1六个鸡蛋打入碗中,加入适量盐。2加葱花。3搅打均匀。4加虾皮。5加入鸡蛋液1.5倍的。6搅打均匀,盖保鲜膜上锅蒸十五分钟即可。7成品图。
最初的最美❤
1碗中准备青红椒末,葱花,黄豆酱。2打入两个鸡蛋。3放鸡精,十三香,适量的食用油。4放点虾皮。5搅拌均匀。6上锅蒸十分钟即可。7成品图。
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清凉一夏的首选家常大碗冷面,简单易学,好吃更美味,口感倍爽,健康饮食!
诗韵墨香
夏天到了,家里就会煮些粥,可粥好喝不经饿,就会做点饼呀,包子馒头之类的,今天就做了韭菜盒子,搭配皮蛋瘦肉粥,非常棒。
球娃娃
韭菜苔里面含有大量的维生素A,可以润肺护肤。其味辛甘、性温。还可以补肾助阳。虾皮可以补钙。非常适合搭配在一起吃。
有个小蜗牛叫安琪
#蒸菜#,蒸烫面饺子,素馅的,很适合夏天。
沁香一片
#蒸菜#素馅小笼包,皮薄个大馅儿鲜,很适合天热没有胃口了。
沁香一片
1生菜和胡萝卜分别切小块。2胡萝卜炸汁。3生菜榨汁。4分别过滤到两个容器中。5分别放入适量面粉。6分别和成面团盖上盖子醒十分钟。7提前准备好的韭菜,虾皮,炒熟的鸡蛋,葱花都放入容器中。8加十三香,盐,食用油,搅拌均匀。9包成饺子。10开水下饺子煮熟即可。11成品图。
最初的最美❤
1500克土豆淀粉放入容器中加入200克澄粉。2加入150克开水搅拌成絮。3剩下的干面加凉水。4和成面团。5提前准备好的韭菜,鸡蛋,胡萝卜,虾皮,加盐,鸡精,十三香,食用油拌匀。6面团分成小剂子擀薄放上馅包成包子。7全部包好上锅蒸十分钟即可。8成品图。
最初的最美❤
这一次炒西葫芦配了一点虾皮,虾皮可以入汤,炒菜,加了它就省了鸡精,味精,使得菜肴鲜美还营养丰富。炒制西葫芦时,有的亲喜欢直接入锅炒制,再放水煮一煮,喜欢脆爽,又美观的可以用这一招,那就是焯水,焯水之后的西葫芦,色泽翠绿,口感脆爽。配点红辣椒,更是成为了餐桌上的小清新。怎么样,如果你也喜欢吃西葫芦,可以试试这个做法哦,希望你和我一样喜欢这一道菜。食材:西葫芦300克、虾皮适量。配料:红辣椒适量、蒜头适量、精盐适量、食用油适量。
余甘果蜜的厨房
1饺子皮刷油盖上一层。2继续刷油在盖一层,这样重复8张。3擀薄。4上锅蒸8分钟。5韭菜加炒熟的鸡蛋,加盐,鸡精十三香。6加蚝油。7加虾皮和食用油。8搅拌均匀。9蒸熟的饺子皮趁热揭开。10取一张薄饼放上馅。11如图折起来。12卷起来。13平底锅刷油放入韭菜鸡蛋盒子。14煎制两面金黄。15出锅完成。16在来一张。
最初的最美❤
1成品!2西葫芦一个洗干净!3西葫芦擦丝,用盐腌渍出水分,攥出多余水!4鸡蛋四个加少许水打散,锅里适量油,五成油温倒入蛋液,用筷子快速滑碎块,熟了出锅,凉一凉!5虾皮适量洗干净,葱花适量!6适量盐,十三香,蚝油,搅拌好馅料!7面团和醒发15分钟!8下等量剂子,擀圆坯!9打入适量馅!10从一边捏褶,全部包好!11包好!12全部包好!13二次醒发一倍大,开水上锅蒸15--20分钟!14熟了出锅!15成品!
诗韵墨香
1准备好食材。2鸡蛋炒熟。3虾皮洗净.炒一下。4南瓜擦丝。5木耳,洗净煮5分钟,切好。6把所有食材放在一起,加入各种调料。7拌匀。8准备好的面团。9饺子皮准备好。10开始包饺子。11饺子包好了。12水开以后放入饺子,飘起来就可以了。13配上,蒜泥.老干妈.米醋.香油调好的料汁,非常好吃美味。
雨中漫步_kRsJPX
素馅发面饼,虾皮西葫芦鸡蛋饼,味道鲜美,凉了都不硬的发面饼!
诗韵墨香
听说今天要吃面,家里也没准备,快手的汤面凑着配一碗,用虾皮配鸡蛋,这是专门针对我家矮个子小朋友得,然后配入了当季嫩鲜的丝瓜,还有家里有一点酱油肉一定加入,别说味儿真当是鲜呢。祝朋友们天天有滋有味。
牛妈厨房
用芋头来烧五花肉,芋儿软糯,肉儿酥香,非常搭的一道美味
A苹果小厨
1茄子切大片。2切好后上锅蒸熟。3蒸好的茄子放大碗里。4下葱末和蒜末,下生抽,陈醋,辣椒油和香油,花椒粉拌匀即可。小窍门做凉拌菜,一定要用陈醋才香。
幸福的热带雨林
1鸡翅洗净,划两刀,加入盐、料酒腌制,然后用水焯一下。2把所有调味料(除葱以外)掰碎,放入炖肉用的不锈钢调料蛋中。3油锅内放入一两白糖,炒到白糖融化-起泡-泡沫消退-白糖变成金黄色时,放入洗干净的鸡翅。中火翻炒,直到每块鸡翅变成漂亮的金黄色。4放入一些热水(千万不要放凉水,因为已经受热的肉块突然受冷,肉皮会收缩,不容易熟也不容易入味)。水量到淹没鸡翅就行。5放入调料蛋和葱片、一小勺酱油、一勺盐。(不用放太多的酱油,因为炒的糖色已经足够了,而且酱油太多会盖住鸡翅本身的香味),用中火把鸡翅炖烂,汤汁变少时改大
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1萝卜洗净。2萝卜切块。3排骨清水里浸泡。4浸泡后的排骨焯水备用。5锅内倒少量油。6倒入排骨煸炒,加大蒜子、八角一同煸炒。7加入生抽、老抽、冰糖、黄酒,翻炒2分钟。8一次性加足水烧开。9砂锅内放入切好的萝卜。10将煮开的排骨汤倒入砂锅内,搁上一根筷子。11盖上锅盖,大火煮开,转小火30分钟。12最后加点盐跟青菜,青菜熟了即可关火。
鱼家小厨
日子过得好快哟,落户美食家已一个月啦。不能说有多大的成绩,收获确实不小。让我学会了许多许多······ 为了略表心意,做了几个菜一桌,答谢对我关怀有加的各位美食家们······ 先上早点---武汉的凉面,味道很不错的⊙o⊙哦
籣草児