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五花肉炖土豆配米饭吃特别下饭呢，外加一碗咖啡味麦片。
耀青春
1紫菜、虾米洗净泡至变软2西红柿切块、葱花切好备用3炒锅倒少许油烧热放葱花煸炒出香味4倒西红柿块翻炒至出汁5加水烧开后放面片6中火煮3分钟左右7倒入虾米8倒入紫菜9加盐、胡椒粉煮熟即可10稍凉后盛碗里吃的时候再加火腿肠小窍门紫菜、虾米提前泡开。
康康1818
对于不会做菜的我来说，实在是一路坎坷，从最初的把番茄和鸡蛋一起丢进锅里，到今天不出去吃也不用挨饿，也算是小惊喜。这个菜以前家里常吃，但是现在自己不会做，外面的味道又不好。做完这道菜之后，恍惚间感觉自己是不是新东方毕业的！哈哈，不多说了，给大家介绍下吧！超详细，适合和我一样的不怎么会做菜的孩纸~≧▽≦/~
holik
土耳其人喜欢吃茄子，土餐中有很多茄子菜肴。我做的这道肉末茄子就是土人家中经常拌着米饭吃的主菜。虽然它的名字不很幽雅，karni yarik直接翻成中文是“肚皮上的裂缝”，但还是满形象的，就是划开茄子的肚子添上各种食料。说到味道还真是不错，确实是下饭的一道可口的菜肴。
笨笨zhpD
儿子的朋友周日来家里玩，两个小家伙都喜欢吃披萨，利用家里的食材做起来吧！我们还没尝到味道，转瞬间就光盘了！
小堂堂妈妈
冬天来一碗热乎乎的疙瘩汤感觉很美好。疙瘩有人喜欢用手捏的，有人喜欢用水一点点冲出来的。我今天用的是第二种做法。鸡蛋可以先炒熟或者打蛋花都可以，炒熟的鸡蛋更香浓，蛋花做的会整体比较清淡些。三人份的话基本上满满一小碗面粉就足够了。
大N的厨房
木有故事
Ponyo456
这道菜鲜美可口、营养丰富，又简单易做，老少皆宜。西红柿和角瓜都含有丰富的维生素，尤其角瓜中钙的含量很高。中医认为西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。
胃动心
1热锅倒油,放葱花2嫩豆腐切成块,放入锅里,不要用铲子,防止破碎,拿起锅翻炒,半分钟后放入西红柿和蒜瓣,翻炒均匀,放入适量盐和生抽并放入点水,3烧开即可小窍门豆腐块在手里切不容易散
爱吃绿豆糕
1把面粉加点盐揉好，放在一旁发酵5分钟2把龙须菜洗净3西红柿切块4葱切小段5起锅热油，放入葱白爆香6加入西红柿翻炒，1分钟左右，7加入清水煮开（如果有高烫那更好）8将发好的面团，揪成片下锅（这时要小火）9盖上锅盖，大火煮3分钟左右，放入龙须菜，再煮个2分钟，加入盐，稍微调味一下即可！10完工
鱼爱读书
土豆炖牛肉本是匈牙利名菜，但因土耳其是穆斯林国家，多吃牛羊肉，久而久之这道菜也成了土人餐桌上经常出现的主菜了。人人爱吃土豆炖牛肉，也人人都会做个土豆炖牛肉，但究竟谁家的最好吃呢，这就仁者见仁了，关键是肉要炖得烂，土豆要入味才会香浓….让我来告诉你土耳其人是怎样做土豆炖牛肉的吧。
笨笨zhpD
买了牛腩肉，给儿子做他最爱吃的茄子牛肉饭。年轻人现在也是忙忙碌碌的，需要补充体力，牛肉能强状身体，补充体能。也适合年轻人吃。
万山红
龙利鱼作为优质海洋鱼类，其脂肪中含有不饱和脂肪酸，具有抗动脉粥样硬化之功效，对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。同时据营养测定，龙利鱼中的欧米加－3脂肪酸，可以抑制眼睛里的自由基，防止新血管的形成，降低晶体炎症的发生，这就是它又被称为“护眼鱼肉”的原因。所以它还特别适合整天面对电脑的上班族作为健康保健品。
oyiweno
从小到大，要说谁没吃过西红柿炒鸡蛋，那基本上可以算的上是外星人了，不光吃，就连做，也基本都是老少皆宜的，记得小的时候，学校有劳动课，老师留的作业就是，明天带一道自己炒的菜来，那会好像是小学四年级，结果，第二天，一上课，基本上半个班的同学，带的都是西红柿炒鸡蛋，呵呵，可见这道菜的上镜率之高，不亚于西游记的重播了，其实西红柿炒鸡蛋，虽然简单，但是也是营养很均衡的一道菜，番茄只有加热以后，番茄红素才会更加容易让人体吸收，鸡蛋含有大量的维生素和矿物质，营养全面可以和海参比肩，两种丰富的营养结合到一起，那自然是营养
绛姝仙草
今年的年假贡献给宝岛台湾，作为吃货的旅行，完全是每天五顿“逛吃逛吃”的节奏！几乎每个台湾城市都有自己的代表特色小吃，最有名的当然是台北牛肉面（不是康师傅哦，哈哈）。不同于传统的红烧牛肉面，台北版本里的牛肉往往都是超大size，软而不烂、筋道Q弹，汤头清亮回甘……怀念不如相见，心动不如行动！
zasj_14
1韭菜洗净切段。2大葱切花，蒜切瓣。3油锅烧热，下入蛋液炒熟盛出。4油锅烧热，下入葱花和蒜瓣炒香。5下如韭菜。6下入鸡蛋翻炒，动作一定要迅速，韭菜很容易熟，调入两滴生抽，撒入盐，鸡精即可。
张董语墨
说吃的，鸡翅小MM最喜欢，不管是烤的，焖的，炖的，她都吃，今天就用蚝油做个鸡翅，味道浓郁，鲜香，还不错。
琴心剑胆
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片（为了切的丝更细一些）切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎，葱花，蒜瓣。5油锅烧热，我用了一点油渣，下入蒜瓣炒出蒜香，下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟，调入少许生抽，蚝油，花椒粉，最后撒入适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
同事的太太是印尼归侨，家里会有些印尼的调味品，知道我喜欢做菜，有时候会拿些来给我试试。这天就拿了几包过来，介绍说怎么做。后来到了要做的时候，一项都没记住，哈哈，老了。反正调料嘛，怎么做的可以，好吃就行，对不对？嘿嘿（自我安慰下）！今天拿了包淡咖喱调料做菜，快熟的时候，发现真的很淡，只有咖喱的香味，没有一点辣味。咖喱不辣也不好吃，赶紧加了些辣椒油等调料进去，味道才好点。
琴心剑胆
这块肉叫寸骨，是猪腿上一块的肉。每只腿上只有一块。 我问超市里那卖肉的闺女，她说：是小蹄膀。 很多人听了是一头雾水。其实人家闺女说的也有些道理。 不管它是哪个部位下来的肉，炖了它，吃着挺香的。 莲藕的药用功效十分可观，相传南宋孝宗曾患痢疾，就是用鲜耦汁以热酒冲服治好的。李时珍在《本草纲目》中称藕为“灵根”，味甘，性寒，无毒，视为祛瘀生津之佳品。 不宜生吃的人，也可以炖鸡、炖排骨，既能滋补，又能治病。尤其是藕粉，既富有营养又易消化，是妇幼老弱皆宜的良好补品，常以开水冲后食用，久食可安神，开胃，补髓
梅依旧
