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这是另一款减肥馋单，其中的甜麦菜可能很少人拿来做沙拉，试试吧，伴以芥辣油醋汁吃，好清爽的！
火镀红叶
1面盆里放面粉、水和面。这个大家都会吧？就不细说了。2面团放案板上，准备擀饺子皮。3擀好的饺子皮。也可以买现成的。4韭菜洗净、切碎。5肉馅备用。6虾仁洗净备用，如果太大，就切一下。7这些是做饺子馅所需的调料：五香粉、姜粉、鸡精、料酒、盐、香油、酱油、油。8先把肉馅和虾仁一同放到盆中，放入料酒、酱油搅拌。9后放韭菜，然后放入五香粉、姜粉、鸡精、香油、油、最后快包时放入盐。（盐别放太早，以免出汤。）10包好的饺子。大家都会哈，不写怎么包了。11将饺子煮熟。12煮熟的饺子过凉水。13现在开始做汤。所需原料：紫菜
映像部落阁
该图片曾在腾讯发表过说说
潮汕大妈
今天做的“黄布蛋盖饭”是根据日本名菜“天津饭”改良的。鸡蛋加糯米粉搅拌均匀烫成薄片型似黄布而得名“黄布蛋”。加了糯米粉的蛋液烫好的蛋皮口感更加嫩滑鲜美。
都市小人物
1冬瓜切成粗条2鲜虾去头，去壳，用刀切开背部取出沙线，洗净沥干后加一个鸡蛋清拌匀，姜切细丝，干辣椒拍碎3油锅烧热，迅速滑炒虾仁至变色捞起4锅内留少许油，加少许盐，放入冬瓜条翻炒，加入少许黄酒，炒至冬瓜微微透明5倒入虾仁，翻炒片刻，入味均匀即可6完成
桑野
天气热的我吃不下饭，刚好我贪吃南瓜和红薯吃的肚子撑不下都还在硬撑，好吧，肠炎马上就犯了，害得跑厕所跑了几趟，后来晚上十一点多又饿了，突然想起吃米粉，没有米粉便用粉丝代替了。
豆豆的美食之旅
1豆腐切菱形，摆入盘中。2用小勺挖去豆腐中心。3在豆腐中心撒些淀粉4在豆腐中心撒些淀粉。5虾去壳、肠线。剁成虾泥。加入鸡粉、盐、白胡椒粉、蒜末混合。6胡萝卜和芹菜叶分别放入料理机中打成泥。7将虾泥填入豆腐中心。8在边缘放上胡萝卜泥。9再摆上芹菜叶碎。10将苦瓜洗净，去瓤，切下一片，放芹菜叶碎中间。里面放上虾皮。11倒入加盐的清汤，大火蒸10分钟即可。小窍门1、镶在豆腐上的馅，可以随自己的喜好，自由变化。2、南豆腐容易入味，但易碎，所以切的时候要小心。3、打芹菜末时，加入一点点水。打好后，过滤，取芹菜叶末。
丘颖bb
一直以来都爱吃虾，尤爱虾仁，既方便又过瘾，不过相对于超市的速冻虾仁，我更爱用活虾自己加工，记得有次偷懒，买了袋装速冻虾仁，结果表面看着还好，回来化冻后发现肉质糜烂，气味很大，最终还是丢进了垃圾桶，前些天，电视又曝光了不法商贩为了利益，用福尔马林浸泡，食品安全已经离我们渐行渐远。最近活虾的价格一直持续走高，由40一斤涨到了50，趁着现在龙虾大量上市，价格也就15元一斤，所以还是多买些来加工成虾仁，口味一样不错。
豆味小厨
自从怀孕以来，胃口一直不太好，我多么的羡慕那些个怀孕的人，突然间想吃这个，然后老公和全家人满世界的找，然后美美的吃一顿。 今天看到sunshinewinnie的日志中，做了一道美味诱人的土豆焖饭，觉得似乎很能合我的胃口，于是学着做来尝尝。果然不错哦，不过我加了不少作料，所以改名叫做什锦土豆焖饭。在这里要十分感谢sunshinewinnie对本次环节的技术支持！
美食可爱多
看了就想吃的炒饭。看了韩剧《屋塔房王世子》后，最想做的食物，马上就去买了材料回来做，很简单，第一次做就成功了。小孩和大人都好喜欢吃。特别可以做给不爱吃饭，挑食的小朋友。
Homi
田园什锦烩虾仁，植物多肉类少，清清爽爽，吃它就不用吃饭了，权作减肥餐吧
火镀红叶
吃蟹不是人人皆宜，螃蟹性寒，脾胃虚寒者也应尽量少吃，以免引起腹痛、腹泻，吃时可蘸姜末醋汁，以去其寒气。 另外，患有伤风、发热、胃病、腹泻者不宜吃螃蟹，否则会加剧病情，患者有高血压、冠心病、动脉硬化者，尽量少吃蟹黄，以免胆固醇增高。另外，螃蟹不宜与茶水和柿子同食，因为茶水和柿子里的鞣酸跟螃蟹的蛋白质相遇后，会凝固成不易消化的块状物，使人出现腹痛、呕吐等症状，也就是常说的“胃柿团症”。
范从建
茶碗蒸是日本菜里最简单的一道小食，很多朋友特别是小朋友都非常喜欢。有的朋友总觉得味道不对，今天就和大家分享一下吧.
angel333999
1. 虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物； 2. 虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死； 3. 虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效； 4. 虾仁体内很重要的一种物质就是虾青素，就是表面红颜色的成分，虾青素是目前发现的最强的
红妆妖娆
1看看原料吧2面粉加酵母少许白糖，用温水和面。3等面呈蜂窝状，充分醒发就可以了。4虾仁过油备用。5韭菜洗净，在水中浸泡。6鸡蛋炒熟炒碎备用。7面筋和肉皮切碎备用。8韭菜切碎备用。9韭菜，虾仁，面筋，肉皮，姜末放盆里。10加入鸡蛋，盐味精，香油拌匀，就做好了饺子馅。11将发好的面做成剂子，擀皮，包成饺子。12蒸熟即可。13看看成品吧
绿野薄荷
前几天逛超市遇到鲟龙鱼特价，鱼部一师傅很可爱，很卖力的推销这鱼，那天逛超市的人不多，师傅有点空闲，可以跟顾客聊上几句。一位大婶一买就买了3条，师傅教了几种做法，我也得益不少，顺便也买了一条试试。 鱼肉真的很鲜美哦，中间的鱼骨都是透明的软骨呢。
elmonte
1猪脆骨洗净，切成片,将切好的脆骨加盐，黄酒，淀粉拌匀。2锅加热放油，下入脆骨过油。3锅留少量油，放入花椒，辣椒，姜，和蒜末炒香。4放入脆骨炒，加入孜然粉，黄酒，生抽翻炒,加入杭椒丁，炒匀，最后撒上葱花，
XW香水百合
1将泡椒切碎，（这里我用了自己泡的泡椒和超市里买的野山椒）姜切末，葱和蒜均切末。放碗中。2笋切细丝，用开水氽一会，捞出泡凉水中，待用。另外将木耳，青椒，胡萝卜切丝备用。3猪里脊肉切细丝，放盐，黄酒和淀粉拌匀。4另取一碗，放白糖，生抽，醋调匀。5锅中加油，放入肉丝滑散盛出。6锅加油，放入上面切好的笋丝，木耳，青椒，胡萝卜丝翻炒。7加入切碎的泡椒和葱、姜、蒜末，加一小勺豆瓣酱，炒出香味。再加入调好的汁，继续翻炒。8加入炒好的肉丝，炒匀，勾水淀粉，翻匀出锅。
XW香水百合
1将姜拍破，八角和桂皮放油锅中煎一小会。2将排骨放入翻炒。3加入白糖炒出泡。4加黄酒翻炒匀。5加老抽。6加水，没过排骨。大火烧开后转小火炖一个半小时。7加入醋。转大火收干水份即可。8盛出装盘，撒上葱花。
XW香水百合
1锅里倒放少许橄榄油放入叉烧。2将叉烧炒至两边有点焦黄就盛出备用。3继续使用油锅放入姜与蒜。4然后放菜心大火炒。5边炒边洒入少许水然后放少许盐糖。6菜心炒熟就把叉烧加入一起炒均匀，勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
