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之前同事给我了点香椿头，中午拿它和虾仁鸡蛋一起炒了，起锅前用了点热炒鲜露，真的好鲜美！
麦子老妈
1西兰花炒水备用2将虾仁放入盐、料酒、胡椒粉腌制片刻3姜蒜切片、干辣椒切段4热锅下油烧至五成热、下美蒜炒出香味5加入干红辣椒煸炒、下腌制好的虾仁翻炒片刻6加入西兰花煸炒一会、加入盐、生抽、糖调味即可7成品图8成品图
香香的小厨房
有幸得到了某品牌西班牙橄榄油的试用，今天就用它来拌菜！
麦子老妈
这是开春后做的，最近来个专门针对于挑食孩子的特辑，我是被磨练出来的，但是我相信还有好多妈妈像我曾经那般无助痛苦，做累死他看到尝一口后就再不张嘴巴了，好像是帮我在吃得我求着他吃，那感觉现在想来都觉得恨牙痒痒，恨不得就削上去了，但是冷静过后又自责，所以当妈妈好难啊，然后就想着法子的试着做看哪一种是他能接受且愿意自动自发去吃的，那下次再做这种食材就直接这般做就好了。
乐宝媽
1脆炸糊：玉米淀粉和面粉；1:12我买的活虾，去头去皮，开背，去虾线。放入盐（适量）、白胡椒粉、湿淀粉抓匀腌制一会。3腌制好的虾仁调入脆炸糊中46成热油，下锅炸制金黄5大火复炸一次6蒜苔切段、腰果冷油放入炸金黄7炸完虾的油，有一点底，放入姜末爆香8姜末爆香后，放入蒜苔炒熟。七分熟时放入白糖一平勺，盐适量。就是平常吃饭的小汤勺，别放太多9依次放入炸好的虾、一平勺蚝油、芡汁三分之一碗（淀粉与水比例1:3）。翻炒一下，待芡汁全部收干进行下一步10放入腰果。淋入香油出锅11鲜甜可口，齿颊留香。小窍门用最简单的方法
我是胖猪猪
1鸡腿提前加调料腌制5小时，时间久一些更入味，入空气炸锅炸熟（烤箱也可）。去骨切块备用。2豆角，胡萝卜，茄子切丁，加入适量调味品炒制。3鸡蛋液中加少许盐和虾仁清炒。4蒸制好的米饭取出，捏成所需形状，海苔，黄瓜片剪成所需形状进行装饰。5摆盘
锅碗瓢盆响叮当
1西兰花洗净备用2虾仁备好3将蒜放入油锅煸炒出香味，然后下入西兰花虾仁，依个人口味添加调料翻炒，出锅。
董董°
1锅中热油，加入蒜末，姜丝爆锅。青椒，杏鲍菇，胡萝卜切片，入锅清炒，滴入少许生抽，待熟后加入少许盐，翻炒几下，即可出锅。2虾仁加入少许料酒，盐腌制几分钟，加鸡蛋液入锅炒熟。3鸡块入空气炸锅炸熟。4取适量蒸好的米饭，捏成所需形状。火腿片，奶酪片，海苔片切刻成所需形状进行装饰。5火龙果取汁，与米饭拌匀，擀压成片状铺于盘中。6摆盘
锅碗瓢盆响叮当
1将准备好的虾仁用热水焯一遍2温油，将搅拌好的鸡蛋翻炒一下，出锅。3温油，将虾仁翻炒一下，加入适量的盐，跟炒好的的鸡蛋。4出锅，可以开吃了。
大渔场
很是开胃的一道菜，哈哈，第一次上传菜谱。好多图片没拍，体谅体谅
巫小帅
1将虾仁与杂菜（豌豆，玉米粒，胡萝卜丁）入锅加调味品炒熟，装盘备用。2鸡蛋液中加适量盐，葱花，料酒入锅摊成蛋饼，卷成鸡蛋卷，切段装盘。3蘑菇，青椒片，胡萝卜片，加葱姜蒜末，生抽，入锅炒熟，装盘。4取适量蒸好的米饭，用保鲜膜捏成房子的形状，香肠片切成半圆，装饰成屋顶。土司片切条，装饰成窗子和门。剩余的香肠片斜切一片椭圆形（长颈鹿的头），细条（腿），土司片切成脖子和身体，沙拉酱和芝麻装饰成眼睛。耳朵和鹿角用土司剪成。5摆盘（摆盘完全是随性的，想到什么画面，可以根据你做的食材任性而为，发挥你强大的想象力吧）小窍
锅碗瓢盆响叮当
主要是做给孩子吃的。
云昵洛普
1准备食材：丝瓜半根、香葱、鸡蛋一个、虾仁、面粉。2丝瓜切碎加点盐腌出水，虾仁剁碎，香葱切碎段。3将所有食材混合搅拌均匀，如果感觉面糊有点干可以适当加点水。平底锅倒油用勺子舀出一勺倒锅里用木质铲子快速摊平，煎至双面金黄即刻起锅。（天太热明明记得煎饼的时候拍了啊，结果现在才发现没拍........）4成品 。丝瓜的甜加上虾仁的鲜成就这道饼好吃得停不下来。
乐宝媽
1准备好所有食材。2提前解冻之前买好的虾，剥壳、去虾线、洗净沥水后，用生粉抓一下。3鱿鱼洗净、切长条，用料酒拌一下。4辣椒洗净、去蒂，斜切段；大蒜瓣去蒂、切薄片；小香葱洗净、去蒂去烂叶后，切末。5西芹洗净、去根去老叶后，斜切段。6香肠斜切薄片。7年糕切片后泡在净水里，防裂。8单独先炒一下虾仁，待稍稍变色后盛出。9单独炒一下鱿鱼，待起稍稍卷曲，盛出备用。10热油，放入蒜瓣焙香。11再放入青椒和小尖椒，焙炒。12接着依次放入西芹、香肠、年糕，在加入盐和生抽，继续放入鱿鱼、虾仁翻炒。13在放入鱿鱼和虾仁后，加入
seiseizhang
一个披萨两种口味，既有海鲜——虾，又有肉肉——培根，是不是能够满足不同口味的你呢？
石榴树2008
1猪肉切成丝。2蒜薹洗净切段。3木耳泡发洗净切丝，姜切丝。4热锅下油，先放入肉丝翻炒至变色。5在放入蒜薹，木耳翻炒出香味。6再加姜丝，酱油，美极鲜翻炒30秒出锅即可。
爱吃de胖子
最近真的很懒，老是犯困，难道是春困吗？可这两天仿佛直接就夏天了，前几天还要穿外套，今天穿着短袖还觉得热。好不容易买到一盒沙姜，这段时间都在捣鼓它。 沙姜和鸡是经典的搭配，百吃不厌啊。
elmonte
简单的家常菜，只是多了一些细节的处理，炒出来的味道就会完全不一样。猪肝炒的时候，最怕的是火候的控制，稍不留心就会变老变硬，但是这道菜因为经过挂桨处理，猪肝变得很嫩，也很入味。第一次觉得猪肝真的很好吃。
小羊小小
甜年糕，不能像原味年糕那样搭配各种荤素菜一起吃。裹一层淀粉，刚出锅还热的时候，吃起来外酥里嫩。等放凉了，又变得QQ的，也很好吃。下午的时光，配上一杯绿茶或者一瓶牛奶倒是不错的选择。
小羊小小
笋是我爱吃的食物之一，春笋是立春后踩挖的笋，以其笋体肥大、洁白如玉、肉质鲜嫩、美味爽口被誉为“菜王”。又被称为“山八珍”。春笋的食法很多，素有“荤素百搭”的盛誉，它一经与各种肉类烹饪，就显得更加鲜美，炒、烧、煮、煨、炖等皆可。春笋味道清淡鲜嫩，营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素。吃笋有滋阴、益血、化痰、消食、利便、明目等功效。竹笋具有吸附脂肪，促进食物发酵、有助消化和排泄作用，是减肥者最理想的食物之一。
西马栀子
