1萝卜切丝加盐腌制5分钟挤干水分。2剁好肉末。3香菇切丁,虾皮洗一下。4锅里热油爆香蒜姜,倒入肉末翻炒均匀。5肉末变色后加入香菇,虾皮,加盐,生抽,耗油,胡椒粉,糖炒匀。6炒好后加入挤干水分的萝卜中,再加过红薯粉,适量水搅拌均匀。7揉成丸子大火烧开蒸20分钟。8出锅撒上葱花即可。
全の美食
这是一道营养美味汤品,丝瓜清甜,豆腐嫩滑,虾皮鲜香,非常适合炎热夏天饮用!
RLing
1所有食材准备就绪。2香菜切碎。3紫菜放入清水中浸泡一会儿。4鸡蛋打散。5汤锅内注入清水烧开,放入姜丝虾皮。6放入紫菜煮一二分钟。7淋入打散的蛋液。8凝固成型即可关火。9放入少许盐,鸡精,胡椒粉,香菜调味即可食用。10简单的一道汤品完成啦。11成品图。12成品图。13成品图。
筠旸JY
鲜香美味,唇齿留香,作为早餐,配上一杯营养糊棒极了!
RLing
1备好材料,冬瓜土豆切好,大葱,肥肉适量。2锅里热油爆香大葱,倒入肥肉炒出香味。3加入土豆大火翻炒均匀。4半分钟后加入冬瓜虾皮,盐,酱油,翻炒均匀。5加适量水大火烧开,转小火煮10分钟。6土豆软烂后大火收汁即可撒上香菜即可。
全の美食
做过西葫芦糊塌子,这用黄瓜做糊塌子以前还真没做过,尝试了一下,还真不错,清香味十足,很适合夏天吃,而且操作简便,省时省力。面糊中放了10克火麻蛋白复合粉,增加了营养,降低了升糖指数,美味健康。
美食娘娘馨睿
1备好食材:如图,丝瓜削皮切滚刀块,切点蒜末,虾皮清洗一下。2热锅放油,下虾皮小火炒香。3将丝瓜放入翻炒一会。4加少许开水翻炒2分鐘,调盐炒匀即可。5成品图。6成品图。
琪_feXjZ8E2
很适合夏季的汤品,微酸口感。
琪_feXjZ8E2
这道菜十分下饭,配馒头大饼之类的特别好吃,喜欢辣的可以选择稍微辣的红椒,我这个是甜味的,辣味不足。
筠旸JY
1韭菜洗净,鸡蛋、粉条泡好。2鸡蛋炒熟。3粉条切好,不宜太碎。4粉条放生抽,拌匀腌制5分钟。5韭菜切好。6虾皮,鸡蛋,韭菜,粉条,放盐,香油。7拌匀备用。8冷水和面,醒10分钟。9面团揉好,分成均匀的剂子,擀成饺子皮。10菜角全部包好。11锅内放油烧6成热,放入菜饺,中火慢慢炸。12炸至金黄,熟透捞出。13放吸油纸,吸出多余的油。14装盘。15外皮酥脆,馅料鲜香。
雨中漫步_kRsJPX
好吃不过饺子,今天是头伏,人们常说“头伏饺子二伏面”,那咱们今天就吃饺子吧。
红•宏
1嫩南瓜擦成丝。2加盐搓软。3放入葱末、虾皮、面粉、鸡蛋、蒜泥,少许盐。4拌成粘稠的瓜丝面糊。5平底锅放油烧热,放入面糊摊平,中火煎制。6翻面再煎至熟。7切块,美味就在眼前。
清水淡竹
红黄相间,香辣开胃,佐餐佳品,待您品尝!
筠旸JY
1丝瓜去皮洗净备用,我只用了一根。2鲜银耳洗净撕成小朵,白玉菇洗净,丝瓜切片放在清水里泡着防止变黑。3葱姜末虾米备用。4爆香。5放入丝瓜片煸炒至软。6放入白玉菇继续翻炒均匀。7加入适量清水烧开。8放入银耳烧一会儿。9加少许盐调味。10关火后加入少许鸡精,香油即可出锅。11成品图。12成品图。
筠旸JY
1普通面粉分次加入适量清水活成光滑面团静置二十分钟使其更加滋润。2鸡蛋打散炒碎盛出备用。3姜末虾米备好。4韭菜洗净控水。5切成细末。6所有食材放入盆里。7加入香油,鸡精,生抽,花生油,盐,拌匀即可。8饧好的面团揉匀揪成均匀的剂子。9擀成饺子皮。10包好所有的饺子。11宽水烧开放入饺子,煮至全部浮起即可出锅。12成品图。13成品图。14成品图!
筠旸JY
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水,沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水(就是煮菜头土豆的水),不要压的太溶了,有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟,边加热边搅拌,如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘
1五花肉去皮。2放入容器里,加入姜片、葱段,香叶。3小碗里加入剩余的腌料拌匀。4加入五花肉里抹匀,放入冰箱腌制至少24个小时。5烤箱预热175度。烤盘铺上锡纸,放入腌制好的五花肉,放进烤箱烤25分钟。6取一小碗倒入适量的蜂蜜融化。7将烤了25分钟的五花肉取出刷一层蜂蜜。8再烤20分钟,期间再刷一次蜂蜜。烤好的叉烧放凉后切片装盘。小窍门腌制好的肉最好提前从冰箱取出,回温到室温的温度,这样烤的肉不柴。
瑞儿娘
1需要的材料。胡萝卜 花生米 蚝干 大米。2大米泡好,萝卜洗净切片。备用。3锅中放入足够多的清水放入蚝干及花生米煮开。4水烧开后,加入萝卜煮一会。5放入泡好的大米一起煮。加盖转小火,开始熬制30分钟左右,注意时常搅动避免粥沾锅。6调味,熄火10分钟后再打开盖即可吃。7成品图@@趁热吃咯。
meimei.lam
1准备培根一袋,干豆腐100克,蒜苗6根,红椒一个。2干豆腐提前泡发,培根切片,蒜苗洗净切段,红椒切块。3炒锅倒油爆香葱姜蒜。4倒入培根翻炒出香。5加入干豆腐翻炒。6加一点生抽,糖。7倒入蒜苗和红椒翻炒。8加少许盐,鸡精,香油翻炒均匀关火。
红豆厨房
这两年菜场里的蘑菇品种是越来越多,这可是个好东西,虽然有的品种价格不便宜,但是由于不怎么“打秤”,所以炒个菜算下来也不需要花很多的钱。前天买的姬菇,这是蘑菇当中比较便宜的一种,回家即兴发挥,用豆豉跟它搭配做了个菜,哪知道那俩猪居然说好吃,当时也没高兴拍照,这不,昨天晚上小丫头点名还要吃那个菜,于是我又重做了一盘,这次我用相机把它记录下来,传上来和大家一起分享,超简单的快收菜,很适合上班一族的哟!告诉大家,这个菜的成本也就3元钱,很便宜哟,哈哈,谁叫咱是个很会过日子的家庭主妇呢!
sheery的妈妈