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第一次尝试做蛋包饭，大家多多支持下，嘿嘿。
老桃七
一日突发奇想，用做寿司的方法混合中式的食材做点小卷吃。一番尝试颇得众人好评，别看这东西看起来很小个，吃起来十分饱肚啊~~~~
胖丁and狗狗
周末的中午还是一个人在家吃饭，不过不能因此亏待自己呀。不想出门买菜，就翻翻冰箱看看有什么就做什么好啦。所用的材料在家里的冰箱都不难找到哦，简单又方便。
懒小洋
1鸡蛋放碗中打散，各种材料切末。2锅内放少量油，将鸡蛋炒成块，盛出。3洗净锅，放适量油，加葱花炒香，放米饭，翻炒。4加火腿末炒匀。5加菠菜炒匀，最后加鸡蛋，翻炒。6放少量盐调味即可。
微雨飞燕
虽然叫做蟹黄豆腐，其实就是咸蛋黄豆腐啦，现在很多饭店都是用咸蛋黄来代替蟹黄的，毕竟价格便宜嘛，而且口味也是很好的，咸中带鲜，别具风味哦。我用的咸蛋黄是直接从咸鸭蛋里剥出来的，颜色看着没有饭店里面的那么黄，他们用的应该是超市有卖的那种单独包装的咸蛋黄，如果对颜色要求比较高，可以去买那种试试哦。
圈住美丽
爱吃金针菇，蒸着吃、煮着吃、炸着吃、煎着吃、烤着吃，总之怎么吃我都爱吃，哈哈1. 金针菇含有人体必需氨基酸成分较全，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，且含锌量比较高，对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用，人称“增智菇”； 2. 金针菇中还含有一种叫朴菇素的物质，有增强机体对癌细胞的抗御能力，常食金针菇还能降胆固醇，预防肝脏疾病和肠胃道溃疡，增强机体正气，防病健身； 3. 金针菇能有效地增强机体的生物活性，促进体内新陈代谢，有利于食物中各种营养素的吸收和利用，对生长发育也大有益处，因而有“增智菇
懒小洋
1虾仁在背上划一道并去虾线。2虾仁用干净的布挤干水份，加盐、胡椒腌制，并打入一个鸡蛋加淀粉挂糊。3油烧至温热，将挂糊的虾仁炸熟。4将炸好的虾仁沥干油，并盛盘备用。也可以用厨房用纸吸干表面的油，这样更健康些。5锅里留少许底油，放入番茄酱、盐、糖、醋做成酱汁。6待酱汁浓稠后放入虾仁炒匀即可。小窍门在虾背上划一道可划的深一些，这样不但容易去除虾线，更会使炸出的虾球更圆润。虾仁在腌制挂糊前一定要用干净的布擦干水份，不然糊里水份过多，会使糊不容易挂住。
懒小洋
怎样才能让宝宝们爱上吃饭？而且，吃的更营养，更健康呢！小孩子的肠胃和牙齿发育还不完善，所以食物还是要切碎些。小孩子吃的食物颜色也是很重要的，毕竟小盆友都喜欢艳丽的色彩，这也能勾起他们的兴趣。 简单的做法，加些卡通就会变得不简单！每个小孩子都会超爱卡通滴！
雨木
1.虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物； 2.虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死； 3.虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效；
npmm0304
鱼肉、虾肉是肉食中最好的一种。它的肉质细嫩，比畜肉、禽肉更易消化吸收，对儿童和老人尤为适宜。
浓咖啡淡心情
1面粉、盐、糖过筛后倒入打蛋桶。2酵母加入温水中搅拌至溶化。3将酵母水、溶化黄油、打散的蛋黄加入面粉桶中，用筷子拌拌匀，然后开动打蛋器，1档，搅打1-2分钟，关机，用筷子帮忙聚拢一下，再打1-2分钟，再关机，重复两到三次，约搅打8分钟左右，面团就打好了。4取出面团，加少量干淀粉揉至光滑不沾手，静置20分钟，再揉揣一次。5置于盆中，蒙上保鲜膜置于38度烤箱，旁边放一杯开水发酵40-60分钟，也可放入冰箱低温发酵9小时以上。6取出排气，重新揉圆，盖上湿布，醒发15-20分钟。7披萨盘刷油。8将面团一分为二，取
坨坨妈
简单方便、营养美味
波波婆
1将黄瓜洗净，切片。2胡萝卜洗净，切片。3虾仁裹上蛋清淀粉糊。4锅里放油，放入虾仁煸炒变色盛出备用。5放入葱、姜、蒜煸炒。6放入胡萝卜翻炒。7添加少许水煮片刻。8放入黄瓜翻炒。9添加盐和调味酱油。10放入虾仁翻炒，出锅前放入味精调味即可。11盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1面粉里打入鸡蛋和酵母搅匀。2慢慢的加入温水和成面团盖上盖子醒十分钟。3洋葱切条，奶酪切丁，虾仁用盐腌制一会儿。4面团用擀面杖擀成薄片，用叉子在面饼上叉些孔。5涂匀番茄酱。6撒一层奶酪，将洋葱丝撒上，再撒一层奶酪，最后放入虾仁。7盖上锅盖小火煎十分钟后放微波炉里用烤肉键继续烤五分钟就可以了。8切成自己喜欢的形状实用。
小乖宝宝
1莴笋去皮洗净后切片。虾仁洗净后用盐腌制一会儿。2锅里放少许油，放入蒜末炒香。3放入虾仁炒变色。4放入莴笋片翻炒。5放一点盐翻炒，最后翻入味精即可。
小乖宝宝
1材料：龙脷净鱼肉2片、鸡蛋1个、胡萝卜、香芹、盐2克、白胡椒粉1克、干淀粉少许、面粉少许2鱼肉洗净后切成小块。3将鱼块打成鱼泥。4打好的鱼泥放入容器，加一点盐和白胡椒粉拌匀入味。5将胡萝卜、香芹洗净切丁，入沸水中焯一下。6调过味的鱼泥中再加入一个蛋清，少许的干淀粉，充分搅拌。7再加入焯过的蔬菜丁拌匀。8做成若干个鱼饼，在鱼饼表面拍上一层薄薄的面粉。9抖掉多余的面粉后放入锅中，少许油中小火煎至两面金黄即可。10特点：弹性十足、营养丰富。
kiss战女
1鸡蛋两枚。2面粉100g。3新鲜青辣椒100g。4辣椒洗净斜刀切开。5把切好的辣椒放入大一点的容器内、加入盐、味精、白糖、鸡蛋一起搅拌均匀也可放点葱姜末味道更好。6拌好后倒入面粉。7再次把面粉和辣椒蛋液充分拌均。8取平锅烧热后放油、倒入拌好的辣椒面糊平摊在锅底。9一面煎至金黄翻面、翻面后要加油、以防糊锅、煎成两面金黄就可以了、因为放了鸡蛋煎出来的里面还是比较松软、达到了外酥里嫩的效果（也可以抄散也不错）。
江南偏北
1豆腐切块，青菜洗净，红椒切丝备用。2锅里少放点油，下肉，和虾米炒炒，放葱姜蒜，炒出香味，加一大勺水，下豆腐块进去，放盐，味精，胡椒粉什么的，少炖片刻，下入青菜，再片刻，淋点香油，就可以吃了。
chinahl_hlp
1里脊肉洗净切丝，加入生抽、糖、鸡精，姜丝充分拌匀；在里脊肉中再加入少许生粉拌匀后，加少许色拉油拌匀，静置10分钟。2锅内热油，五成热时，大火下入肉丝，迅速翻炒至变色后立马盛起备用； 锅洗净，重新放油（稍微多放些，因为茭白吃油），三成热时，下入毛豆煸炒至翠绿；下入茭白，同时放入盐调味，翻炒均匀。3下入肉丝，快速翻炒均匀后即可起锅装盘。
chinahl_hlp
1茄子切成滚刀块，锅中不放油，将茄子条放入锅中用中火翻炒，炒到茄子变软，盛出待用。2将鱼香料按照说明书作法，将鱼香料调成糊状备用。3锅内倒少许油，将肉糜翻炒一下，加点料酒，再将茄子倒入锅内一同翻炒片刻，将糊状鱼香料倒入锅内小煮一下即可。
chinahl_hlp
