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发面饼松软，表皮酥脆，好吃又好消化
大妞爱吃
1提前一晚发面。两碗白面，桔子那么大的面肥（面引子），用温水和成软的面团，放盆里，盖盖儿，一宿就发好了。2第二天早上，把一小勺小苏打用水化开，揉进发好的面里。3把面擀成大薄饼，抹油，放盐，葱花，卷成卷。（抱歉，这步忘拍了）4揪成一个个中溜大的剂子，顺着面棍的方向拧劲儿。5立着放。6压扁7擀开8电饼铛放油，烙，一面金黄就翻面，直到两面金黄熟透。9看看色泽10再来碗小米和玉米粥，来点咸鸭蛋，美味的早餐齐了。你肯定奇怪，几点起来做的，呵呵，其实这都是老妈起早做的，我今天只负责拍，有妈的孩子是个宝。
大妞爱吃
吃了太多的甜味饼干，这款带有香葱味的咸味苏打饼干也是别有一番风情的。
Meggy跳舞的苹果
我是一个酷爱吃苏打饼干的人。记得以前吃不对东西胃就会反酸，所以，家里总是备着一包苏打饼干，胃酸的时候就吃上两块，很快就能缓解。自从自己玩烘焙后，就经常自己在家瞎折腾，在体验了烘焙乐趣的同时也能给自己的嘴巴造一些可吃的。挺好！这就是美食带给我们的、更美好的生活。我喜欢！！这款苏打饼干是我跟小胖妞都很爱吃的，味道和口感都是没得说的，就是每次都会弄得很厚，看起来太多实在。可是，这样的苏打饼干吃起来也别有一种风味呢！
提啦米酥
油条，是一种古老的汉族面食，长条形中空的油炸食品，口感松脆有韧劲，中国传统的早点之一。在日常生活中，特别是在早餐中，提起油条这种食品，可以说是家喻户晓。我们在家自己制作的没有添加明矾的油条,是可以放心吃的。
小艾厨娘
入口中酥脆香浓的口感。
舒舒的厨房
1提前一天晚上发面。玉米面用开水和开，凉了之后放入面肥揉匀，再用水调节干稀，使之成为能流动的液体状。2第二天早上，看，玉米面糊糊有小气泡，已经发好了。3加小半勺小苏打。4电饼铛放油，将玉米面糊糊到进去一点，晃匀，使糊糊分布于整个锅面。5两面都烙成金黄色，一定别怕麻烦，有了这层金色的锅巴很好吃的。6切快装盘，发面的很劲道，玉米面有股异香，金黄的锅巴味，很好吃。
大妞爱吃
香酥开口笑外脆内酥，香甜可口。小小的面团，裹上芝麻，炸到酥松，表面裂开如同“开口一笑”。老早点心房里就有的卖，物美价廉，陪伴在自己逝去的青春里,成为不可磨灭的记忆。
追逐阳光
芝麻香酥花生，很好吃的小零食，香甜酥脆，吃了就会歇不下口，做法简单，食材简单，就是有点费时间哈。
幽兰冷香
1南瓜蒸熟，只取中间的瓤，皮的绿色不要，或者先打皮后蒸。2南瓜压泥。3加入两碗半细玉米面4牛奶加热至烫手即可，不要烧开 否则发糕会发粘。5和匀，晾凉。6加入两个鸡蛋大的面肥。和匀。7如果干的话就稍微加一点水，发糕的面应该是不太成形的。8盖上盖儿，发一宿。9第二天早上，把一小勺小苏打加水和匀，加入到面中。锅里坐半锅水，上面笼屉放湿了的屉布，手沾水把玉米面糊糊倒到屉布上，表面抹平。大火蒸四十分钟。10切块，吃吧，因为玉米面太细腻了，发糕一碰边缘都不整齐了，口感好细腻，像蛋糕。小窍门这里全用细玉米面，口感细腻，
大妞爱吃
1白面2鸡蛋黄3鸡蛋清4芝麻、牛奶、蛋黄和面放发酵粉，最后放蛋清在一起活成面团5发酵25分钟以后（一）6发酵45分钟以后（二）7发酵成功8电高压锅最高档，中间30分钟时翻个，大概在60分钟以后，保温30分，就可以了。9熟了，从中间切开晾凉。10把晾凉后的面包，放案板上横着切，切好的自制高压锅面包
小灵猪儿
最近新入手了烤箱，看什么都想做，每天下班哪都不去，在厨房折腾到大半夜，失败很多次，然后总是不死心，继续折腾。。。
优雅的狐
花生的吃法很多，有五香花生，麻辣花生，甜的，咸的，味味俱全，非常可口，也可以做零食吃，比起吃那些油炸的零食对我们身体有很多好处；核桃营养丰富，是世界“四大”干果之一。核桃不仅是最好的健脑食物，又是神经衰弱的治疗剂。用这两种干果做点心之类的小吃，营养又美味。
康康1818
应景足球蛋糕，当夏正是世界杯如火如荼的进行中，虽然不懂也不喜欢看球的我，总是能找个借口捣鼓些美食，虽然不喜欢吃慕斯类的我，在儿子强烈要求下，我这个当妈的只能投降，也好！就全当我是对世界杯的另一种支持，加油啊！世界杯！耶^_^
梦桃缘
玉米季节的必做食品。每年都会搞上那么几回。有什么料用什么料。这一次，是白色糯玉米。糯玉米极其软糯，好似糯米粉，蒸好后软塌塌的。终究还是奢望它能有少许蓬发，加入了一捏捏小苏打，即便不起作用，就用来释放烟酸。没有加糖，就吃本味。一切都在预想之中。糯玉米没有什么劲道，在锅中借助着热气上涨蓬发，揭盖后，随着热气的迅速散失，它也急速回塌。而且，粘软的碗糕在温热的时候无法脱离模具的支撑，要想脱模，只有等待彻底冷却。那时候，千万别加热，如果想要它保持形状的话。否则，它就会瘫软在地，宛如一摊稀泥。。。。
食·色
春节过后，留下一堆的赘肉，眼看夏天悄悄临近，爱美的人儿呀，快快减肥穿上你那漂亮的裙装!告别大鱼大肉，蔬菜水果加粗茶淡饭才是最好的减肥餐，蔬菜也能做成别样美味佳肴!蒜拌莴笋是一道非常清香爽口的凉拌菜，很适合这个时候吃呢，不仅开通疏利、消积下气；还利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌 ；宽肠通便能有效起到减肥消脂的功效。
思凡星·家
1简单材料：西芹，鸡蛋。2先把鸡蛋打碎。3加适量鸡精粉搅匀。4西芹洗干净,切成段。将西芹倒入蛋液里搅拌均匀。5热锅加上油，油要稍微的多一些，将鸡蛋西芹混合体倒将锅里。火减小到中火左右。6看到快要凝结的时候翻面，鸡蛋被油煎的有点焦黄的时候，可以关火出锅啦。7趁热吃哦。
meimei.lam
1菠菜用开水烫好挤去水分，切小段放入盘中。2粉丝在开水锅中煮软和切好的菠菜放一起。泡好的木耳摘成小朵和花生豆子咸菜一起也放入盘中。3蒜瓣用蒜臼子捣碎，加点精盐再捣几下， 加入酱油、食醋、淋入香油搅拌均匀倒入盘子。4搅拌均匀即可食用。
魅惑儿
1做法：将长茄子去蒂，切成7厘米长的条，2锅中倒入800ml的色拉油加热到180摄氏度，放入茄子炸软，捞出沥油，3锅烧热，倒入3大勺色拉油，在放入葱姜蒜末和酒，然后在加入绞肉炒散。4加入辣豆瓣酱炒香，在放入酱油，醋，糖水和淀粉煮沸，放入长茄子炒匀，剩盘时散上葱花即可~
厨房小掌柜
1材料：新鲜咸鸡肉,枸杞, 葱课, 大米, 姜片。2锅中放入足够多的清水放入咸鸡肉煮开。3水烧开后。4放入泡好的大米和切片的姜一起煮。5加盖转小火，开始熬制45分钟左右，注意时常搅动避免粥沾锅，也要注意粥溢出来。6当粥变得粘稠时，加入切段的葱棵及枸杞。7再熬5分钟，调味，吃的时候撒上葱花。即可。（记得咸鸡肉已经是很咸的，调味要根据自己的口味）8宝宝吃的香。
meimei.lam
