这是一道非常营养的搭配,鸡蛋滑嫩,虾仁鲜美脆爽,口感清淡且营养,非常适合老人和孩子。今天的虾仁滑蛋我又添加了菜心,不但丰富了口感,视觉上也清爽了很多。
泽瑞妈妈
晚上本来想给宝宝做番茄鸡蛋面的,宝爸说很想吃虾,那就给宝宝再加点营养吧。虾中富含蛋白质,是很好的一样食材。宝爸说宝宝天天鸡鸭鱼肉的会不会营养过剩啊。
fen086
入冬以来好多朋友跟我抱怨增肥速度太快,减肥节食好痛苦,我总是安慰其实还好了,我们可以用简单的食材吃出美丽好身材。跟我一样在减肥的朋友,这道菜真的美味营养低卡,大家可以试试看!
ペ莫、小北
福、禄、寿、喜乃人生四件喜事,四喜丸子即四个色、香、味俱佳的肉丸所构成,寓意人生,因其吉祥之意,通常作为喜寿宴席的压桌菜。
情一诺
虾仁滑蛋其实是道粤菜,制作简单,口感清香,营养丰富,也十分容易消化,适合老年人食用,孩子和病后需要调理的人也是不错的选择。
※瓷娃娃⌒
【腰果虾仁】好料出好菜 一个朋友店里上了好多高品质的养生食材,省得米妈再网购了,很方便。 买了腰果回来做这个腰果虾仁,感觉真好。食材好,做起来都舒服,别说吃起来了,那更美。
辽南蟹
一碗热气腾腾的姜酒纱面,浇一点老酒,放上浇头,香气扑鼻,虽为一地之拙味,但却胜之于人间美味……正如江南之人喜柔一般,纱面中带着轻柔如恋人般的情怀。让在这尘嚣四溢的都市里的你我,终寻得一抹难得的平静与柔和。我的铺子:『食难寻味』
食难寻味
很简单的一道菜,只要稍稍变个花样,就能让不喜欢萝卜的孩子爱上它。
泽瑞妈妈
一个人在家的时候是不是吃饭有些发愁?打扫剩饭吧,不那么心甘情愿;做新菜吧,一个人吃的那点量还不够麻烦的。其实,有的时候经过巧处理,剩饭也能吃出好味道。比如今天我就打发掉了家里的剩馒头和煮毛豆。一个馒头,一把毛豆,几个虾仁,正好一个人的量,而且饭菜一体,用时只要十来分钟,省了不少麻烦。
温暖sunny
1准备材料,绢豆腐一盒,日本豆腐两支,胡萝卜一小段,咸蛋黄五个,虾仁玉米青豆少许。2将胡萝卜切丁,豆腐切块,咸蛋黄蒸熟备用。3热锅加入适量食用油,加入胡萝卜青豆玉米粒翻炒。4将咸蛋黄入锅炒至粉末状,加入黑胡椒和虾仁翻炒两下,加水。5煮沸后加入盐和鸡精调味,随后将豆腐依次下入锅中。6煮几分钟让豆腐入味。7将淀粉加水调和,勾芡待用。8开大火,将水淀粉慢慢加入豆腐中,轻轻搅匀,关火,出锅后撒上葱花。小窍门咸蛋黄在入锅炒之前最好先隔水蒸熟,这样炒出来的蛋黄更细腻。
不是Chiang先生
1先来制作披萨酱,取一半的黄油,在炒锅里慢慢融化,然后加入少许洋葱碎,和大蒜碎,炒出香味后加入少许黑胡椒粉,然后加入番茄沙司。2翻炒几下后加入少许盐后,加入清水,烧至酱料浓稠后盛出备用。3酵母粉用温水化开,另一半黄油隔水化开,都加入面粉中,然后用牛奶将面粉打成均匀的面絮。4将面絮揉成面团,发至两倍大,备用。5青椒、彩椒、香菇切丁,洋葱切丝,火腿肠切薄片。由于使用电饼铛,怕不好熟,香菇和虾仁我都用水焯了一下,其实用油炒会更香,但是,为了低油低脂所以只好用水焯喽。洋葱丝里加入少许盐跟黑胡椒粉拌匀。6到这一步,
樨儿小厨娘
感冒发烧休息一天,早中餐是喝红枣小米粥,每天一个鸡蛋,加点小咸菜是我自己做的酱黄瓜。休息加上及时的用药,发烧得到了控制,在家感觉时间过的真快,不知不觉时针已到了17点,老公快下班了,我不想让他工作了一天回来还要做饭,我喝了一天的粥,也想吃点可口的,那就是我自己做的菜。焖点米饭,两菜一汤,现在提倡精简不腐败吧,第一道菜《尖椒虾皮炒鸡蛋》;现在是第二道菜:《青豆虾仁》,鲜香可口、味道鲜美。青豆的营养价值:1、青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用; 2、青豆中富含皂角苷、蛋
转身爱上厨
非常清新的一道菜
农夫果园私房菜
软嫩的豆腐,素食的萝卜丸子,少许的虾仁,汤味鲜浓。
向着阳光的橙N子
1材料:大白菜、虾仁(已清洗)、樱玉豆腐2将大白菜清洗一下。3放在案板上切开,待用。4将樱玉豆腐放在案板上切开去包装,切成片,待用。5烧锅倒油烧热,下入切好的大白菜翻炒翻炒。6接着,加入一些清水煮开,煮至大白菜断生。7然后,合入切好的豆腐和虾仁翻动一下煮开。8最后,加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味翻匀,即成。11出锅,装入碗中。
花鱼儿
每次去排档必点丁螺,老公特喜欢吃,当在市场看到丁螺急忙买回家,却忘了叫商家剪螺尾,丁螺的螺壳特别硬,剪螺尾还花了不少功夫。发现用豆瓣酱来炒螺类都非常美味,再加点洋葱和紫苏,炒出来的味道和排档相差无几。
粉竽粘糖
这是好久前作的苹果包和刺猬包,老公喜欢吃炸的,所以一半拿去炸一半拿去蒸了,嘿嘿,很好吃哦·!就是卖相不怎么好看·
幸福小厨LSH
1材料:海带、胡萝卜、芝麻、美人指椒、香菜调味:盐、鸡粉、香油、醋、姜末、蒜末、白糖各适量。2海带洗净,切丝;红椒切小段;香菜切段、胡萝卜切细丝备用。3将胡萝卜丝、海带丝分别放入沸水中焯熟。4将胡萝卜丝、海带丝捞出,过凉,沥水。5将海带丝、胡萝卜丝、红椒盛入碗中,加入姜末、蒜末、盐、醋、白糖、鸡粉。淋上香油,撒上熟芝麻即可。
kiss战女
1将青椒洗净,去蒂,稍微拍破<以免预热时爆> 沥干水待用。2锅热不放油,放入青椒,慢慢煎至青椒变色,边煎边用锅铲压青椒,变焦糊<注意不要煎的糊过头>。3入适量油,一起翻炒入酱油和盐炒匀,最后入少许醋、糖炒匀即可。小窍门注:青椒的选择按自己的口味定,我这个基本不辣,所以里面的籽我也没去掉!我是按照以前妈妈的做法做的!我喜欢!也可以在放油的时候放点蒜末!
狗窝
1准备材料。2后油法所有材料混合揉至光滑面团。3加入黄油和盐。4揉至扩展阶段可拉出薄膜。5再盖盖醒至2倍大。6排气分成数个剂子,松弛15分钟。7将一个剂子擀平。8然后卷起来。9再擀平卷卷。10然后揉成圆球。11飞饼提前回软,擀平折三折再擀平,切成条状。12小球面团排好。13将飞饼面条如图放在面团上。14放到温暖潮湿处醒40分钟至1.5倍大。15然后在表面刷上蛋液撒上黑芝麻。16放到预热过的烤箱中180度15分钟。
香橙可米露