1虾仁洗净去除虾线放入盐、白胡椒粉、生抽、料酒、葱、姜腌制。2豌豆粒、玉米粒、胡萝卜定洗净。3锅中放水烧开放入三色粒焯水。4另起锅放油烧热放入腌制好的虾仁炒变色后盛出。5放入焯水后的三色粒,炒熟后放入虾仁,加盐、十三香调味,出锅前放鸡精翻炒即可。6美味的三色虾仁。
渔灬夫
吃早餐是一件大事儿,对任何人来说都非常重要,做什么样的早餐也很关健,要快手要营养还要家人喜欢吃。哈哈,要求还很高呢。我家早餐绝大多数都在家里吃,也变着花样做不同类型的早餐,因为妞儿爸习惯吃非常传统的中式早餐,妞儿又有些新派,总是馍菜汤人家会不愿意,需要做那些能照顾到大家的早餐。鸡蛋是早餐必吃食物之一,经常变着样子做。鸡蛋可以千变万化,天天吃也不会烦。今天煎明天炒后天炖,天天都新鲜。蒸蛋是一个适合全家老小吃的食物,还可以包容食材,添加肉类或者蔬菜能做很多花样。很有意思,有时候会听朋友说啥也不会做除了蒸蛋羹,
辽南蟹
1虾买回来后剥去壳取出虾仁,沥干水后加少许料酒腌制一会2前腿肉切片后剁成肉沫3韭菜洗净加入少许花生油拌匀4碗中放入肉沫和切好的虾仁,加入料酒,鸡蛋,盐,鸡精,生抽,八角粉抓匀,搅至上劲起胶5腌制一会的虾仁肉馅加入韭菜中,搅拌均匀成饺子馅6取一张饺子皮,舀上馅料后包起7锅中水烧开加入盐,几滴花生油,放入饺子,煮至饺子变大浮起就差不多了8成品
_蒍鉨变乖々
1低筋面粉加入酵母,盐,砂糖,食用碱2少量多次加入水搅拌成面絮,揉成面团3加入猪油,将猪油与面团揉抓匀成光滑的面团4揉好的面盖上醒发5虾买回来后剥去壳取出虾仁,加入少许料酒腌制一会6前腿肉切片后剁碎7韭菜洗净切碎后放入少许花生油拌匀8碗中加入肉馅,虾仁,生抽,鸡蛋,八角粉,盐,鸡精,料酒,芝麻油搅拌均匀至起胶9韭菜和虾仁肉馅加入一起搅拌均匀成馅料10面团发酵至两倍大且呈蜂窝状,洒少许面粉揉面排出气11揉好的面搓长条分切成小面剂12擀成中间厚边上薄的面皮13包上馅料,捏紧包起14包好的生胚放上蒸架,二次发酵
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韭菜虾仁饺子
筠旸JY
虾仁做好会自然的卷成一个圆型,也名代表着团团圆圆吧。这是西班牙加泰罗尼亚的美食,即简单又营养。
龙卷风中的小猫
1准备食材,根据自己喜好用料。2切掉老根,切出自己想吃的大小,用开水焯一下。3虾仁去掉虾线,热锅烧油先炒虾仁。4虾仁炒变色放入葱姜蒜再放入芦笋翻炒,放入蚝油、酱油少许即可食用。小窍门芦笋含有丰富的B族维生素,维生素A及硒、铁、锰、锌等微量元素。芦笋还具有人体所必需的各种氨基酸,芦笋含硒量高于一般蔬菜,与含硒丰富的蘑菇接近,甚至可以与海鱼、海虾等食材的含硒量媲美。
韬韬爱美食
非常鲜香营养的快手菜。
elmonte
头伏饺子二伏面三伏烙饼卷鸡蛋。今日入伏,头伏饺子吃起来,恢复体力补营养驱病败心火????
清水淡竹
1准备好食材,虾仁和荷兰豆清洗好备用。2将鸡蛋打入魔芋米里,撒少许盐搅拌均匀备用。3锅热加入适量的椰子油,如图。4先倒入虾仁进行翻炒,再倒入荷兰豆一起翻炒。5将荷兰豆炒至断生,加入适量的黑胡椒和少许盐。6然后将搅拌均匀的鸡蛋魔芋米倒入进行翻炒,这样炒出来每一粒米上都会裹着鸡蛋,很好吃。7翻炒均匀就可以出锅啦,美味简单的蛋炒魔芋米饭就做好。8最后装盘,放点鹅油香葱就可以开吃了。
吃货小厨娘Elaine
前几天跟朋友聊天,她说她做了一锅不用发面的包子,没想到也不难吃,口感挺劲道爽滑的吃着有嚼头,反而感觉比发面的包子吃着好吃,于是乎今天我也照猫画虎做了一锅,尝了尝的确不错,这种包子表皮吃着口感劲道爽滑有嚼头,包子皮特别薄,而且制作省事也不用发面了,也不用担心面发的不好蒸出来的包子难看了,特别适合上班族的麻麻们制作,还有些朋友总是发不好面,那么请您干脆试试这款包子吧!
热爱红烧肉
1提前准备好所需要的材料2油锅烧至六成熟倒入玉米油,大火煸炒生姜和红椒3倒入去壳虾仁4大火煸炒几分钟5加入少许生抽6调入一勺进口海盐,大火收汁即可7盛盘完成!8成品图。
逝去的爱情
一年一度的高考马上就要到了,家有考生的麻麻们不由自主会紧张起来,孩子能吃好吗?能睡好吗?能考好吗?十几年寒窗就看这一考了,紧张也是正常的。但千万不要焦虑,因为你一焦虑必然会影响孩子的情绪,还是跟平常一样最好了。今天咱们说说考生的“吃”。的确有几个方面需要注意,家里的饮食结构不做大幅度改变,在孩子平常爱吃的那些菜上动心思,你想啊,如果太大幅度改变饮食,很有可能会引起孩子的各种不适,反而出现不好的结果。食物搭配要均衡合理,有荤有素有水果,肉类烹饪不要太重口味儿且在选择高蛋白易消化的肉类。尽可能不碰那些从来没有
辽南蟹
就是炒剩米饭呗,我爱吃,就咸菜。其实什么都能扔里头炒,一是自己想吃什么,二是冰箱里有什么食材。
九个孩子的妈
据记载,康熙五十五年二月二十五日,康熙皇帝御舟停泊在保定府安州白洋淀郭里口行宫。 时近黄昏,皇帝决定用御膳。保定官府名厨,用家养雏鸡宰杀,加白洋淀新鲜虾仁,佐以槐茂甜面酱,炒制一道菜献上,康熙食此菜后,感觉既有鸡肉之鲜香,又有虾仁之脆嫩,更觉酱味唇齿留香,便唤上厨师,问是何菜,厨师情急之中,想到做菜时的鲜虾蹦跃之形,便随口答道:回皇上,此菜本名鸡里蹦。康熙一听,龙颜大悦。夸奖道:"好一个鸡里蹦!鸡、虾为水陆两鲜集萃,此菜有情有景,菜名栩栩如生。赏!”
舌尖居士
1芥菜洗净切成细条,芥菜头切成片。2猪油适量,下入芥菜煸炒。3加适量盐煸炒至软。4下入一把虾米,我这是淡虾米,没有咸味的,如果是放咸的那种的话,盐就是适度。5再中火炒三分钟,我家喜欢吃烂一点的,太生苦味会更重,根据每个人家的喜好,起锅前加少许水淀粉和鸡精即可。
球球厨窝
文旦柚,柚子的一种。与普通柚子不同的是,文旦果肉颗粒较长,汁多饱满,味较甜,有种特殊的香气。那果肉吧,打个比方,就像那苗条的MM们一样,长得很细致~~~~~ 文旦热量较低,有丰富的纤维素和矿物质、有机酸、维生素A、B、C,食用之有助于消化,有益健康。柚子,健胃消食、化痰止咳、宽中理气,常食可增强体质,促进钙和铁的吸收。柚子果肉汁加入冰糖,有温中理气和胃止吐的功效。 梨,鲜嫩多汁,酸甜适口。鲜梨榨汁,堪称“天生甘露饮”。清热生津、化痰止咳,对人体酸碱平衡有良好的调节作用。
籣草児
这道菜不是很难哦
clairexdn
老爸的拿手菜就是炒鱿鱼,哈哈,是真的炒鱿鱼,不是延伸含义。过年在家时,还向他请教怎么在鱿鱼身上切花呢。看到酷克壹佰的日式照烧酱,想到必胜客的照烧鱿鱼仔,于是就有了这道仿制版的照烧鱿鱼。超市里没买到小鱿鱼仔,只好用大只鱿鱼代替了。
lillian831010
这也是新年在爸妈家炒得大杂面。新年的时候会吃剩一些菜吃不完,留着第二天早上炒面吃,又不必在配搭其它材料了。算是省事呢!
meimei.lam