卷饼大家都吃过,而且很方便多样,都是将各种美味聚集一身,一口下去,所有的味蕾都被卷走了~今天做的这款卷饼,鳗鱼鲜辣焦香,饼皮韧劲十足,配上爽口的蔬菜和脆脆的薯片以及千岛酱的酸甜,让人咬了一口接一口,真真是应了那句话,做饼半小时,吃完两分钟~
鳗天下美食
色泽鲜红,肉质鲜嫩,滋味鲜香爽口,咸味适中。
一溪月
不一般的味道????
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生蚝你爱吃吗?生蚝肉质软嫩,富含有丰富的蛋白质和人体必须的8种氨基酸。新鲜的生蚝生吃最美,蚝肉饱满爽脆,完全不会腥气,只有大海的气息。不过我家一般都喜欢烤着吃,生吃毕竟有点怕怕的。初夏的夜晚,配上啤酒,和老公来个不醉不睡吧。????
哟哟摩羯座
白萝卜,营养丰富多食有益!今来一款:红油萝卜片,低成本高颜值的家常菜????
米拉Miira
1黄瓜切块,紫苏切碎,蒜切好备用。2放食用油煎黄瓜,煎至微烧焦状,放作料炒,放盐,酱油,出锅。3装盘即可。
物美色食
鱼是餐桌上的常见美味,过节、宴客都少不了它。黄花鱼是比较常见的海鱼,毛刺少,蒜瓣肉且肉质鲜美,高蛋白低脂肪更易于健康,很适合孩子和老人食用。
尖尖_实验室
炎炎夏热,时而都会没胃口。这个时候适合吃一些清爽适口的小菜。芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等,同时,具有有平肝清热,祛风利湿,除烦消肿,凉血止血,解毒宣肺,健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。常吃芹菜,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用。
尖尖_实验室
鲜嫩水中参,生津止渴解烦忧食材有着多重身份果腹、解馋抑或取悦舌头自然赋予其丰富的营养更增加了养生之欢 茭白又名高笋,是我国特有的水生蔬菜。古人称茭白为“菰”。在唐代以前,茭白被当作粮食作物栽培,它的种子叫菰米或雕胡,是“六谷”稌、黍、稷、粱、麦、菰之一。茭白食用部分是其花茎基部膨大而成的地下嫩茎,其质地鲜嫩,味甘实,被视为蔬菜中的佳品。茭白除了能被做成美味的菜肴之外,还可以药用,是一种优良的保健食物。《本草拾遗》对茭白的药用也做了描述:茭白能去烦热、止
烘焙有方~蒸烤教学服务
1准备食材。胖头鱼一段,可用别的鱼代替。2鱼收拾干净,控干水,直刀二面剞几刀。3将五花肉、香菇、榨菜切丁、杭椒,小米椒切小段,葱、姜、蒜切小块,其它调味品备用。4锅烧热放油,油六成热将鱼下锅,二面煎成金黄色,煎时晃晃大勺,使鱼受热均匀,煎好后盛出。5另起锅,油烧热放入五花肉丁煸炒出油,再放入1个八角、花椒煸香,下入榨菜、香菇炒出香味。6下入葱、姜、蒜爆香。7放入l满勺甜面酱,2勺蚝油煸炒出香味。8放入鱼,然后加入3勺料酒,2勺克生抽,2勺米醋略烧一会,然后加入热水与鱼身平齐即可。9放入3小勺白糖,少许盐和
等的心跳
蚝油西兰花,一款好吃的素菜!百吃不厌!
米拉Miira
1准备好食材。2开水加姜片下鸡爪,煮10分钟左右,边煮边舀掉泡沫。3煮好的鸡爪过几遍冷水,倒入准备好的蒜蓉 辣椒 香菜 柠檬 百香果果肉,加入小碗酱油 一勺陈醋 几滴香油 拌均匀。4然后倒入密封容器,冷藏2小时以上,中途记得拿出来摇一摇,让它更均匀。
七菇凉0o
凉拌木耳:一款好吃爽口的凉菜!多食木耳有助于健康!
米拉Miira
买了几包泡椒藕带,藕带是酸辣的,加入黄灯笼辣酱味道更是加倍爽辣~配上多汁鲜嫩的鸡翅。春末夏初,人时而会没有胃口,那你一定要试试,保准胃口大增!
尖尖_实验室
1准备食材。2将粉皮用凉开水投二遍,不粘即可。3把水控干。4小米椒、绿杭椒切成小段,蒜切末。5加入蚝油1勺,海鲜酱油2勺,少许盐,半勺香油,半勺白糖,1勺醋,2勺稀释的麻酱汁,3勺葱油,1勺辣椒油,用勺拌均匀。6黄瓜切片摆好。7香菜切小段放入盘子里。8将粉皮用三分之一料汁先拌一下后,再放入盘。9将剩余料汁和椒丁淋入拌匀即可。
等的心跳
在我们老家,有一种年糕叫“花糕”,或叫做“枣花糕” 称其为“枣花糕”是因为做出的形状像朵花,而且也是用家乡个大、肉多的大红枣做的所以称为“枣花糕”。 这种枣花糕在家乡还有一个风俗,过年时当娘的给姑娘专门做的一种食品,也就是初二回娘家时,给闺女带回家的礼物。 枣花糕的寓意很简单,当娘的就是希望自己的闺女在新的一年里长得像花儿一样越来越年轻越来越漂亮,工作和生活红红火火,高高兴兴一年比一年高。 枣花糕形状繁多,以面作圆底盘,卷条边缘为纹,铺一层红枣,上面再加上一层比第一层略小的带花边的面盘,上面可做上各
梅依旧
1山药洗净去皮。2切成一公分的片。3放入盘中。4锅里放足够得凉水,大火烧开放入山药。5大火蒸30分钟。6取出来稍晾。7撒上白糖,即可享用。
gaopingzhao
“盖菜”是芥菜的变种。北方目前种植和食用的“盖菜”是从我国的广东省引进。它最早盛产于福建省闽侯县城的甘蔗镇。这里依山傍水风景秀丽,在福建母亲河闽江的滋养下,沿江一带盛产最多,“盖菜”种植的历史也十分久远。“盖菜”的茎叶脆嫩,口味清香,含丰富的蛋白质、维生素和矿物质。叶梗加入鸡汤一起煮,味道十分鲜美,还可清炒、凉拌、涮火锅等等。今天,就用“盖菜梗”做道菜,配料用的是“干贝松”,因此叫做“干贝松炒盖菜梗”,其制作方法简单,味道鲜美。具体制作如下;
大炒勺
1材料:蜜柚皮。2材料:冰糖适量。3在温水里加些盐,将柚皮在里面浸泡一会,然后用牙刷将表面刷新干净,再将皮里面白色的瓤用刀削干净,削的越薄越好。4将柚子肉掰散备用。5将柚子皮切成丝,用食盐用力揉搓,使柚子皮中的苦味析出。6再用清水浸泡半小时,然后用舌头品尝一下,如果还觉得苦继续重复以上的过程。(我一共重复了2次,也就是泡了一共泡了一个小时)7将柚子肉和去除苦味的柚子皮放入锅里,加入清水,水的份量大约没过柚子肉和柚子皮就可以了,然后开大火加上盖子煮。8当水煮沸了以后,加入冰糖,将火转成中小火。9在煮的过程中
家有桐宝
1材料:鱼头,紫苏叶油,葱,剁椒少许。2将紫苏叶干用水稍泡一会儿后切碎。3盘底铺上葱段。4将鱼头抹上盐,淋上料酒放在葱段上。5把紫苏和剁椒放上。6将鱼头放入开水锅里,大火蒸15分钟。7出锅后淋上热油,放葱丝装饰一下即可。
家有桐宝