这几天都是我做早餐,醪糟蛋花汤、荷包蛋、麦片葡萄干牛奶、烙饼。。。都很简单或者发过日志就没有记录。今早是西瓜皮煎饼~~~清淡的味道,只用了椒盐调味~~~西瓜皮,变成还不错的早餐了。
慕茶
实在没想到,凉拌的西瓜皮这么好吃哈~~像黄瓜的口感,居然。让我“味觉一亮”,这词用的啊。爽口、酸辣、蒜香,夏天的凉拌菜就是招人喜欢。这西瓜皮,吃完往往是扔掉。可这次的皮看着有些厚,皮也一元一斤呢。。。可惜啊,就拿来凉拌了。被我妈看到,对小侄女说“你看小姑小气吧?”
慕茶
我母亲喜欢学习保健,送了我一本厚书《怎样吃最补》。参考做西瓜皮粥系P174,功效:清热解暑,生津止渴,利尿消肿。适用于暑热解渴、中暑神昏、小便短赤、肾炎水肿、糖尿病、高血压病。
微笑雨(菱桐)
夏天是吃西瓜的季节,每天家里都有西瓜,看着那挖剩下的瓜皮,灵机一动。不如我们炒点肉吃吧,应该会很脆~~
舞动的味蕾
夏天来一份糖醋味的菜,即开胃又省钱。
舒舒的厨房
自打入暑,凉拌菜啦,冷菜啦几乎成了餐桌主打~实在是太热了嘛~~T^T后悔当初装修厨房肿么木有装空调呢~恩能做成这个菜,还要感谢老公买了个厚皮西瓜回来= =..那个皮哦厚是厚的来..恩,要知道挑西瓜是他的强项这次不知道怎么失手拉摊手~~ 不过没关系..喵酱来help you~^^要是您家也出现了恼人的 意外的 "厚皮大西瓜"...不妨也来试试看这个菜哦~管饱好吃还不花钱哪~ hiahiahia~~~^^得意的笑~
zero901
西瓜堪称“瓜中之王”,清爽解渴,味道甘味多汁,是盛夏佳果。家家都少吃不了,但瓜皮是不是都扔掉了呢?中医称西瓜皮为“西瓜翠衣”,是清热解暑、生津止渴的良药。这么好的东西,可是不能浪费,来个简单的凉拌,清鲜爽口,值得大家一试喔!
温馨小饭桌
脆嫩的瓜皮,清淡的香气,爽口的感觉,只一次便爱上了它!
无心莲
这次买的西瓜是沙瓤的,很甜,但是瓜皮厚一些,干脆拿它做个凉拌,这也叫废物利用吧!中医称西瓜皮为“西瓜翠衣”,是清热解暑、生津止渴的良药。西瓜皮解暑清热、开胃生津,其含糖不多,适于各类人群食用。
开心小精灵
夏天,是吃西瓜的季节。但是,西瓜皮,也可以吃的。小时候,夏天的晚饭,经常吃西瓜皮这道菜。那时候,姥姥还在。她做的这道菜,让我留恋至今。想念那种味道,想念姥姥。青翠中带点红色,看着就喜欢。西瓜皮能解暑清热、开胃生津,是夏季一道不错的菜。
岁月静好58
西瓜本身清热出火,夏天家家备有。吃完之后的瓜皮直接弃之那就太可惜了,不如来道清爽美味的小菜吧
某些人々仅限珍藏
1西瓜皮2西瓜皮去皮洗净切条3西瓜皮放入盆中放少许盐腌制片刻4腌制好的西瓜皮洗净放入碗中5放适量的糖6再放适量的醋7搅拌均匀放入冰箱30分钟即可食用
花擦擦
荆芥主要治疗感冒风寒,发热恶寒、无汗、头痛、身痛等症,常与防风相需为用。有比较特别的香味,这次凉拌西瓜皮跟荆芥一起,西瓜皮脆爽,荆芥味道爽口。
草莓
今天中午,小白给信息说单位停电了,热得他吃不下饭。我就想说,家里没菜呀,怎么办呢,有啥是消暑的呢。想来想去,灵光一动,嘿,西瓜の皮,是你了!夏日炎炎,很多人都爱吃冰西瓜来降暑。其实吃多了冰冰的食物,有可能会上火,喉咙疼以及咳嗽哦。而且西瓜吃多了,会长胖的!而这个时候,有着多种酸并且能降火的西瓜皮,就起了莫大的作用啦!西瓜皮的口感爽脆,酸甜好吃,能做饺子,凉拌菜,炒菜,甚至是焖菜。亲们,"废物利用"哦,快快动手吧!
宣大爷是胖妞
昨天炒了西瓜皮小炒肉,很好吃,上传了食谱,不知为何很少人关注。其实西瓜皮着实是个好东西,不仅清凉解暑,还能把吃多了西瓜的糖分给解掉,可谓是男女皆宜。除了炒,西瓜皮还能拿来凉拌,包饺子等等,口感爽脆,酸酸甜甜,反正我是爱上西瓜皮了,"废物利用"何乐而不为呢?西瓜皮之夏,赶快行动吧!
宣大爷是胖妞
1材料:A 鸡翅膀8只、B 苏梅酱3大汤匙、糖1茶匙、柠檬汁1茶匙,盐0.5茶匙,胡椒粉适量、生抽1-2汤匙、麻油1茶匙,生粉1茶匙、水小半碗、墨西哥小甜椒红黄各2只。2苏梅酱。3将翅膀稍炸至浅黄,滤油盛起。4将材料B放在小碗,搅拌均匀。5将翅膀过一过糖色。6倒入做法4的汁,盖锅盖一小会儿,加1茶匙白兰地、收汁,可上碟。
rosejyy2000
我也不知道怎么的,凡是巧克力味、咖啡味都喜欢,虽说我不太喜欢吃蛋糕,总觉太甜太腻,犹其是多油多糖的,但如果有巧克力和咖啡味,就另眼相看了,今儿个看了下孟老师的书,大受启发,把她的方子改了改,把用牛油改成沙拉油,做起咖啡味蛋糕来了。
rosejyy2000
意大利的千层面,拿我的话总结就是中国的鸡蛋面片。炸酱比赛得到了一大堆酱料,炸酱面奖品包裹寄到的那一刻,家里就飘着酱香味。包裹中有一盒甜面酱盒子压坏了,酱全洒了。一拿回来就迫不及待想尝尝在大家日志出镜率很高的欣和炸酱,东西结合做了一个炸酱千层面。鸡蛋面的好处就是,煮好过凉以后不会软绵的一塌糊涂,第二顿如果你不挑剔,还可以入口。没有了正宗千层面的番茄肉末酱,芝士,仿佛这道面平淡得身价一落千丈了,不过我还是尽我做能小小装饰了一下,一切与传统无关。 其实我还是觉得千层面和番茄肉酱,芝士是最搭的,毕竟能流传下来的
佳妮寶貝
饺子,包子类的面食要想带便当,无非就是蒸或者水煎,如果遇上像韭菜这种有叶子的食材,最好还是第二天早上起来进行熟加工。中秋节后上了几天班,又要开始过国庆节,吃点类似于韭菜类的食材清清肠也不错。 花朵造型的锅贴,即使摆上节日餐桌也是美美的。中秋节放假期间做的锅贴,当今天的便当了——韭菜锅贴+韩国辣白菜+蔬菜粥
佳妮寶貝
呃~鸡翅~I like~
荨找云海