辣白菜是朝鲜泡菜的代表,其特点是色泽鲜艳、味道鲜美,白菜白、辣椒红、姜丝黄、大蒜丝微绿,看上去赏心悦目,诱人食欲;吃一口是酸辣甜咸,越嚼越有滋味,深受各族人民欢迎。
vivian035
地三鲜的关键是炸的方法和料汁的配法,这两个完成,就是一个很简单美味的菜了
老杨的厨房
家庭也可以烙出完美的菜盒,无油的更健康。
老杨的厨房
东北自家包的三鲜馅馄饨,大馅实惠,非常受北方人欢迎^^菜谱图片较小可以去看原文链接非常详细
vivian035
东北自家包的三鲜馅馄饨,大馅实惠,非常受北方人欢迎^^菜谱图片较小可以去看原文链接非常详细
vivian035
1虾皮用少许料酒泡会,节瓜削皮洗净切好。2锅热入油放姜蒜末爆香,再放虾皮炒会。3接着放节瓜炒熟。4出锅前放少许耗油和酱油调味即可。
狗窝
盐250克,糖10克,蒜5半,姜半块,虾皮20克,鸡精5克,韭菜一小把,苹果1个.梨1个,白菜大半颗,萝卜150克(我一起腌了萝卜块所以用了一个)糯米粉50克
mqdn111
烩什锦,寓意锦上添花。
老杨的厨房
这是在msn上和老爸一步步学习的,之前都没有做过。
海蓝澜
1鸡蛋加入调料打散。2倒入适量牛奶,然后撒上虾皮。3水煮开放上去蒸差不多七分钟,可以吃啦。
lavenderkate
韭菜盒子,一直是东北人大爱的主食之一,我很少做,因为胃不好吃不了韭菜馅的东西,无奈老公儿子都爱吃,没办法,做吧,还是图解吧,一步步很清楚啦。。。。花边俺始终是弱中之弱,捏的这个难看,同学们就当没看见吧,用俺老公的话说,还不如没有,好歹好歹,大家一致公认。。。好吃~~~,哈哈,那俺就满足啦
左手倒影
1面粉加适量水,和成小疙瘩。2清水煮开,下入疙瘩。3略煮一会儿,下入黄瓜片和葱花。4加盐和虾皮。
海蓝澜
萝卜丸是很道的客家小吃,它可以蒸着吃,也可以炸着吃,都很美味哦。
fxdcf
1新鲜的茴香。2茴香切碎、辣椒面、虾皮、鸡蛋(没拍)。3炒锅烧热到少许油、炸香葱姜末、把辣椒面也简单炸一下、兑水、放虾皮、茴香、调味。4放完所有原料后水烧开、用面粉勾芡、打入鸡蛋、待鸡蛋花浮起就可以了。5出锅淋香油。6这个汤简单、好喝、够辣、喝了两碗辣的满头大汗、喜欢吃辣的可以试一下。太喜欢吃辣了没办法做了这个、真够味。
江南偏北
将三种材料拌在一起,LG说说拌饭中的一绝啊。
佳妮寶貝
1材料。2先把意粉放有盐的开水里面煮大约20分钟。3用手感觉一下粉的软硬度,觉得适合自己了就捞起沥水待用。4.....5.......6热锅放油把大虾煎香当然虾已经去头去肠,在背部横切一刀处理干净了,接着倒入意粉酱把虾煮熟。7......8接着倒入意粉酱把虾煮熟。9最后把份倒入酱汁拌匀就可以装盘了。10看看成品吧。
滢滢猪
1将白菜叶与韭菜洗净后,在锅中放入适量盐将白菜叶与少量韭菜氽软。2将猪肉剁馅,生姜切沫,以料酒、鸡精、生姜沫、适量盐、蚝油、十三香、芝麻油将猪肉俺制10分钟。3将韭菜切细。4将猪肉与韭菜拌均,并再加入少量盐(以提韭菜味为准)。5将猪肉馅放在白菜叶上,包成囊,以韭菜氽过的韭菜叶打结,将枸杞点缀在卷中。6摆盘后移入蒸锅中蒸10分钟左右。7取出盘,起炒锅将,盘子中蒸出的汁倒入锅内,加入水淀粉,搅拌成透明粘稠状关火。8将欠汁淋在均匀淋于白菜囊上,即可。
赛菲
1将冬瓜去皮和瓤,切成均匀的厚片。2放入开水中迅速汆过捞起。3将汆水后的冬瓜用适量盐腌制,至溢出水份。4将鸡蛋打成液,里面放入一半生粉一半面粉制成糊。5将大蒜切成片,姜切成沫。6将冬瓜在面糊里均匀挂糊。7起锅倒充足的油,油热后将挂糊的冬瓜片入油锅以中火炸制。8炸制两面金黄后捞起。9锅内留底油,或另起锅倒油,依次放入生姜、豆豉、豆瓣、蒜片、辣椒炒香。10倒入炸好的冬瓜片,倒入适量高汤(以起到滋润冬瓜片的作用为准),再倒入少许酱油、糖、鸡精轻轻翻炒均匀,即可。11成品图。
赛菲
生鱼是鳢科鱼类中个体大、生长快、产量和经济价值较高的名贵经济鱼类。生鱼的地方名有:黑鱼、财鱼、乌棒、斑鱼、蛇头鱼、孝鱼、默头鱼等。生鱼为经济价值较高的淡水鱼类,是一种营养全面、肉味鲜美的高级保健食品。生鱼骨刺少,在我国南方地区,尤其是在两广和港澳地区,生鱼一向被视为病后康复和体虚者的滋补珍品。
琴心剑胆
这个菜献给所有喜欢剁椒口味,又喜欢毛豆的人,简单容易但是特别好吃。很下饭。
老杨的厨房