾子带着淡淡的香味,连我都挺喜欢的。
elmonte