老婆想吃馄饨了,赶紧去市场买的新鲜的猪肉,馄饨的汤底用的是浓缩清鸡高汤,味道香浓。
爱吃de胖子
1材料:胡萝卜、虾皮、葱花2将胡萝卜用清水淋一下、去皮。3用擦菜板擦成丝。4烧锅倒油烧热,下入胡萝卜丝翻炒翻炒。5接着,合入虾皮,加少许水翻炒翻炒。6翻炒翻炒。7然后,加少许盐。8加少许鸡精。9调味,炒匀。10最后,搁入葱花,即成。11盛出,装盘。
花鱼儿
1看看原料吧2虾皮用开水烫一下,去除杂质。3虾皮控干水分,放油锅和葱花一起炸透,晾凉备用。4甜面酱用油炸熟晾凉备用。5黄瓜,甜椒椒,尖椒切小碎丁。6香菜切碎7所有原料放盆里,加入甜面酱,芝麻酱,盐味精,香油。8所有原料拌匀,撒上黑白芝麻即可。9看看成品吧
绿野薄荷
麦饼是浙江台州的一种小吃,因为整个饼有一半是甜的、一半是咸的,所以就称为鸳鸯饼,寓意夫妻和睦相处、相亲相爱。
诺宝饮食
冬瓜和虾皮炒在一起,既能补钙又能减肥,是家庭餐桌的常客。
宽宽妈
1葱,香菜切末和虾皮铺在碗底2放入海苔碎或紫菜碎,滴入几滴香油,美极鲜酱油(生抽也可)3开火冲泡,加一小汤匙猪油。
逆旅行人
苦瓜所含的维生素C是菜瓜、丝瓜的10~20倍,具有预防坏血病,保护细胞膜,解毒,防止动脉粥样硬化,抗癌,提高机体应激能力,预防感冒,保护心脏等作用。虾皮营养丰富,素有“钙的仓库“之称,是物美价廉的补钙佳品。孩子一直不喜欢那苦味,每次炒苦瓜从来不动一下,如何才能让孩子接受苦瓜呢,想着孩子喜欢吃鸡蛋煎饼,于是把苦瓜切碎打到蛋液里,孩子心安理得接受了。
三月的小鱼
辣白菜,一直想做终于勤快起来,自己做的更放心,口味也可以灵活调整。除了当小菜吃,还可以炒菜、炒饭、做汤,做成辣白菜炒五花肉,辣白菜酱汤,辣白菜泡面,辣白菜炖豆腐等佳肴。
鱼香面包
今年的春夏季节不分明,一会儿冷,一会儿热,开着桃花、樱花还下雪,尤其是青岛,很久以来气温还都是在十几度,往年4月就开始的樱桃节,马上入6月了才姗姗来迟。韭菜到如今也还被称作春韭吧! 春韭似翡翠,根如白玉,脆嫩鲜美,清香馥郁,是蔬菜中的佼佼者,深为人们所喜爱。韭菜有多种吃法,可作主料,单炒,也可焯水后凉拌。作配料可以与鸡蛋、肉丝同炒,香味宜人。可包饺子、包子、馄炖,做面条卤。韭菜含丰富的植物性芳香挥发油、硫化物、纤维素等成分,具有促进食欲的作用,对老人、孩子、孕妇来说,多吃韭菜十分有益于健康。 家里韭菜吃
玉食贝贝
1虾皮泡水洗净后放入锅中,小火焙干,再加少许油,小火炒到焦黄酥香,盛出备用。2这样炒出的虾皮不腥又香3锅中放油,放入韮菜略炒4放虾皮,略翻炒出锅,虾皮有咸度,可以不放盐。5韮菜不宜长时间炒,略翻炒即可出锅6不加任何调味品,材料简单做法简单,但很鲜,拌饭拌面都好吃。
逆旅行人
好久没吃饺子了,吃饺子还是包新鲜肉鲜香,家里只有羊肉和牛肉,又懒得去到市场买菜。于是就家里现成的材料做了一顿素饺子。
三月的小鱼
无需开火,只需一壶热水,一冲,就能做出一碗汤。
一笑嫣然
1牛肉馅加鸡蛋、料酒,适量温水顺时针搅拌使肉馅上劲加入蚝油、酱油、花椒粉、花生油、盐拌匀。一样是顺时针搅拌。最后加入葱姜,拌匀成馅料。馄饨皮准备好。2取一张馄饨皮,适量肉馅放在中间。3底部向上折。4在向上折。5左右捏紧。6做成馄饨。7全部做好。8开水下锅煮。9加入虾皮、紫菜、盐调味。10调入鸡汁。11盛入碗中,撒香菜即可。小窍门我买的是现成的馄饨皮,捏合时蘸一点水比较好捏紧。牛肉馅提前做好放入冰箱,随用随取。
edison成成
这款饺子是非常家常的馅,原料都是常见的食材。也是很经典的搭配,百吃不厌烦。准备了一些放冰箱速冻,留做早点的,所以没有煮好的成品图。 直接水煮,蒸食,亦或油煎,做成冰花煎饺都是非常不错的。搭配一碗粥,要么豆浆,是中国人比较常见的早餐。 早餐吃什么,一直是困扰主妇的问题。也许准备些速冻饺子,是不错的办法。不至于每天早上起来手忙脚乱。冰箱里拿出来,十几分钟就煮好了。可以按个人喜好做成不同的馅。
尘欢
一天之计在于晨,早餐是非常重要的,尤其是家有面临中考的考生,早餐更需要注意多样化和营养。儿子昨天晚上申请早上想吃泡菜炒饭。 朝鲜辣白菜是朝鲜族的一种传统发酵食品,特点是辣,脆、酸、甜,色白带红,四季皆宜。辣白菜中富含有钙、铜、磷、铁等丰富的无机物,能促进维生素C和维生素B的吸收。发酵产生酸味的乳酸菌,不但可以净化胃肠,而且能够促进胃肠内的蛋白质分解和吸收,抑制肠内的其他有害菌滋生。 再配上一碗蘑菇蛋汤,这顿早餐营养就算全面了
绿绾潇湘
苦瓜的另一种吃法:蛋黄焗苦瓜。
就喜欢做吃的
一般家常豆腐都是用炸过的那种类似油豆腐的材料,或者是老豆腐做的,而我这个是嫩豆腐,难度比较大~味道很棒,吃的时候用小勺连汤带整块豆腐一起放嘴里,赞啊!!
依依尘缘
莲藕花生鱿鱼筒骨汤滋阴养血、益气和胃。
粉竽粘糖
1草鱼片 胡萝卜 黑木耳 青红椒 生姜 葱。2青红椒切块 胡萝卜切片 黑木耳撕成小朵。3草鱼切片用盐 料酒 生姜。4鸡蛋清 淀粉拌匀。5锅里少许油煸香生姜后加水。6水稍微翻泡就要下鱼片 少许盐调味(水千万不要开了)。7下青红椒胡罗卜黑木耳和少许生抽(用锅铲背面轻轻地推,不要把鱼铲散了)。8起锅装盘(给点胡椒不要给味精,食材自身的味道就很鲜美)。
@那时花开@
南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富。南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排浓,驱虫解毒,治咳止喘,疗肺痈与便秘,并有利尿、美容等作用南瓜羹简单易做,夏天做好可以放在冰箱里冷藏,清热解暑之佳品~
BoA