老公从小在洛阳长大,喜欢洛阳的小油条和胡辣汤,所以做点给他解解馋,外面的总是不太放心油,没想到做出来的居然也可以那么松软,刚出锅的时候和外面卖的简直无二样哦。小朋友都是比较喜欢油炸食品,偶尔吃吃自己家做的也还是可以的,早上炸上两根放心油条喝杯豆浆也是很美味的早餐哦!
媛子麻麻
最近小朋友除红烧肉外,其他肉类菜都不怎么感兴趣,姥爷为了迎合小朋友的胃口,经常中午就给做红烧肉吃,这大肥肉,偶儿吃点还行,经常吃对身体可不好。提醒姥爷中午尽量不要做红烧肉给小朋友们吃,要是想吃的话,就弄点纯瘦肉吃,不会弄的就等晚上我回家再做。这不晚上就给他们炖了道西红柿土豆牛肉,也算是换个新鲜吃法,以前只做过西红柿和牛肉混合或土豆和牛肉混合,三种食材混合在一起炖还是第一次,没想到味道非常棒
黄豆豆的一家
油条是最家常的国民早餐主食之一,外面卖的卫生没保障,自己动手做吧。头天晚上活好面团放入冰箱,早上起来10分钟就可以让孩子吃到放心炸的油条了。油条现炸现吃,口感特别松脆,还干净放心。再配一碗热粥就是一顿不错的早餐啦。支持春苗计划,支持孩子的梦想,加油!
tgcyy
和面包蛋糕比起来,这款小饼干的制作非常简单,从准备开始到制作完成,总共也不到一小时很容易上手,由于加入了抹茶粉,烤好的饼干口感不那么单一啦。
康康1818
鲜花玫瑰馅,好像都是做成酥皮。那就来个鲜花玫瑰月饼?方案既定,忽然心念一转,钻进超市对滇式月饼进行了一番考察——玫瑰鲜花饼,似以云南最为著名,却从来不知道有没有云南的鲜花月饼。转悠一通,只见滇式云腿或玫瑰云腿,春季的鲜花饼杳无踪影。眉头一皱,计上心来——既有玫瑰云腿,咱索性舍腿取花,以花为馅,云腿硬壳皮,来个滇式鲜花玫瑰月饼。最重要的是,这硬壳皮做起来比那三折三擀的小破酥省事省时多了。时间就是金钱,这一来,省不少银子呢。。。。
食·色
用全麦面粉做的饼干香甜酥脆,不仅好吃,营养也比一般饼干要好的多。
康康1818
那一堆烤过的葵花籽仁,分作两部分。一部分用来复习君之的葵花籽酥球——曾经做过的,没错,确实做过。不过,这一次,不搓球。搓球太麻烦,太费时,太费工。还是直接擀成片切成条最省事。这个面团还不算太稀软,这样的操作完全没问题。另一部分么,那是后话。。。变成条的瓜子酥看起来跟想象的差不多。
食·色
蜂巢形成9~14度左右的角度,以防止蜂蜜流出。蜜蜂的生态和蜂巢的结构真是让人吃惊,可以说是自然界的鬼斧神工。可见,先不说仍不为人熟知的蜜蜂世界,仅从蜂巢来看,就可知在自然创造性方面人类智慧是远不及它们的。蜜蜂作为具有优良社会性的昆虫,从比人类历史更悠久的过去一直生存至今、繁衍生息,并为我们带来了蜂蜜、蜂王浆、蜂胶、花粉以及蜂蜡等许许多多的恩惠。在新世纪初,在制作巢框的过程中,蜜蜂的创造性和不可思议之处让我们陷入深思。 自从踏上烘焙这条'不归路‘什么都想试试,也包括这个鬼斧神工的“蜂巢”,不过它是高
依然美食
10个中号蛋糕杯
烧焦的Apple
桃酥就是普及度相对较高的一种传统点心。 据说这种点心传自于宫廷,所以我们也常常叫它“宫廷桃酥”。 桃酥虽然名气大,但其实制作起来并不复杂。我一般从准备材料到出炉,大概30多分钟吧,所以算是很快手的点心了。 市售桃酥通常都会添加“臭粉”。“臭粉”学名叫“碳酸氢铵”,是一种化学膨大剂,也是桃酥表面那些粗犷裂纹的来源。但是这种制剂操作不当的话,就会使食物中带有异味,极大的影响味道。 所以,我们在家庭制作的时候,可以使用“食用小苏打”来代替“臭粉”。“小苏打”学名“碳酸氢钠”,同样具有膨松
暖调蓝0429
小的时候最爱吃夹心的东西,感觉这样的东西很时尚,现在生活节奏变快了,很多好吃的可能我们都尝试过了,但今天这款夹心小饼,您不一定有尝过哦,饼皮不甜腻,馅料还是酸酸甜甜的,一级棒哦!赶快来尝试吧!
我爱番茄美食
跟着一个美食视频学做的这道菜,牛肉嫩嫩的,酸甜中透着丝丝黑胡椒的香气,超好吃!
千惠烘焙
我妈妈最喜欢玫瑰味道,所以做了这款饼干,得到老妈“严重”的表扬。哈哈。
贰姑娘是个吃货
红枣,补血补气,养颜美容,女生多吃点儿,皮肤白里透红,好漂亮的样子呢。二话不说,来看看吧!
Meggy跳舞的苹果
1芸豆馅儿(这个就是把芸豆高压锅压半小时,沥水,加入适量的糖和油炒熟即可)2先做馅儿吧,按照自己喜欢的口味把猪肉粒炒好,葡萄干、橘子皮切碎后,把馅儿的所有食材放在一起,搅拌均匀,捏成大小差不多的圆团,12个。这个里面各种分量的话,27都是凭感觉弄的~恩恩~大家发挥自己的创意吧~3开始做皮了,先把白砂糖、麦芽糖、小苏打倒入碗中,再加入开水,搅拌均匀后,倒入油,搅拌均匀。4加入面粉,开始使劲揉吧!减肥开始啦~使劲揉,揉20-30分钟,直到面团变得非常光滑、有弹性。呼呼~好累~~5把面团擀成长方形面片。6然后把
27殿
用芋头来烧五花肉,芋儿软糯,肉儿酥香,非常搭的一道美味
A苹果小厨
1茄子切大片。2切好后上锅蒸熟。3蒸好的茄子放大碗里。4下葱末和蒜末,下生抽,陈醋,辣椒油和香油,花椒粉拌匀即可。小窍门做凉拌菜,一定要用陈醋才香。
幸福的热带雨林
1鸡翅洗净,划两刀,加入盐、料酒腌制,然后用水焯一下。2把所有调味料(除葱以外)掰碎,放入炖肉用的不锈钢调料蛋中。3油锅内放入一两白糖,炒到白糖融化-起泡-泡沫消退-白糖变成金黄色时,放入洗干净的鸡翅。中火翻炒,直到每块鸡翅变成漂亮的金黄色。4放入一些热水(千万不要放凉水,因为已经受热的肉块突然受冷,肉皮会收缩,不容易熟也不容易入味)。水量到淹没鸡翅就行。5放入调料蛋和葱片、一小勺酱油、一勺盐。(不用放太多的酱油,因为炒的糖色已经足够了,而且酱油太多会盖住鸡翅本身的香味),用中火把鸡翅炖烂,汤汁变少时改大
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1萝卜洗净。2萝卜切块。3排骨清水里浸泡。4浸泡后的排骨焯水备用。5锅内倒少量油。6倒入排骨煸炒,加大蒜子、八角一同煸炒。7加入生抽、老抽、冰糖、黄酒,翻炒2分钟。8一次性加足水烧开。9砂锅内放入切好的萝卜。10将煮开的排骨汤倒入砂锅内,搁上一根筷子。11盖上锅盖,大火煮开,转小火30分钟。12最后加点盐跟青菜,青菜熟了即可关火。
鱼家小厨
日子过得好快哟,落户美食家已一个月啦。不能说有多大的成绩,收获确实不小。让我学会了许多许多······ 为了略表心意,做了几个菜一桌,答谢对我关怀有加的各位美食家们······ 先上早点---武汉的凉面,味道很不错的⊙o⊙哦
籣草児