每天做饭都会剩一点各种食材,今天就把它们搭配在一起,炒一个春色满园吧。
雨中漫步_kRsJPX
各种酿一般都是用蒸的方法多,这次用煎的,有焦香味加持,蘑菇的汤汁浸入肉馅里,再加一颗虾仁,朋友一口下去直呼惊艳,要跟我取经。其实很简单,厨房小白也可以做起来呢!
饭饭饭海辛
一个人不知道吃什么,可以来一份炒米粉,可以当饭也可以当菜,非常不错哦。
雨中漫步_kRsJPX
1原料。2食材切块。3热锅冷油。4倒入鸡蛋打散。5加虾仁继续翻炒。6倒入米饭加少许盐味精炒至成熟。7出锅前加菠萝丁。8最后撒香葱即可。
媛芷媛味
新冠状病毒疫情全球蔓延,欧洲民众疯狂囤货,我是羊群中的一头羊,所以羊群效应也很适合我。除了卫生纸,意面也囤了不少,所以各种意面做起来。和番茄酱意面比,奶油意面更能赢得我的心~ 海鲜类奶油意面的灵魂就是柠檬汁,柠檬汁除了能提鲜以外,跟奶油结合让奶油凝固,成为真正的奶油酱。这道奶油虾仁面简单好吃,喜欢意面的一定不要错过。
南瓜大姐姐
1食材准备中2菠萝切开一半,划开中间部分取出来。3材料全部准备就绪。4倒入色拉油,将虾仁翻炒。5倒入少许味极鲜,再加胡萝卜叮,火腿肠叮继续翻炒。6将鸡蛋倒入锅中翻炒。7加入原先炒好的虾仁等材料,再加入菠萝块翻炒。8最后加入米饭,添加少许盐,进行N次翻炒。9准将菠萝餐盘准备就绪,等待出锅。10美味就在此刻。11完美呈现????????继续加油!
linda198611
今天主题-美味菠菜。配上虾仁,味道超级赞!菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分,能供给人体多种营养物质;其所含铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用;菠菜中所含微量元素物质,能促进人体新陈代谢,增进身体健康。大量食用菠菜,可降低中风的危险;菠菜叶中含有一种类胰岛素样物质,其作用与哺乳动物体内的胰岛素非常相似,故糖尿病患者尤其是2型糖尿病患者不妨经常吃些菠菜以使体内血糖保持稳定。
逝去的爱情
今天的主题是虾仁炒饭,一道老少皆宜的家常炒饭,不上火,还补钙。因为虾仁我选用盒马的活虾为原料,用清水洗净虾体,去掉虾头、虾尾和虾壳后的纯虾肉,有补肾壮阳、健胃的功效,是一种食品。虾仁菜肴因为清淡爽口,易于消化,老幼皆宜,而深受食客欢迎。操作简单美味可口!
逝去的爱情
虾仁的肉质松软,口感嫩滑,极易被人体消化和吸收,而且虾仁又能经受得住多种的烹饪,做成各样美味的食物。西芹口感脆爽,非常适合与虾仁进行搭配,有荤有素,菜肴的口感丰富,且价值更高。
水怜忧
这个虾滑几乎都是虾,咬一口都是很鲜美的滋味,虽然没有加调味料但是一样非常好吃。做起来也不难,材料也很简单,这里加了一点蛋清,如果蛋清过敏可以不加,适当多加一些淀粉,但是口感肯定也会有一点影响的。如果没有玉米淀粉也可用番薯淀粉、土豆淀粉,做出来非常q,孩子直接煮熟后拿着当手指食物吃就可以,虾是高蛋白食物,一周可以给孩子吃1-2次哦。
纪念旅行
1豆腐。2热油。3下豆腐。4小火煎。5翻面过来,在煎。6煎成这样子。7煎好的豆腐,装盘。8蒜米,爆香。9放点蚝油和酱油调味。10翻炒均匀,勾芡。11蒜蓉好了。12铺在豆腐上。13虾仁。14姜爆香。15爆炒虾仁。16放点盐。17放点料酒。18放蚝油,酱油。19翻炒均匀。20成品。21铺在豆腐上,装盘。
颜丶
非常适合减脂期食用,其实用直面会更好一点,但家里只有这种螺旋纹的了,螺旋纹更适合浓郁的酱汁。
吃货_小瞳
鸡蛋吃法很多,可以和任意食材搭配在一起。
雨中漫步_kRsJPX
1面粉加水和成稍软的面团,盖湿布饧发一个小时。2红头虾去壳挑去虾线,虾仁剁细。3香葱切细。4鸡蛋在锅中炒散。5鸡蛋碎、香菇、虾仁、香葱放到大碗中,加盐、蚝油调味。6拌好的虾仁三鲜馅。7饧发好的面团搓成长条,切成小剂子。8擀成饺子皮。9放上馅料,再来一个大虾仁。10包成饺子,形状随意哦。11平底锅刷油,放入饺子底部稍煎黄。12倒入饺子一半高度的水,盖盖烧煮,水分烧干即可。13鲜香饺子,赶紧来品尝。
清水淡竹
春天的菠萝香甜极了,可用来生吃,烘焙,当然配菜既解腻,又有格外的滋味。小朋友绝对爱这道菜,酸甜干脆,美味至极。
橘猫厨房
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐,happy 难以言表!北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方,如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华,是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多,一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝,颇有唐朝盛世的感慨!老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势,因此,此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园
1先把三文鱼头对半切开用胡椒粉盐腌,在烹饪前再洗干净擦干水分。2三文鱼头先沾上一层面粉。3后再挂桨用油炸。4炸到两边金黄色就取出来将锅里油倒出一部分留一点底油。5把姜与洋葱放入炸过的三文鱼头的油锅里爆出香味来。6再将三文鱼头重新放入锅里,约一碗水倒入锅里之后陆续加入配菜以及咖喱盖上锅盖焖。(菜花、红萝卜、土豆事先蒸熟,这样可以减少烹调时间)7大部分材料都是熟的所以不必再花太长时间,锅里的水快烧干之前再放九层塔还有奶油就可以上碟了。
蓝色南半球
1先将所有主材切成丝。2土豆、胡萝卜丝。3起油锅,爆香蒜头,下辣椒丝、肉丝爆香。不知怎买的,这辣椒好辣,呛得我眼泪都出来了。4下土豆丝、胡萝卜丝翻炒,淋上料酒、醋、一点辣椒油,沿锅边添适量的水,熟透后下适量的盐、鸡精调味。5成了,味道还不错。哈哈!家里小MM把辣椒一根根挑出来才敢吃,晕!
琴心剑胆
这几天大家可算是吃尽了山珍海味,烦了吧!那今天,我就向大家推荐一道很简单、很爽口的素菜【酸辣脆藕】,保证让你们很解腻!废话不说了,直接上菜啦!
sheery的妈妈
小女出去吃了一顿斋菜,回来缠着叫我做罗汉斋。罗汉斋的做法有很多,问一下她吃到了什么,然后煮了一餐给她吃,效果不错,全吃光了,叫我下次还做,哈哈。
琴心剑胆