特别喜欢红糖枣糕,每次去蛋糕店一小块都是十几块,几口吃完了。真心吃不过瘾。外面做的个人觉得有点甜,这次把糖量减少了一些,多放了一些枣泥。红枣的甜更加喜欢。宝贝特别喜欢,做的一盘一下午给吃完了,还是忍着不吃不吃????。
诗心乖乖
春季里艾草鲜嫩,每年不可错的美食就是青团,豆沙艾草青团,用这个方法制作凉后不硬,喜欢就试试吧。
余甘果蜜的厨房
“美食煮张”下厨房、今日头条同号,欢迎大家关注,每天教大家做一道菜。简单美味的发面葱花饼,全程手不用粘面哦,适合有洁癖的小宝宝,当做早餐最合适。
美食煮张
市面比较常见的做油条的方法就是用泡打粉啦,其实现在市面上售卖的家用泡打粉都是不含铝的,所以大家不必太过担心,用泡打粉做的油条会比较蓬松,吃起来是比较脆,里面是空心的那种。
水怜忧
1准备好食材。2起锅烧水。3水开后,加少许小苏打,下入菠菜。4焯水几秒钟。5过凉水待用。6菠菜切成末。7菠菜加少许水,打成汁。8面粉200克+80克菠菜汁。9搅拌成面絮。10揉成光滑的稍硬的面团,盖上保鲜膜,室温静置松弛半个小时。11取出面团,再次揉光滑,多揉一会儿。12擀成稍薄的大面片(期间加面粉做手粉)。13一反一正折叠。14切成细面条。15抖掉多余的面粉,好了????。16高颜值的面条,美美哒!17成品图。18成品图。19可以煮面条了哦。
芊芊_DOkzbcaviraI
1准备好面粉和菠菜。2起锅烧水,加少许小苏打。3水开后,下入菠菜。4焯水。5过凉水。6剁成末。7打成汁。8菠菜液加入面粉中。9搅拌成面絮。10揉成光滑的面团(室温静置松弛半个小时)。11取出面团。12擀成薄而大的面片。13折叠好。14切成细面条。15菠菜手擀面就好了。16准备好剁椒、白芝麻、花生、葱、米椒、青椒、大蒜头,擀好的生面条。17除了面条以外的食材都剁成末。18起锅烧油,小火,下入所有的末煸香。19盛出,加盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、蒸鱼汁、生抽调成汁。20加入葱花和香油,拌匀。21起锅烧水,水开后。
芊芊_DOkzbcaviraI
1把猪片成1.5厘米厚的块,用刀剁过。2猪肉块放入盆中,加入酸乳、盐、蛋清、小苏打、糖、抓匀腌制一个晚上。3平底锅烧热下油,放入洗过的猪扒小火慢煎。4翻过一面再煎。5熟时挟起放盘中,拌番茄酱食更美味。
凤记美食
明天就是清明节,清团从没做过,疫情防控期间,国家号召我们清明节暂停到陵园现场扫墓活动,清团是江南的应节美食,我根据网上搜集的方法,亲自实践,居然成功。
海阔天空_70FI3xTl
春天是吃艾的季节。今年做了第三次了,这次没馅的,微微的甜,纯纯的味道。
斌1975
低脂,麦香浓郁,微微香甜。
小透明zwh
上手简单的一款核桃酥,口感酥脆,微甜而不腻,核桃的香味很浓郁,是一款很不错的小茶点,全家人都非常喜欢。当然如果喜欢甜度更高一些的朋友完全可以增加糖的用量咯。
温柔暖冰
清明节总是会做些艾草的团子,今天做了艾草的汤圆,也非常好吃!
落雨无声
1艾叶洗净。2糯米粉。3锅子烧开水放入小苏打。4加入艾叶,会保持叶子的颜色。5煮5分钟后捞出。6加入糯米粉。7揉搓成团。8切成小剂子。9胡萝卜切片放在蒸笼上。10揉搓成小丸子。11码好大火蒸8分钟。12取出放凉。13软软糯糯有嚼劲儿。
老U爱小轩哥
只有这个季节能吃到的榆钱儿,配上玉米面,一道美味的粗粮饼。
幻翼灵儿
一直觉得孜然和牛肉的搭配是非常完美无可取代的。这道菜的。采用很简单的方式来炒这道菜,牛肉滑嫩。配上营养丰富的胡萝卜和豌豆特别的美味下饭。
雨欣欣欣
【美食天下 天添美食 山珍海味 延年益寿 早餐主食 米面精典】---《芹菜虾皮生煎包》《芹香鱼羊白果粥》(12月6日创意命名)烹饪方法简介:1、《芹菜虾皮生煎包》制作烹饪,将芹菜、虾皮、香干混合调味后制成陷,再将其包入制作好的包子皮内,做成16个褶皱的小包子,放入煎锅中,加入适量花生油和清水,用大火将包子蒸熟,待煎锅内水分蒸发后,撒上葱花和黑芝麻,并用文火将水煎底部煎黄煎脆即可装盘食用。 2、《芹香鱼羊白果粥》烹饪,将大米饭入锅,加入羊肉汤和适量清水,煲至米粒开花后,加入白果、芹菜菜汁、鲈鱼鱼片烧开后略
奇海生态
酱汤粥酱汤粥是将粳米浸泡并粗略的捣碎后,与牛肉, 香菇一起煮成的粥。因是用酱油调味故而称为酱汤粥。酱汤粥含有丰富的蛋白质,因此是对恢复期的病人与老人有益的食品。
韩国料理王
牛肉蘑菇锅面牛肉蘑菇锅面是在圆形铜盘里,放入胸肉,牛舌,胸口肉等肉片和大葱,银杏,鸡蛋丝,豆腐,蘑菇等蔬菜,再加上荞麦面一起,放入清淡的牛肉汤后边煮边吃的美食。胸肉也叫做‘鱼腹’,因此这道菜也叫做‘鱼腹铮盘’,是很多人围坐着一起吃的北方料理的代表。北方地区山地较多,土地贫瘠,气温较低,因此多产荞麦;同时因生活不宽裕常常不能吃到牛的精肉部分,因此使用其他部分作牛肉蘑菇锅面。
韩国料理王
1准备二个茄子去皮待用。2切块待用。3将大料放入锅中爆香。4放入甜面酱。5放入茄子。6放入老抽。7把蒜拍好,香菜切段。8最后倒入蒜末,香菜、盐、味精出锅。
lovereba20
萝卜清汤萝卜清汤是将萝卜切成方块儿,放入淘米水中用酱油, 盐等调料调味熬煮的美食。萝卜清汤是日常生活中经常吃的汤,因其易于消化而对老人和小孩儿的健康有益。根据韩医医理,萝卜是能够生津止咳, 利于消化的食品,同时,和鱼贝类一起吃的话,能够去除其腥味和毒性;和猪肉, 牛肉一起吃的话,能够保养精神,因此熬煮鱼类或肉类料理的时候,多放入萝卜一起烹饪。
韩国料理王