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味道鲜美可口，还补钙，五颜六色很有食欲，孩子和老人都喜欢，做法也超级简单的。
千年之恋_u8rElp
1面粉先用70 g沸水汤面，搅成絮状并散热，然后加入70g凉水搅成絮状，揉成光滑面团盖保鲜膜醒发备用。2准备需要的食材。3韭菜切段。长短可以随意。4油全部倒入锅中烧热，鸡蛋打散淋入热油中。5这样炒的鸡蛋蓬松口感好，用铲子打成小块。6虾仁切小块倒入翻炒均匀关火。7鸡蛋虾仁凉下来倒入韭菜和猪肉翻拌均匀。目的是用炒鸡蛋是多出来的油给韭菜封口，防止出水。8馅料加生抽，蚝油，胡椒粉，盐调味盛碗里备用。醒发好的面团分成8个小剂子。9擀成牛舌状，放上馅料。10上下对折封口即可，韭菜盒子饼胚就完成了。11锅底刷一层油，放
cici希希
1食材，菠菜洗净在开水中烫一下（去除涩味）捞出切碎，虾仁也烫熟备用。2起锅放少许玉米油，油热打入1颗鸡蛋。3然后把菠菜碎和虾仁也放入锅中一同炒匀。4接着放入米饭。5把米饭炒散，调味，放入胡椒盐，少许生抽炒匀即可。6成品，美味营养！小窍门炒饭尽量用不沾炒锅炒，这样可以少放油，做到健康营养！
柠檬小厨～～
冬天的家常菜，美味营养。
绿野薄荷
对于喜欢吃海鲜的人来讲，无论怎么搭配都是美味。炒虾仁里添加些黑木耳，味道非常好。黑木耳、虾仁组合，菜品不但味道鲜美，而且有着补血，补钙，排毒等功效。再加少许胡萝卜、青椒，既提色营养也更全面。
尔东叶
百吃不厌的韭菜虾仁饺子，真是鲜美无比，薄皮大馅，吹弹可破，让人垂涎三尺！
筠旸JY
1食材：苦瓜（已清洗切片）、虾仁（已清洗）、火腿肠。2将火腿肠去包装放在案板上切成片。3在虾仁里加适量的料酒。4拌匀。5将苦瓜下入沸水中焯开，捞出。6起锅倒油烧热，下入切好的火腿肠和虾仁翻炒翻炒。7接着，合入焯好的苦瓜翻炒翻炒。8然后，加适量的盐。9加适量的味精。10调味炒匀即成。
花鱼儿
1杏鲍菇撕粗条。2木耳泡发，撕小朵。3莲藕去皮，切片。4虾仁解冻。5蒜剁末。6热油锅，把虾仁炒至7-8分熟，备用。7另起油锅，把蒜爆香。8放木耳炒一下。9放莲藕炒，撒少许水煮2-3分钟。10放杏鲍菇炒。11放入蚝油，生抽和糖炒至杏鲍菇软身。12放入虾仁炒。13炒至虾仁熟透即可。14快手小炒。
elmonte
新年吃年糕，步步高。
elmonte
1食材：西葫芦（已清洗切片）、虾仁（已清洗）。2在虾仁里加适量的料酒。3拌匀。4起锅倒油烧热，下入西葫芦翻炒翻炒。5接着，合入虾仁翻炒翻炒。6然后，加适量的盐。7加适量的味精。8调味炒匀即成。
花鱼儿
沒想到这样搭配的食材做出的菜还是很美味的，因为虾仁和杏鲍菇都是干货，所以鲜味浓郁，再配上色彩艳丽的胡萝卜和黄瓜，菜品表面放火麻仁增色添香，就即有营养又有颜值了。
美食娘娘馨睿
1墨鱼仔去表皮，洗净。2放少许料酒，生抽和盐腌一下，让其有底味。3虾仁解冻。4蒜剁末。5番茄去皮切丁。6荷兰豆摘洗干净。7热油锅，放少许蒜爆香，放荷兰豆炒熟备用。8通心意面煮透心。9过凉水备用。10热油锅，放入蒜末爆香。11放番茄丁炒一下。12把番茄煮软烂。13放入番茄酱，蚝油和糖煮开，放墨鱼仔和虾仁煮。（番茄酱比较浓稠，可以放适量水稀释。糖按自家喜欢的甜酸度放。）14煮至海鲜熟透。15倒入通心意面拌匀。16放入荷兰豆。17继续炒匀即可。18甜酸开胃。
elmonte
1小西葫芦洗净切成牛眼片。2两个鸡蛋打散。3虾仁去虾线。4炒成鸡蛋碎盛出备用。5锅内放油烧热，然后放入虾仁煸炒至变色。6放入葱花爆香。7放入西葫芦片大火翻炒均匀。8加少许盐调味。9倒入炒好的鸡蛋。10淋入少许清水烧一会儿入味。11西葫芦变软即可出锅。12装盘上桌。13颜色鲜艳。14口味清淡。15营养丰富。16成品图！
筠旸JY
简单易做又鲜美。
@那时花开@
胡辣味酸甜口就是“宫保”菜肴的味道，“鸡里蹦”中的鸡就是鸡肉，蹦是指鲜虾蹦跃之形。这道菜肴既有鸡肉之鲜香，又有虾仁之脆嫩。制作方法选择的是“宫保”。
馋嘴乐
做这个菜纯粹是为了消灭掉黑豆，本来是准备用黄豆做的，想到家里还有不少黑豆，就用黑豆代替了黄豆，当时也没考虑到颜色的问题，没想到成菜的效果确实是与众不同，让我们一家大开眼界，我估计你们也是被吓一跳，你们以后千万不要得罪我，它现在可是我的大靠山哟！
sheery的妈妈
这几天在办公司比较忙，回家也很随意的做菜，以最简单快速的方式做好菜...我不知道这个菜真实叫什么菜？我的印象很像叫菜旦。
meimei.lam
牛蒡所含纤维可刺激肠壁，有助体内废物排泄，它富含铁质，可防止贫血，预防感冒
A苹果小厨
1材料：净鱼肉、胡萝卜末、青椒末、水发黑木耳末、鸡蛋（取蛋清）调味：葱末、姜末、高汤、香油、盐、干淀粉、水淀粉、食用油。2鱼肉切小丁放入搅拌器打成鱼泥。3鱼泥放入容器加入少许盐、姜末、葱末、蛋清、干淀粉、高汤搅匀。4做成鱼丸下入沸水锅中煮3-5分钟，捞出备用。5锅置火上油烧热，下入香葱末、胡萝卜丁、青椒丁、黑木耳碎略炒。6加入高汤煮沸下鱼丸，用水淀粉勾芡，加少许盐、香油调味即可。
kiss战女
南瓜中对人体的有益成分有：多糖、氨基酸、活性卵白、类胡罗卜素及多种微量元素等。各类成分的功用： 1 多糖类：南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂，能提高机体的免疫功用，促进细胞因子生成，颠末活化补体等路途对免疫系统发挥多方面的调度功用。 2 类胡罗卜素：南瓜中丰富的类胡罗卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素 A 从而对上皮组织的开展分化、坚持普通视觉、促进骨骼的发育具有次要心思功用。 3 矿质元素：南瓜中高钙、高钾、低钠，特别适宜中老年人和高血压患者，无益于预防骨质疏松和高血压。此外，还含有磷、镁、铁
kiss战女
