羊蝎子就是带里脊肉和脊髓的完整的羊脊椎骨,因其形跟蝎子相似,故而俗称羊蝎子。羊蝎子低脂肪、低胆固醇、高蛋白,富含钙质。易于吸收,有滋阴补肾,美颜壮阳功效。羊蝎子有“补钙之王”的美誉。羊蝎子经过长时间的焖,有利于促进钙的吸收,所以老年人更应该多吃羊蝎子!羊蝎子,北京城有许多家,不论老城一锅,蝎王府,芦月轩等等,大家都不陌生,今天我交大家做的红焖羊蝎子不输他们任何一家,赶紧动手做起来吧!
美妞膳坊
三伏天的大火炉真心让人无法呼吸,连土豆滴病滴没有胃口,所以突然很想家里的妈妈,很想家里的菜,就想到了简单又快手滴【五香水煮花生】!下饭、开胃、简单、易操作、真心好吃噢!宝贝又说好吃!
我是土豆
茶香焗豆腐,是摆渡大厨钻研的一道私房菜。与传统做法不同的是,这道茶香焗豆腐加入了茶叶和小茴香。大胆的想法,细腻的刀工,高超的厨艺。这是一个厨师的温柔。这道菜入口后层次感极强,表皮酥脆,豆腐嫩滑美味。一口咬下,唇齿之间泛着茶香,香味四溢。简单、低脂、美味,是一道营养价值很高的快手菜。
心煮艺的厨房
最近电视剧《我的后半生》热播,相信有很多人跟我一样在追剧,电视剧里情节的变换牵动着每一个人的心。我恍惚觉得好像从十多年前的《还珠格格》之后我就没有追过电视剧了,于是不禁感叹自己已经老了。感叹归感叹,剧还是要追的,自己做了点小菜,一边看,一边和局中人物共鸣。都说演戏的是疯子,看戏的是傻子,但是还是忍不住深陷其中不可自拔。
清酒淡茶
猪脚含丰富的胶原蛋白,对皮肤的保养作用很大。即饱口福又养颜,实乃饮食甲品。
智竹快乐
毛豆,休闲食品,小零食!
美凤厨房
猪蹄营养丰富,味道可口。它不仅是常用菜肴,而且还是滋补佳品。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,是老幼皆宜的健康食品,尤其还是一种美容抗衰老食品。
云朵里的那只猫
1焯猪蹄,将猪蹄倒入水中,水开后捞出2准备辅料3将准备好的辅料倒入锅中翻炒4放入炒好的猪蹄,放入葱蒜5倒入黄豆酱6倒入水,没过猪蹄即可7热水煮开,小火慢炖四十分钟8放入黄豆,继续小火慢炖40分钟9搅拌均匀即可出锅10成品图
饥饿食堂
特别销魂的一道菜,因为健康又美味,肉肉爱好者们福音!这个酱五花肉是一点油都不用放的,所以特别健康的一款菜,而且味道特别鲜美,颜值也高,大家动手做起来吧!简单易做!我用的是精无花就是瘦肉多些,肥肉少些的!因为我们家吃不了太油腻的菜!
美妞膳坊
1鸭翅洗净2锅洗净倒入适量水烧开,放入鸭翅焯煮5分钟3捞出洗净血沫4锅洗净烧热倒入适量油,放入两勺白糖5小火炒化,炒至微黄状态,我没敢炒颜色深,怕炒糊了6倒入适量清水7放入老卤煮开8放入鸭翅9放入香料10放入葱姜和辣椒11放入适量盐12放入老抽和生抽13盖上盖子大火煮开,转小火煮40分钟14关火浸泡入味15吃的时候捞出沥干汁水即可小窍门老卤卤过一次鸡爪和素菜,香料味道已经淡了,所以又加的香料。香料不用每次都加,我是加一次香料卤两次东西。但是每次卤菜都要在老卤的基础上加入适量的老抽生抽和盐卤菜捞出后,卤汁晾
云朵里的那只猫
层层起酥的油酥饼,混合着葱花的香味和椒盐的气息,外面粘着满满的芝麻,咬一口,超满足~
吃好吃的喽520
红烧牛肉块是我们家常备的既食菜,每次都烧好一大锅再分装成二、三份放入冰箱冷冻,需要吃的时候再提前取出解冻后配上土豆、胡萝卜或许香菇等疏菜,炖好后不论配米饭或馒头好吃营养又方便,这次又炖了一大锅,盛出一部分入冰箱冷藏或冷冻保存,另一部分配上土豆就是好吃的“土豆烧牛肉”
小妞_hebycE
夏季里吃什么最过瘾?当属撸串小菜加啤酒。各种应季的时蔬拌拌拌,加入鲜美多汁的肉肉烤烤烤想着就诱人,吃起来就放不下各种美味烧烤,现在的美食家都喜欢在家自己做外出烧烤要排队等号叫了外卖不等1个小时以上是吃不到何况很多可口的烧烤,只有自己做才过瘾吃多少,放多少料,多汁还是焦脆咱们自己做主该多好这款有着浓郁蒜蓉味道的香烤章鱼足香辣辣,又鲜美多汁搭配多多的时蔬,清爽不油腻用柏翠蒸烤箱来制作无油烟,又省事配菜不干,松软清香章鱼足酱料入味又浓郁多汁快来和花儿一起分享
花儿萝卜
土豆红烧牛肉
任任任_MIKGZW
咖喱来源于印度,是由多种香料制成的酱料,所以它的味道非常浓郁,色彩金黄,具说咖喱不仅能保护心脏、还能防癌抗癌。 之前发过红烧牛肉的方子,今天分享一个咖喱牛肉饭的做法,其实只要事先准备好烧好的牛肉,这个咖喱饭就会简单了许多。
小妞_hebycE
红豆生南国, 春来发几枝。 愿君多采撷, 此物最相思。这首诗是唐代大诗人王维的名作。故后人多把红豆作为男女传情的信物。而我从来就不是个愿意“寻规导矩”的人,以我浅薄的知识我认为既然苏轼的“但愿人长久,前里共婵娟!”可以是传递兄弟之间的情谊。那么红豆是否也可以并不能狭隘的认为是男女传情的信物,也应该可以是对母亲的思念吧。虽然中国古典诗词中有很多专门描写思念母亲的,但我也许是因为浸淫古典文学不深,故而产生这种不大有水平的想法。
dian_dian1980
希望我们的友情犹如此菜,由外而内,都能让我们充满惊喜
开荒游子
1蛋黄部分;面粉和玉米淀粉苏打过筛备用,那一小盆放入80克的色拉油和水加10克的白糖,搅拌到白糖溶化为止,加入过筛的所有面粉,切半均匀没有干粉,在加入蛋黄8个也是切半均匀即可。2蛋白部分;8个鸡蛋的蛋白放入盆中,加一点盐,几低白醋,用打蛋器打发,在把白糖分三次加入,直到打蛋器拿起有一个尖峰即可。
805750984
千页豆腐,是一种源于台湾,而后结合大陆研发人员的技术新开发出的一种美食,2007年左右面市,它以大豆精华“大豆蛋白”为主要原料辅以全新的生产技术精制而成,是一种低脂,低碳水化合物,高蛋白美食。其不仅完全保留了豆腐原有的细嫩及营养价值,更增强了它的Q度,爽脆,耐煮,弹性十足,可切成如纸般的薄片,并有超强的吸汁能力,完全颠覆了人们对传统豆腐的概念。 今天坨坨妈推荐的这款美食就是以千页豆腐为主料的料理——红烧千页豆腐。 做素菜想做得好吃,万变不离其中的道理就是要加入荤菜的成份,甭管是加肉加骨头加内脏加高汤或
坨坨妈
1熏干三块。2先把熏干切成薄三角形备用,姜和蒜都分别 切成末。3热锅下油。4爆香姜蒜末。5接着放入豆干翻炒一下。6淋入适量的料酒,放入 适量 的生抽调色。7接着放入甜面酱翻炒一会 ,让豆干包裹住酱汁。接着放入一点白糖。8最后加入适量的水焖煮一会,等汁水收的差不多是加入味精调味。9等汁水收的差不多是加入味精调味。小窍门这里的糖一定要少加,根据甜面酱的 多少 ,本身酱都带有甜味和 咸味。不用放盐了 ..
小小计划