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炒饭太好吃了哈哈，用了我的鸡肉处理方法真的是超级好吃好不好！
hsll
1把西红柿切好，放盘子里2把糖放西红柿上面3确保每一块西红柿都裹了糖，酸甜酸甜，好吃的不得了。
爱美食1688
1牛肉洗净焯水后，沥干待用。2姜蒜切片，洋葱切小块，西红柿去皮切丁，土豆切块。3油热，放入花椒，姜蒜洋葱煸香。4再将焯过水的牛肉倒入，加入料酒、八角，适量糖、醋爆香，倒入干净砂锅。5油热，将切好丁的西红柿倒入炒锅，加入适量盐，将汁炒出后再加入适量清水熬至汤沸腾。6将熬好的西红柿汁倒入砂锅中，足量的汤汁没过牛腩大火炖。汤烧沸后改小火，中途再加入切好的土豆块一起炖。7待牛肉软烂后盛出，加入香菜。小窍门有高压锅最好先将肉汤压熟后再倒入炖锅慢炖，这样更节省时间和能源，也不失汤汁的鲜美。
琳达公主
烤西红柿简便易做，是肉食或鱼类的最佳搭配。
包子1020
冬阴功汤又译为酸辣虾汤，是一种东南亚菜，在泰国餐馆都可以吃到，是一种特别棒的开胃菜！
空空爱美食
因为比较喜欢清淡，所以就放了最普通的调味品
果果漂泊的幸福
1鸡蛋，将蛋黄混入蒸好的米饭中，搅拌均匀，成淡黄色，分别倒入保鲜膜中，捏成蜜蜂的头和身子。海苔片剪成所需形状，分别装饰头部和身体。2火腿切成翅膀，红脸蛋。3鸡块，鸡柳入空气炸锅，炸好后取出摆盘。
锅碗瓢盆响叮当
1牛肉，酱油，蚝油，白糖，南德调料，鸡精，料酒腌制2高压30分钟，切片3胡萝卜，黄瓜切丝，西红柿切片4我用的现成冷面包。没有的可以用高压牛肉的汤做5煮鸡蛋，摆盘用白芝麻或者奇亚籽点缀
_囍宝_
很早就想做鸡腿汉堡包，一想到鸡腿在油锅中炸，我就本能的不想做，本身很介意炸东西，能不炸的就选择不炸，所以就一直扯这个由头没做过，看到这次用烤箱烤鸡腿，不用油炸，下定决心一定要做一次，超市买来鸡腿，头天晚上去骨腌好，第二天在烤。这次的汉堡包方子也好，出膜快，用了一次发酵法，烤出的汉堡包一样松软拉丝，时间紧迫的朋友可以试试一次发酵烤面包也不错，我经常用一次发酵法，省时省力！
飞燕飘舞
对于一个从小生活在水乡的人来说，可以一个月不吃肉，不可三天不吃鱼，老家鱼的吃法是小鱼就是熬，贴饼子熬小鱼，大鱼就是放入调味料炖，柴火锅里细火慢炖几小时，回想起那些还忍不住流口水。如今来武汉十几年，鱼的吃法又生出了很多种，清蒸，红烧，糖醋，剁椒，还有武汉最常见的吃法糍粑鱼，也是我最喜欢的一种吃法，最近几年生出了另一种吃法，香辣烤鱼！曾经吃过一次小张烤鱼，传闻的神乎其神的，说有多好吃，吃过一次吧也没觉得有多特别，吃一次也就成了最后一次。吃货的世界是只要自己能做的出来的美食，就想着复制出来，买一条鱼，搭配上自己
飞燕飘舞
1准备食材2鸡肉切丁，然后加入料酒，盐，花生油腌5分钟3豆腐切成小方块4准备一锅开水，豆腐超下水5西红柿煮下，去皮，剁碎6切好姜丝，葱末备用7锅里放油，放姜丝，接着放剁碎的西红柿8先放豆腐9然后加入番茄酱，放番茄酱即可以提色又增加口感10放鸡肉，炒下，然后加入些水，最后勾些芡11出锅12最后撒上些葱花
橘孓滊氺
对于爱吃牛肉又好红酒的我来讲，红酒炖牛肉根本就是无法抗拒的。大块的牛肉柔嫩又弹牙，一整块放到嘴巴里，浓香直冲到头顶。酸甜清新的番茄泥揉进了芹菜和洋葱的别致味道，厚厚的一层挂在牛肉块上，激发了肉香却同时止了腻。一块肉下肚，香气还会留在口腔中翻个滚才缓缓散去，意犹未尽。
心煮艺的厨房
南美国家哥伦比亚盛产牛肉和土豆，牛肉鲜美，土豆甜嫩，做出的土豆炖牛肉非常香美。由于是在首都波哥大，海拔2100米，高压锅的使用更加需要。这道菜很普通，做好了的效果就是土豆软中带脆，牛肉软烂可口。
萝卜美食
面条最近非常喜欢，日料的豚骨拉面，老张牛肉面都是不错选择，昨天突然想做一碗尝尝，于是买牛肉开始准备，味道很不错
hsll
第一次上传菜谱，也不知道说啥，我什么都会做，就是不会说，ರ_ರ ...这个菜很容易做的，多做几遍就上手啦
妍雪姐姐
1胡萝卜洗净切成细丝。2锅里放油。3放入葱、姜、蒜煸炒。4放入胡萝卜丝翻炒。5放入白糖、盐、醋翻炒。6放入味精、香油调味，即可出锅。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
紫薯又叫黑薯，英文名称PurplePotato，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。近年来，紫薯在国际、国内市场上十分走俏，发展前景非常广阔。
浓咖啡淡心情
1螃蟹洗净，去壳、腮、内脏，切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热，放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块，加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均，加入少许清水，盖上锅盖，小火焖10分钟，最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了，大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情
此桂花非彼桂花。这个说白了就是剁椒酸菜炒鸡蛋。鸡蛋、酸菜、剁椒看似不太着边的搭配，却别有风味。看着家里吃剩的小半碗酸菜，实在不忍心倒掉。（每次做菜都怕剩，倒了浪费，于是我都快成了我家的剩菜回收站）。看着这个酸菜，莫名奇妙的想到了雪村的那首歌唱的最后一句：翠花，上酸菜。于是，便有了这道菜。话说我怎么记得歌的最后一句是：桂花，上酸菜呢。这唬人的菜名里的桂花实际上就是炒散的鸡蛋哈，第一次听见这种叫法还是一道叫桂花蹄筋的菜，当时还傻傻的觉得是桂花和蹄筋一起做菜，后来才明白桂花是鸡蛋的一种做法。由于松散的鸡蛋沾满蹄
resecrets
1大菜头、胡萝卜去皮切丁。2加入适量水和少许盐煮20分钟。3土豆切皮切丁加入一起再煮20分钟。4沥干水，沥出的水备用。5用压土豆泥的器具边压边倒入适量的水（就是煮菜头土豆的水），不要压的太溶了，有点颗粒状最好。6大火腿肠切丁。7加入土豆泥中拌匀。8用小火加热几分钟，边加热边搅拌，如果太干的话还可以适量加入少许水。最后加入盐、胡椒粉调味即可。
瑞儿娘
