话说还是那颗鸡米花,自从我上次做的不裹面包糠的鸡米花大受肯定后,我家的小吃货又提出要求了,能否把鸡米花做成一道下饭菜!我终于明白一个道理,就是我的厨艺能有所长进,全靠我家女儿那张会吃的嘴!在她不断的要求下,我不断的去学做!一开始我想到类似咖喱鸡排的做法,就是在鸡米花上浇上一层咖喱汁!后来又想到了咕咾肉的做法,要说下饭么,应该还是咕咾鸡米花吧!那就试试吧!
麦子老妈
因为自己太喜欢吃饼了,所以只要遇到新式样的饼,自己没制作过的,就会尝试制作,这个油香饼是我在网页快手视频中,一位厨师教的,所以我就大胆尝试一下,感觉很不错,喜欢吃饼的,一定要学一学:
小草根家庭美食
荤素搭配,牛肉有甜鲜味,荷兰豆也具甜味,如此搭配更突出牛肉的鲜味。炒牛肉一定要把牛肉腌制好。
凤记美食
每年春节的小零食,儿时的记忆,几十年了,经久不衰,百吃不厌,这次尝试两种颜色的面鱼,白色和黄色,感觉还是白色炸后讨人喜欢,黄色虽然炸后发红,加了南瓜泥更适合节日减肥,算是健康小零食吧!家人都喜欢这款小零食的外焦里软,喜欢自然发酵的味道,还喜欢它的各种造型。当然最重要的就是自己制作这样的小零食,可以随心所欲,安全又健康。
大海微澜
来来来我上新新了,简单方便
aki_mm
猪皮冻猪皮冻是一种用猪皮熬制而成的传统特色美食。将除了毛的猪皮,放入适当的调料,进行长时间的熬制,使熬制的汤里含有一定的皮胶含量,然后再冷却,冷却后猪皮和汤就会凝固在一起,沾上调料,即可食用。因为是冷却后食用,冷却可以说作是冷冻,所以叫作猪皮冻.
小不点_June
春节大鱼大肉吃多了,今天做个比较清淡的牛肉粥。
凤记美食
2018新年好,身体健康!花生有长寿果之意。祝福大家幸福安康,圆满!
dog小主人_CSY
学烘焙之前,最爱吃的糕点,就是红枣糕,一口气能吃一大块。后来自己用红枣做过几次,味道和颜色都没有外卖的那么浓厚,后来才知道,他们用的是红枣香精,看不见红枣,味道却特别香。知道之后,为了健康,也不能再买了,于是吃货就认真研究,反复试验配方,终于找到一个最佳配方,味道和颜色也是超级赞的,爱吃枣糕的,你一定要试试这个配方,真的好吃,你吃过就会念念不忘的。
小草根家庭美食
吃腻了各种口味的甜蛋糕,来试试这款咸味儿的蛋糕吧。做法很简单,不必打发蛋液,只需把各种食材混合,放进烤箱,25分钟后就可以吃到葱香扑鼻的咸蛋糕啦!
tgcyy
一直在摸索馒头包子等白案的做法,一个假期几次实验,失败再终结,终于做出来了一锅白胖子。很开心,记录下方子已备日后继续使用。今天看了《食事》。其实食事、人事,世间万事是共通的。功夫不负有心人。做每一件事情都需要潜心认真实践方可有所成效。
chinfeya
喜欢吃酥脆的饼干,尤其是自家的吃的更放心。用新良小米蛋糕粉做的饼干,口感酥脆有淡淡的小米香味。喜欢的来试下。
暮色影子
1面粉放入耐热容器中,盖上保鲜膜,入蒸锅蒸20分钟2蒸好的面粉过筛3加小苏打、糖4粗略搅拌后加植物油,我加的熟大豆油5加水,揉成面团,饧面半小时6饧好的面团分成一个个小份,搓小条,我分了20份,盖上湿布饧面几分钟7把小条继续搓长,再饧8再搓成细长条9对折10两手反向上劲儿11再对折,接口塞好,一个麻花生胚就做好了12锅里多加油,油温三成热下麻花,小火炸香13炸到麻花金黄,浮起14捞出控油即可15酥脆小麻花小窍门1.面粉蒸过做好的麻花更酥脆2.面条要搓三次,每次都要饧一会儿再搓。搓面条时只要一直按照面条搓的
烟雨心灵
油条,多是油炸,现在不提倡多吃油炸的食品,就想油条用电烤箱来烤是否可行?
乐:在吃
收藏了很久的方子,终于拔草了,加了朗姆酒的蛋糕多了些不一样的味道,红糖红枣核桃仁除了营养上的方法,更加强 了蛋糕特有的香气,室温放置一晚,味道更棒!
小耿妈妈
干锅菜是比较适合冬季的吃法。一家人围着热腾腾的干锅,越煮越有味,吃着舒服又过瘾。前几日买了一个小干锅和酒精炉,做了一个试手的简单干锅菜---干锅香辣白菜。
红豆厨房
香辣酱香饼,花椒的麻、辣椒的辣,芝麻酱的香······完美的结合,层次分明,口感丰富,配上一碗粥或者牛奶,保你吃了还想吃~~~
籣草児
记得以前上中班,每天下班很晚,觉得就是累,回到家什么都不想吃。唯一能让人有点食欲的,就是这盘绿油油的小青菜了。 姜丝、腊肠将一盘青菜衬托的更加翠绿可人,端上一小碟花生米,再来2两小酒,一天的困乏随之烟消云散······
籣草児
厨房终于弄好了,这几天都在忙着整理清洁,累得半死,但还是挺开心的,又可以随心所欲的做菜了。柴鱼花生粥是lg的最爱,每隔一段时间他就想吃。
elmonte
1烧热锅倒少放橄榄油放姜以及咖喱粉。2把土豆倒入大火炒。3再把红萝卜加入一起炒。4炒片刻之后加入两勺子三巴酱。5炒均匀后放少许盐、白糖再注入两大碗清水盖上锅盖大火煮沸。6焖约十五分钟之后汁快收干之前把洋葱放入。7然后放九层塔,炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球