此配方:也适合手抽、刮刀,我用的是Beko倍科厨师机K6。桃酥是经典的点心,添加了自制的糖桂花,不仅酥脆可口,更是风味独具!做法超级简单!
微笑雨(菱桐)
大碴子粥搭配咸鸭蛋和小咸菜,是过去的年代里东北农家最典型的吃法,地道的东北农家饭,那个时候到了冬天,除了白菜土豆和萝卜,基本没有新鲜蔬菜,大碴子粥作为主食,或者搭配咸鸭蛋,或者搭配点小咸菜就是一顿饭,别看简单,越吃越香,现在想想都流口水。
大海微澜
芝麻椒盐酥,一道非常香甜的中式小点心,用的玉米油比黄油更健康,口感酥脆,一口咬下去满嘴的芝麻香味,能用来当早点又可以当零食。
我叫一尾鱼
1一小碗面粉放入3克酵母粉,5克白糖拌均,用40度的温水和面放在暖和一点的地方发酵1~2个小时,然后揉面排除面中气体。2一小碗死面放入6克盐,3克小苏打和成面团。3一小碗面粉用开水和成烫面。4将三个面团和在一起一定要和均。5做成小剂子。6每个小剂子都刷上油放入盆中。7擀成油饼状,中间切两刀,油温5成热时放入油饼坯子反复翻个。8成品。小窍门三种面的比例是1:1:1。
舌尖居士
随手做????-手边简单易得的食材,灵活自由的发挥????。红糖没有经过高度精练,含有维生素与微量元素,营养成分要比白砂糖高。在厨房注意安全,小心烫,小心刀;整理好料理台,注意桌沿的东西哦。
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1不堪入目的糊锅。2去污神器小苏打和白醋。3锅子放入适量清水,边加热边加入白醋。4略煮一下后加入小苏打。5趁小苏打起泡时刷刷刷。6清洗干净即可。
老U爱小轩哥
趁着还有豆沙,就多做点豆沙点心,这次不用烤箱,只用平底锅,就能有美味的豆沙饼享用了。
rosejyy2000
1食材:低筋面粉、香芋奶茶、玉米油、鸡蛋、绵白糖、无铝泡打粉、小苏打。2将玉米油下入大盆中,打入鸡蛋,搁入绵白糖。3用打蛋器搅匀。4接着,筛入低筋面粉。5合入香芋奶茶、搁入无铝无铝泡打粉和小苏打。6和成面团。7然后,取一点面团揉成圆球压扁放入铺有油纸的烤盘中。8最后,烤箱预热175度烤22——25分钟即可。小窍门根据自家的烤箱时间就可以了。
花鱼儿
1准备所有食材(核桃先炒熟敲碎不用特别碎)。2把玉米油白糖鸡蛋混合搅拌均匀。3加入230g低筋面粉(也可以加普通面粉,普通面粉口感脆,低筋面粉口感酥)。4加入小苏打核桃碎抓匀。5分成团压扁摆入烤盘 刷一层蛋黄液,撒一点黑芝麻。6烤箱提前预热上下火160度烤20分钟(根据各家烤箱脾气调整)。7成品(火候稍微过了点,看孩子忘了????)。小窍门注意不要烤的时间太长,随时看。糖的用量可以根据个人口味随时更改。
宇小宝
简单美味的桃酥,是爷爷的最爱。
敏zhu
今天分享的桃酥饼干是用黄油来制作的,这样会很大程度上增加奶香味,更受孩子喜欢,面粉就用的是普通的中筋面粉就可以做成功,不需要特地买做饼干专用的低筋面粉,在面团中加入少量的小苏打和泡打粉,这样才会非常特别的酥,简单一拌,连烘烤一共也就半个小时,特别简单又节省时间,而且很难失败,新入坑的话建议尝试。
美食妃英理
1云腿馅和熟糕粉一起混合均匀,分成25g1个。2小苏打、泡打粉、蜂蜜、糖粉、水混匀,搅拌1-2分钟。3面粉砌粉墙,中间倒入和好的糖粉液,和一少部分面粉混合,搅拌成浆糊状。4加入猪油。5戴手套慢慢把猪油和面粉反复搓到完全融合。6装保鲜袋,放冰箱冷藏半小时。7分成30g1个的小面团,搓成条状。8压平,卷起来。9中间压一下,两边往中间收,捏圆。10擀成小饼。11包入云腿馅,收口要捏紧。12放入烤盘中,盖上印章,盖保鲜膜松驰20分钟。13送入预热好的烤箱中下层,上火190℃,下火120℃,烘烤约23-25分钟。1
Petrus柏翠电器
1100g红糖用400g热水冲泡开后冷却至体温温度,200g面粉+200g木薯粉+3g酵母+红糖水混合均匀,发酵隔夜。2搅打出气泡后+3g泡打粉+3g小苏打+15g橄榄油混合均匀。3模具四周和底部刷油,倒入液体,震出大气泡,二次饧发30分钟。4烧开热水后,大火放模具进锅蒸35分钟。放冷却后脱模。5切块,成品软糯有嚼劲。
小透明zwh
买了今年新上市的纸皮核桃,给孩子做点核桃酥吃,补补脑子,自己做的核桃酥料足,真材实料看得见。
琴韵优雅
给你万圣夜注入点不一样的甜蜜,放肆搞怪的甜品正诱你步步深入,只有吃掉才能破除魔咒哦~
Petrus柏翠电器
1青豆洗净后加少量水打成泥。2锅中倒入橄榄油,加热后下入白糖,炒融化后下入青豆泥炒香,加入炼乳,搅拌均匀后盛出即可。
hongtanye
天冷肚子也饿,不想出去买早点,就随便在家解决算了,桌上还有几个前天吃剩的鸡爪,想起冰箱还有一大罐过年的卤水,凑合凑合下碗面吧。 没几分钟面下好了,坐在桌子前面啃鸡爪,一边啃一边开始笑,最后终于笑得乐不可支趴在桌子上,坨爸在一边看着我莫名其妙,摸着我的脑袋说:“没发烧吧?怎么了你?”我说:“没事!就是想起一笑话!” 记得以前央视放《闯关东》的时候,我零零星星看过几集,其中有一集是讲他家的草包大儿子娶了个新媳妇,是个前清格格,两人新婚燕尔,坐在家里院子里品酒,那位格格诗性大发举起酒杯吟了一首陆游的《钗头凤
坨坨妈
1肉酱1碗。2葱、姜、蒜切碎。3锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。洋葱切丝放入锅中翻炒。4倒入肉酱。5添加足够的水。6开锅后放入面条。7煮大约3分钟左右。8放入味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
1墨斗鱼去表皮和内脏,切块,入开水中焯至8分熟捞出沥干 水分。2青红椒洗净切块备用。3热锅倒油,爆香蒜蓉和豆豉,放入青红椒炒几下。4加入墨斗鱼、生抽、料酒翻炒至熟透,最后加入鸡精、蚝油、胡椒粉调味即可。
浓咖啡淡心情
紫晶藻是来自南极沿海没有污染的海域之中,系野生天然深海植物,是海洋植物中珍贵稀有成员之一。 紫晶藻外观色彩清亮、亮丽透明,内含水解胶原蛋白晶莹剔透,丰富的植物胶原和多种钙、碘、铁、磷、锌、维生素等人体必须的营养元素,它的水解明胶为小分子肽类,能滋养肌肤和健胃整肠,常吃可健肠胃,防老化,均衡体质,实为佐餐宴客保健之佳品。
梅依旧