自从做了西瓜皮饮,我觉得我以前太浪费了,把那么好的东西白白扔掉了。西瓜皮饮真的很好喝呢,我喜欢那清香的味道。。西瓜皮,别名,西瓜翠 性味:性凉,味甘。西瓜皮中所含的瓜氨酸能增进大鼠肝中的尿素形成,从而具有利尿作用,可以用以治疗肾炎水肿、肝病黄疸及糖尿病。此外还有解热、促进伤口愈合以及促进人体皮肤新陈代谢的功。
西马栀子
西瓜味甜可口,清凉解热,有生津解渴、利尿除烦的功效,不仅是一种止渴消暑佳品,而且已被现代科学证明是一种不可多得的养疗保健珍品。 人们吃完西瓜一般就把瓜皮随手扔掉了。俗话说:“10斤西瓜3斤皮,弃之真可惜”。所以今天给大家介绍下我的炒西瓜皮
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1去掉表面的青皮。2瓜瓤太多也应该去掉一些,有些人喜欢吃瓜瓤多的可以多留些。3将瓜皮切成薄片,用一小勺盐拌匀,腌制30分钟。4腌制后的瓜皮出水了,将水沘掉,把瓜皮挤干,尽量挤干些。5将挤干的瓜皮用清水洗3遍,洗掉盐涩味儿。6再挤干,就可以炒了,如果是凉拌,就可以直接开始拌了!如果你追求更脆爽的感觉,可以将瓜皮铺开,到通风干燥处,将表面水分风干再来炒;将青红尖椒切好,蒜切碎,与西瓜皮放在一起(有豆豉也和西瓜皮放在一起)。7炒锅放少许油,烧至七成热,倒入西瓜皮与配料,炒匀。8加老抽、盐和鸡精,炒匀即可。不要炒
双鱼座米屑儿
又是一次西瓜皮的尝试,我家的西瓜皮每次都是回收的哦,这次腌制的脆瓜皮,我们一家三口爱不释手哦!
爱糯糯
每到夏天都醒的很早,今天也是,不到五点钟就睡不着了。起床后,把衣服洗掉后就想着给那两条猪做什么早饭。打开冰箱,还有几块西瓜皮,鸡蛋倒是还有许多,算了吧,就做个西瓜皮鸡蛋饼吧!
sheery的妈妈
1土豆、南瓜、糯玉米、米饭、大蒜头。2我用了熏肉。3熏猪FACE。4和熏鱼~~~~没看惯有FACE的食物的TX们,大家受惊了。。。。。。5糯玉米切片,和米饭一起蒸熟,如果是水果玉米就不必了,洗净切片既可。6土豆和南瓜切丁~~。7猪FACE和熏肉 熏鱼都切成薄片~~~~在此推荐我最最喜欢的 大蒜头~~~不要拍碎 整瓣的放在一起蒸熟~滋味超美 吃过才知道~~~。8把蔬菜和玉米铺在盘子下面。9上面均匀的铺上熏肉等~~最后加入一大勺剁椒~再稍微浇一点生抽~~最好呢是可以拌入一些油,不过夏天了
一十二
1西瓜皮去掉外面的绿皮,切成长条,晒成干。2西瓜皮提前用水泡半个小时。3腐竹结提前用水泡好。4葱切成小段。5将花椒、陈皮、大料、干辣椒、香叶包在一起。6颈骨在水龙头下,多冲洗几遍。7颈骨放到锅中,开水焯掉血水,捞出来备用。8锅上火,放入适量的油、白糖,不停地搅动。9糖融与油中,并冒泡时,倒入猪颈骨。10转小火,翻炒。放入葱、酱油、盐、料酒。11全部倒入电压力锅中,放入清水,最上面放上西瓜皮与腐竹结,将按扭拧到排骨上即可。
闲庭落
吃完的西瓜皮不扔掉,我总喜欢拿它来炒菜,放点醋和辣椒,酸酸辣辣的很下饭,特别喜欢呢。
草莓
西瓜皮别名“西瓜翠衣”,主治暑热烦渴,小便短少,水肿,口舌生疮, 同时还可以用来美容的呢,不信你也试试看!
家有桐宝
每次老公不在家,我和女儿就做一些饺子、馄饨什么的当饭吃,小丫头很喜欢吃这些面食,我家老公就有“意见”啦,说我是趁他不在家时给女儿做些稀罕的,因为这些也是他超爱吃的,当然了,为了怕“落人口舌”,我们每次都会给他留一盘,让他也尝尝哟!这次包的是西瓜皮的饺子,头一次做,为了不浪费自己的血汗钱哈,同时为了锻炼小丫头的动手能力,特邀请她也一起帮忙,小丫头热情高涨,包的还不错呢!味道也很好呢,请大家品尝呀!
sheery的妈妈
自从做了西瓜皮饮料就对西瓜皮产生了好感,变着花样消灭西瓜皮。经过几次试验还是这酸辣西瓜皮好吃。即清单又下饭,即营养又实惠。主要是不浪费,还省银子。。。 西瓜皮别名西瓜翠。是清热解暑、生津止渴的良药。果皮含蜡质及糖。果汁含瓜氨酸、甜菜硷、苹果酸、果糖、葡萄糖、蔗糖、番茄红素、维生素C等。性凉,味甘。可清暑解热,止渴,利小便。用于暑热烦渴、小便短赤、水肿、口舌生疮。
西马栀子
吃完西瓜,皮咱也不浪费 O∩_∩O~
小羊小小
吃西瓜皮的好处大家都知道,我就不说了。 最近和西瓜皮过不去了,天天研究西瓜皮。真的成绩不小呢。。。哈哈 夏天又有好吃的东西啦。。我用晒干的西瓜皮顿了五花肉老公说以为是鱼翅呢。。。咱这个自豪。还是说说这多味西瓜皮吧。我的实验版就有N多个,做过 凉拌的 糖醋的 麻辣的 清炒的。。。最后把几种则优归一。热菜凉吃的多味西瓜皮。我相信你吃了就会放不下的。多味西瓜皮鲜咸酸甜,香辣可口 是一道香脆清爽的夏季时令小菜。冰镇以后味道更佳。
西马栀子
西瓜皮是个宝,千万不要扔掉哟!今天上一个清炒西瓜皮,您,尝尝吧!
麦香之狐
1准备好的用料。2西瓜皮去掉外皮,内瓤,片成薄片。3开水下锅,焯烫一下。4捞出过冷水。5蒜头,辣椒干切碎,虾皮提前用水泡上。6热锅冷油,煸香蒜末,辣椒干。7把瓜皮倒进一起煸炒。8再把泡好的虾皮连水一起倒进加鸡精炒匀。9大火烧熟,加盐调味就可以。小窍门加盐之前先尝一下,如果虾皮比较咸,就不需要再加盐类,总之根据自己的口感来判断。
小耿妈妈
1黄油在室温下软化,加入糖粉。2打发至蓬松颜色略显发白。3鸡蛋预先打发成鸡蛋液,然后分三次或者四次依次如直线淋入到打发的黄油中。4继续快速打发,打至黄油光滑细腻变成2倍大,颜色发白。5过筛全麦粉,低粉,泡打粉和盐到(4)中,简单的搅拌几下。6加入杏仁粉和杏仁片到(5)中,把所有原材料都搅拌均匀。7把面团装入到保鲜袋里。冷藏一个小时(我冷藏了三个小时)。8手上沾些干粉,把面团搓成一个个圆形面团。9上面用叉子压一下,压出纹路。10烤箱预热180烘烤25分钟后面稍微闷三分钟。11一个饼干的反面涂上果酱。另一个饼
小小计划
忽忽~~第一次发我做的小南瓜··
幸福小厨LSH
1鸡蛋搅拌好。2把黄油溶化。3发酵粉用水化开。4白糖也要用水化开。5将所以材料统统倒入到盛面粉的容器内搅拌。6当面粉揉好之后就放一边让它醒醒。7烤箱预热十分钟,调到180度45分钟,外脆里软的面包出炉了。
蓝色南半球
家常菜多数做出来都是好吃不一定好看,而且要做点好吃只有在晚餐时间更充裕,晚上的光线拍出来的片片都不如白天,原来我也考虑做一个摄影棚,但后来感觉效果也不是很好,而且老被女儿当邮箱玩,要想拍出好图片要选很多的背景材料,谁叫俺家的房子不亮堂不雅致、,近来想想,俺就一普通老百姓,做的也是家常菜,拍出来的片片当然得贴近生活,这叫和谐,嘿嘿!大家喜不喜欢都将就看吧,但我家的菜菜一定是非常可口、非常美味,保你三碗饭下肚!
思凡星·家
看见亲们都在踊跃的团购烤箱,心里那是一个痒痒,不是还要再装修厨房非得败一个大点的。现在只有看着的份啦。。。。
西马栀子