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买了十斤面粉，开始霍霍咯????
开心肥羊
宅家的时候，突然想吃鸡蛋韭菜馅的素饺子。于是，就自个在家鼓捣起来。
小家有女初长成
南方人长的北方人的胃，爱吃面食，尤其韭菜盒子最诱人，吃不腻，鲜香味美，老少皆宜，一起做吧！
柠檬小厨～～
菠菜含丰富的铁，春天多吃些对身体有好处！
筠旸JY
#边角料也能做大餐#莴笋爽脆可口，是餐桌上的普通食材，但很多人往往会忽略莴笋叶子，削皮时也会把叶子也随手扔掉，其实莴笋叶营养价值也不低，可以炒着吃或做馅饼，只要稍花心思，不起眼的边角料也能成为美食。
清水淡竹
1食材，小麦粉中加入一勺食盐，增加筋性。2用温水和面，先搅成絮，后揉成团。3稍微醒发一会，半个小时。4等面醒发的时间做馅，韭菜鸡蛋虾皮中先倒入适量玉米油，再放十三香，胡椒粉，辣椒粉，食盐，少许蚝油搅匀。5醒发好的面分成剂子，取一个按扁包入馅。6像包包子一样收口。7再擀平。8平底锅不粘锅放油，下入饼胚。9两面煎熟即可。10成品！皮薄大馅，味道超级棒！小窍门用温水和面，凉了也不硬！
柠檬小厨～～
小小的 虾皮含有很多儿童需要元素，加入鸡蛋营养更丰富。
四月豆
虾皮加鸡蛋另一种做法，煎鸡蛋，营养双重，味道极佳。
四月豆
1猪肉馅，加入葱末，姜末，盐，味精，十三香，食用油，海鲜酱油，一个方向搅匀。2准备好混沌皮，我这是买的现成的。3准备一碗清水，买的混沌皮粘连度，不是特别好，开包。4调个混沌料，紫菜，海米，海鲜酱油，盐，味精，香油。5 水开，下锅煮，煮好后捞出，放入调好的碗中，撒香菜末，辣椒油，热腾腾的混沌出锅。
乐乐789a
1包菜切丝，马蹄、香菇切丁，葱切段，肉剁泥，其他食材洗净备用，所有食材分开放。2下油锅，煸葱头。放猪肉泥，炒变色，依次放香菇、虾米、姜、葱炒香，再放入所有调料翻炒。3包菜焯水沥干，将包菜、马蹄、炒好的馅料拌匀，这样馅料部分就完成了。4现在要做包子皮。温开水发酵母，化白糖。5面粉、酵母糖水、剩余水倒入大盆，盆大点省得一会面团发酵又得换盆6筷子搅面粉混合物，成絮状。再用手和面，用手腕的力量，和成面团。7蒸笼烧开水，关火，制造热气。面团连盆盖保鲜膜，放到蒸笼里，盖盖子发酵约1小时至2倍大8取出发酵好的面团，切小
找番茄酱的薯条
两种和面的做法，第一种操作太麻烦，但口感不错，第二种方法，方便简单些
幻翼灵儿
“快手汤”清淡虾皮紫菜汤，简单又方便。
兰杏梅
1包好的馄饨适量（详见我发布的菜谱）。2汤锅内注水（我做的是一人份），放入姜片，虾皮，大火烧开。3少许冬菜。4水开后放入少许冬菜，再放入包好的馄饨。5打一个鸡蛋。6少许紫菜撕开。7放入紫菜。8淋入一个鸡蛋液。9出锅前放入少许盐，香油调味。10关火后放入少许青菜叶，我用的油菜，也可以用香菜等。11盛入碗中。12成品图。
筠旸JY
一岁以内的孩子吃的食物都是原味的，不能加糖也不能加盐。今天这个虾皮紫菜粉不仅好吃而且做法也超级简单，可以加到辅食里面提鲜。紫菜也是低钠的，虾皮我反复洗了很多次，所以钠含量也降低了。虾皮跟紫菜可以根据自己的需要来调整，不管多少都可以做，放在密封罐保存一个月没问题。一般我拿来做拌饭料，还有做什么饼啊糕啊炒饭煮面都可以撒一点，真的用处无穷大如果紫菜不打碎可以直接吃香脆可口 比海苔便宜很多哦！快来学着做做看吧！超级快手又好吃哦
纪念旅行
春天到了，荠菜长得刚刚好。 在正好的时间，吃一份荠菜馄饨，是很幸福的事情。 周末， 买好食材，在家里做荠菜馄饨，味道比在超市买的馄饨要鲜美很多。
ada_2020
1制作方法：1、将清水烧沸，加入糖搅拌至溶化，等糖水凉后将鸡蛋放入。22、将牛油隔水溶化。33、低筋面粉放在案板上中间开个窝（窝的大小根据自己手的大小判断），倒入（1）中的2/3槎匀成面团状，放进容器中，把剩余的蛋全倒进面团里槎成糊状，再放入（2）。44、最后放泡打粉搅匀，倒入纸杯中的3/4后，放入蒸笼里蒸15分钟左右。小窍门P.S:1、过早放入泡打粉会使泡打与面糊中的水反应，使泡打粉失效。
小枭
1材料：丝瓜、栗子、枸杞调味：鸡汤、适量盐、水淀粉、食用油2栗子剥其外壳，枸杞用温水泡开备用。3丝瓜刮去外层表皮，用水洗净，切成段，再改刀成条。4锅置火上少许油烧至7成热，放入丝瓜煸炒至鲜绿色时起锅盛出。5原锅下入蒜末煸至金黄色，倒入鸡汤。6放入栗子，略烧8-10分钟为宜。（鸡汤没过栗子为宜，烧至汤汁剩一半即可）7再倒入丝瓜、枸杞。8加适量盐调味，沸后用水淀粉勾芡，淋上明油即可。
kiss战女
1辅料：面条、香葱、香菜、辣椒油。2将羊肝、肺、肠、羊头肉切片，洗净。3下入开水锅内稍煮一下，焯出血沫。4锅置火上加适量清水、葱段、姜片，连同花椒、八角、盐一起放入锅内。5待水烧开后，放入主料煮沸。6撇出浮沫，改至小火炖煮。7炖1小时左右调入适量盐。8直至炖烂为止。9香葱洗净切段、香菜切末、辣椒粉与花椒制成辣椒油备用。10将面条煮熟，挑入碗中。11面碗中加入羊杂、浇上羊杂原汤。12撒上香葱、香菜末，依个人口味浇上辣椒油、胡椒粉即可。
kiss战女
1烧热锅倒入橄榄油把腌好的猪肉倒入。2中火翻炒将熟为止。3倒入XO酱以及两小勺水继续翻炒。4转大火把切成段的蒜苔倒入。5翻炒均匀放少许盐、白糖、胡椒粉。6汁快收干的时候勾生粉芡即可。
蓝色南半球
1猪肉与鸡骨先焯过凉河。2把切好的红萝卜放入压力锅里。3放入绿豆。4放入陈皮与姜。5放入焯过水的猪肉与鸡骨。6放入海带注入大半锅清水大火煮沸约二十分钟转小火十分钟熄火。7喝之前打开锅加热，同时放盐胡椒粉以及少许鸡精调味即可。
蓝色南半球
