这是一道下饭菜,土豆面面的,酸中带辣,咸鲜可口
水煮饺
谁说厨房没浪漫,锅碗瓢盆变奏曲一样可以玩出浪漫来,我今天准备做三种颜色的玫瑰馒头,一种用紫薯、一种用南瓜、一种用西红柿,用这些分别东西和面,丰富了口感,增加了营养,也给中国的情人节增加几分浪漫。
小艾厨娘
大夏天的吃这个真的爽歪歪,好好吃哦。以前我妈做给我吃的时候我不吃。觉得那味道好怪,今天无意想起来。看到冰箱还有西红柿。马上做了实验。真的又酸又甜。因为自己现在特别的喜欢西红柿的味道,每天都要买西红柿来过瘾。爱不释手的味道。
小玉厨房
今天拍的单反感觉还挺满意的,用的自动挡,就是手拿捏不稳。拍的时候不管怎么个动作都会有点颤的感觉。拍个菜搞的我馒头大汗,热的不行。。不得不说夏天拍菜是个苦命的活。
小玉厨房
看着这个小浣熊还怕孩子不爱吃饭吗
甜蜜蜜2012
夏天来一道清爽的蒸菜最合适不过了,健康还减肥哈哈
甜蜜蜜2012
西红柿买了几天都有点坏了。喜欢西红柿的味道,于是就加南瓜一起打了。南瓜是甜的,西红柿是酸的。酸酸甜甜就是我,呵呵。非常营养的一道饮品哦。
小玉厨房
茄子加西红柿一起炒着吃还是第一次,总感觉这两个食材不是很搭,事实证明二者混搭还是很不错的,茄子吸收了西红柿的汤汁酸甜可口,变得不那么土腥味了。
康康1818
1鸡蛋2西红柿切块3葱切丝4挂面5花椒、八角6花椒、八角放油锅小火炒香,捞出不用7下葱丝爆香8倒入西红柿块翻炒9用木勺把西红柿捣碎10加入开水煮一下11下挂面,小火煮一下12鸡蛋加点麻油打散13慢慢倒入锅中14待蛋花飘起加入盐、鸡精粉出锅15散上小葱花就0K了
羊脂仙露
溥饼,是妈妈外婆老家一种面食,有隔水蒸的,也有用鏊子烙的,水蒸的筋道,鏊子烙的溥脆,做好的饼卷菜、烩、炒、焖都可。现在没有鏊子了,也没有柴火了,只有用水蒸了。
乐:在吃
昨天的烩饼全家都讲好吃,溥饼还有,决定改改品味,做青瓜炒饼。
乐:在吃
原本是要做只小熊出来,可是成品出来看着却貌似螃蟹一般,好吧管他是啥孩子吃这开心最重要
甜蜜蜜2012
咖喱作为泰国和印度这些东南亚国家,日常最为主要的一种酱料,口味变化多样,不同的国家和地区,甚至同一地区的不同餐馆,做出来的味道也大相径庭。有的奶香浓郁,有的辛辣扑鼻,各有各的拥趸。一般的咖喱菜肴都是用土豆、洋葱、胡萝卜作为配料,衬托出咖喱的特色味道,今天我尝试着用番茄和黄瓜作为配料,给咖喱又增添了一点儿全新的变化,味道还算不错,大家可以做着尝试一下。
我要吃ing
1食材:西红柿、土豆(已洗净去皮切片)2将西红柿去蒂清洗一下。3放在案板上切开,待用。4烧锅倒油烧热,下入切好的土豆翻炒一下。5接着,加入一些清水煮开,煮至土豆熟软。6然后,合入切好的西红柿煮开。7最后,加适量的盐。8加适量的鸡精。9调味翻匀,即成。
花鱼儿
1将食材准备好,西红柿切片,油菜洗净,鸡蛋打散2炒锅放入少许油,待油热后,导入适量的水,放入少许鸡精,搅拌均匀3油热后,加入适合的挂面,煮沸4面煮一段短时间后,往里面加入少许生抽,再将油菜放入锅中,煮一段时间,再放入西红柿,接着依个人口味放入适量的盐、鸡精,最后将打散的鸡蛋均匀撒入锅中即可小窍门方便简单
幸福小丸子
中式点心中做包子是最普通的,不过说是普通,但对于初学者来说也有难度。前二天在秋夕日志里就出现很怪现象,做好包子竟然顶部开花了,她不明白什么原因,相信大家都看见了。后来我与她交流一番,才找到答案。原来包子内没放酵母啊。通过这件事,我感觉有些评论也要动动脑筋的,不要只知道拿积分。好了不多说了。我今做个金灿灿的小刺猬,放南瓜、包豆沙,味道和南瓜豆沙包一样哦。
小惠子
前几天逛超市遇到鲟龙鱼特价,鱼部一师傅很可爱,很卖力的推销这鱼,那天逛超市的人不多,师傅有点空闲,可以跟顾客聊上几句。一位大婶一买就买了3条,师傅教了几种做法,我也得益不少,顺便也买了一条试试。 鱼肉真的很鲜美哦,中间的鱼骨都是透明的软骨呢。
elmonte
1猪脆骨洗净,切成片,将切好的脆骨加盐,黄酒,淀粉拌匀。2锅加热放油,下入脆骨过油。3锅留少量油,放入花椒,辣椒,姜,和蒜末炒香。4放入脆骨炒,加入孜然粉,黄酒,生抽翻炒,加入杭椒丁,炒匀,最后撒上葱花,
XW香水百合
1将泡椒切碎,(这里我用了自己泡的泡椒和超市里买的野山椒)姜切末,葱和蒜均切末。放碗中。2笋切细丝,用开水氽一会,捞出泡凉水中,待用。另外将木耳,青椒,胡萝卜切丝备用。3猪里脊肉切细丝,放盐,黄酒和淀粉拌匀。4另取一碗,放白糖,生抽,醋调匀。5锅中加油,放入肉丝滑散盛出。6锅加油,放入上面切好的笋丝,木耳,青椒,胡萝卜丝翻炒。7加入切碎的泡椒和葱、姜、蒜末,加一小勺豆瓣酱,炒出香味。再加入调好的汁,继续翻炒。8加入炒好的肉丝,炒匀,勾水淀粉,翻匀出锅。
XW香水百合
1将姜拍破,八角和桂皮放油锅中煎一小会。2将排骨放入翻炒。3加入白糖炒出泡。4加黄酒翻炒匀。5加老抽。6加水,没过排骨。大火烧开后转小火炖一个半小时。7加入醋。转大火收干水份即可。8盛出装盘,撒上葱花。
XW香水百合