1新鲜牛腩买回来在冷水里浸泡一会,把血水往外排一排,牛腩会更好吃。浸泡好的牛腩切成小块备用。2锅中倒入适量的水烧开把切好的牛腩丁在开水中焯一下,这样做可以去除许多杂质,但是时间不要太长,那样牛腩会煮老影响口感!3锅中倒入适量的水把焯过水的牛腩和调料盒一起放入,现在就开始烀牛腩了!刚开始烀牛腩时用大火烀20分钟,在转中火烀20分钟,最后用小火焖25分钟牛腩就烀好了。4在烀肉时可以节省时间准备配料,圆白菜洗净,切成比牛肉大一些的块状备用。5土豆削皮切成小丁,西红柿切成片状,豆芽是自己生的,(不过这回豆芽生的有
祯祯宝贝
这几块澳大利亚西冷牛排放冰箱有一段时间了,为的是某人生日的西餐伺候,自制黑椒汁,新鲜时蔬,料足味美,跟某人开玩笑说,又帮你省了几百大洋,成本是西餐厅的几分之一,份量是人家几倍。
如莲静心
西红柿炖牛腩是非常经典的一道菜
悠哈厨房
西红柿炖豆腐,酸酸甜甜的口感,加亮丽的颜色,是不是让豆腐成为贵族了呢?
冬季心情
营养丰富可以添加自己喜欢的蔬菜
小帅厨娘
挂面买来总是被搁在角落里,汤挂面大家都不喜欢吃,一年半载就烧那么几次,以前试拉N次的炒挂面,味道还不错就是有点粘。
简且静
经典的西红柿鸡蛋面,宽面爽滑,鸡蛋番茄汁酸甜略咸,非常适合夏季食用,开胃好消化。宽面是用九阳JYN-L10面条机做的,方便至极。
Meggy跳舞的苹果
1葱切片,西红柿切小块2茄子去皮切滚刀块3食用油烧热下茄子炸至金黄4锅底留少许油,爆香葱花,下茄子翻炒一分钟,加西红柿继续翻炒至西红柿变软,加各种调料调味即可
Candy小迪啊
1西红柿切块,锅中放些许油,放入西红柿翻炒至有浓汁渗出2加入清水或者清汤,煮至微开,蛋搅拌过后加入点水,用筷子以旋转的方式倒入锅中3开后加盐,醋胡椒,关火后加入味精,装碗撒葱花,搞定~
Amy小妮子
1原材料:西红柿一个,豆角一小盘,大蒜切碎2热油放蒜米爆香3放入西红柿翻炒4西红柿炒出红汁后放入豆角,再加点水5熟了之后放盐,炒均匀就可以起锅了6起锅了
蓝莓nico
有了九阳全自动面条机,做早餐再也不用手忙脚乱。提前做好鲜面条,分袋放冰箱冷冻,每次吃的时候拿出来一袋直接放开水煮就可以。方便快捷,可以吃上健康早餐啦。
眼角眉梢-格格
520的时候,和老公一起在家,吃着清爽可口的饭菜,颠覆了很多人对90后不会做饭的看法。
为他学当家
客家著名美食,正宗做法是用纯米酒煮的,吃肉喝酒,早上吃,因为那时的肉最新鲜,一般是用的猪肝瘦肉小肠三样。条件有限,就用水煮,只加了猪肝瘦肉,小肠没买到,略微遗憾,只能吃肉喝汤了……
撒旦凡来
应该算是最简单的汤了吧。根据个人喜好可以各种变化。零难度,直接文本啦。
nymnong
本人其实不太爱吃汤面,可是这个既简单宝宝也能一起吃!
gfyhdgjjnn
夏至来临,标志着高温天气的开始。酷暑炎热、高温湿重,适当吃一些苦味的食物,能清泄暑热,以燥其湿,可以健脾,增进食欲。味酸的食物能收能涩,夏季汗多易伤阴,食酸能敛汗,能止泄泻。我们可以选择苦苣之类的苦菜加醋凉拌来满足需求,以达到养生的目的。 苦苣具有很高的营养价值,有多种养生作用。清热解毒,清肺止咳、益肝利尿、消食健胃、抗炎消肿,止痢祛疮等。 苦苣还有一个难得的优点,就是很少生虫害。苦苣叶被农药污染的可能性小一些,我们生吃苦苣的安全性就多一分。 苦苣中含有大量的维生素、矿物质和苦苣菜精、类黄酮等植物化
籣草児
1包菜梗切薄片,姜、蒜、切丝 ,葱切段(忘了放了)。2猪肉丝加盐、淀粉、蛋清(蛋黄做了番茄蛋汤)拌匀。3坐锅、点火、倒油,油烧4成热,滑散肉丝,盛起备用。4锅中倒油,爆香姜、蒜。5倒入切好的醋包菜梗,炒匀。6倒入红薯粉丝,加入盐、胡椒翻炒。7加入剁椒炒匀。8倒入滑好的肉丝,点几滴酱油,炒匀。9加入醋泡青红椒,翻炒均匀即可。
籣草児
黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,黑木耳的作用降低血粘,软化血管,使血液流动动畅,减少心血管病发生。黑木耳还有较强的吸附作用,经常食用利于使体内产生的垃圾及时排出体外。 黑木耳对胆结石、肾结石也有较好的化解功能,黑木耳的作用因为它所含的植物碱具有促进消化道、泌尿道各种腺体分泌的特性,植物碱能协同这些分泌物催化结石,润滑肠道。 黑木耳烹调菜肴,不仅菜式多样,具有香嫩爽滑、引人食欲之特点,而且有益于人体健康,是一种理想保健食品。中老年人经常食用黑木耳,或用黑木耳煮粥
籣草児
西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析,每100克新鲜西兰花的花球中,含蛋白质3.5克—4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃。 西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富,比同属于十字花科的白菜花高出很多。 西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效,菜花含维生素C较多,比大白菜、番茄、芹菜都高,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。西兰花还含有丰富的抗坏血酸,能增强肝
籣草児
豆豉是去年回家妈妈专门给我做的,我很喜欢这个味儿,有妈妈的味道!唯一不好的就是豆豉被我大瓶转小瓶装来装去的都压的快成酱了
狗窝