1牛肉洗净切块2锅中加水,放入牛肉,烧开,撇去浮沫3捞出去除血水的牛肉,控干水分4西红柿去皮,切成丁和块两种5葱切段,姜切片,蒜切片。同时备好其他香料6热锅凉油,放入一半葱姜蒜及花椒,小火慢煸出香味,至葱变软,捞出锅中所有香料,弃之7放入牛肉进行翻炒8放入西红柿丁翻炒至西红柿融化成汁9倒入生抽2勺,豆瓣酱1勺,1勺白糖进行翻炒10加水没过牛肉,再放入剩余的葱姜蒜,香叶和白芷11加入西红柿块,大火烧开后小火慢炖30分钟以上,加入适量的盐12关火后撒上香菜即可13下入面条即是西红柿牛肉面????小窍门西红柿用
温晓情
焖烧苏伯汤,好吃有营养!苏伯汤是哈尔滨俄式西餐厅中最普通的一道汤菜,酸甜中有咸,味厚色浓,开胃下饭,营养健康。受俄式西餐的影响,秋冬季哈尔滨人都喜欢做这道汤菜,用新鲜的卷心菜、土豆、西红柿、香菜叶,配牛肉或牛骨煮制而成。焖烧的做法更简单,所有食材装入焖烧杯,加入开水,真空断热焖熟,原汁原味,营养更丰富。
大海微澜
1准备好需要的材料,西红柿切片,鸡蛋打散(忘记拍准备材料图了)2锅烧热放入适量的食用油,西红柿片下锅煎一下再翻过来,再把打散的鸡蛋倒在西红柿上面放入适量的盐巴3鸡蛋定型后翻面煎,就可以出锅啦,喜欢吃孜然的朋友们可以撒上少许的孜然粉,真的很香呢。
佳佳为健人学做饭
酸甜开胃
蜂蜜小猫咪
1茄子一个削皮切滚刀薄块,西红柿一个切块,蒜拍碎备用2茄子切好,淡盐水中泡半小时,放蒸屉中撒淀粉,抖匀至每块茄子被包裹如图3锅中倒油,油热分批加入茄子炸透至微金黄(油可以多些,到包裹后的茄子基本不吸油,消耗很少)4炸好的茄子表面会有一层小硬壳5锅中留少许底油,加入西红柿炒软,加少量糖,放入炸好的茄子炒一两分钟,加入盐,蒜末,翻匀即可出锅。
紫薯巧妈
果汁与我们的日常生活息息相关,它方便快捷,也更加适合儿童和老人,果汁在各地会根据当地水果的不同而不同,有了原汁机,在家随时都能喝到新鲜的果汁,而且不破坏水果细胞结构,水果营养得以保全,低速出汁不会产生高热,也避免了果汁受热氧化的问题。秋季用雪梨做果汁,还具有滋阴润肺的功效
悠哈厨房
1准备食材,花菜切小朵2花菜焯至颜色微变3西红柿切小块4热锅倒入适量的油,倒入番茄翻炒片刻,加入适量的盐,后面还要加一次盐,这次不要加太多,翻炒至番茄有点软烂5倒入花菜翻炒,加一点盐翻炒均匀,粘锅就加入适量的开水,把开水倒入锅铲从顺着锅边淋入,边炒边淋,炒至花菜全熟,6加一点味精翻炒均匀,出锅,这道菜酸酸的开胃
涛妈私厨
前天晚上几个女人一块出去玩,连喝两场,第二天全部都在家睡一天!因为好久都没这么喝过酒了,老公不在家就偷喝的????...半夜3点多好姐妹发来微信说,她睡了一整天,浑身无力又饿的要死!好想吃我做的茄汁面...其实我也饿的不行,自己也懒得动,耐不住饿,老公让我点外卖吃得了!然后就在美团选来选去,老公问我选好没有,我有选择困难综合症,饿了看什么都想吃,结果什么都没选到....脑子一闪,记得几天前买的有红薯在冰箱里丢着,想煮粥喝..就对老公讲:“我煮粥吃吧,你只负责等吃就好!”把材料从冰箱里取出来,就想起好姐妹说
风中玫瑰87
1肉馅中加入葱姜末2加入料酒3加入蚝油4加入盐5加入鸡精6打入一个鸡蛋拌匀入味7锅内放水,加入葱姜8加入鸡精9加入盐,烧开10西红柿切丁11将调好的牛肉馅做成丸子煮开,撇去浮沫,放入切好的西红柿丁,煮至汤色转红12盛出享用。
清酒淡茶
1土豆去皮刨丝,用清水淘几遍2锅里面水烧开,焯一下土豆丝(大概三十秒就行啦)3焯水后过冷水,捞出来控水4西红柿,葱,青椒切好备用5锅烧热,倒胡麻油,放入葱煸香后,放入土豆丝翻炒几下,加入西红柿稍微炒一会6加生抽,老抽,盐,味精,鸡精,十三香,继续翻炒7加干辣椒段,青椒丝和油炸辣椒,香醋翻炒三十秒左右出锅8酸中带辣,不错嘛????9因为土豆丝焯过水,所以熟的快!放在锅里用大火炒的话,只要两分钟左右就行啦????
在厨房玩面
意式炒饭,在炒饭原有的基础上加入一些食材,开始还以为不会好吃,炒完之后改变了我的看法,真的不错!简单易学,推荐。
小飞醉美食
青鱼中除含有丰富蛋白质、脂肪外,还含丰富的硒、碘等微量元素,故有抗衰老、抗癌作用。鱼肉中富含核酸,这是人体细胞所必须的物质,有人认为:核酸食品可使人年轻,还可医治许多种疾病.
hb俗人
本来就想喝酸酸的汤,买来一个青绿色的西红柿,结果放了2天竟然变得有点红了。赶紧拿来做汤吧,结果味道仍然不错哦
薰衣草_eZyqNi
“暑,热也,就热之中分为大小,月初为小,月中为大,则热气犹大也。”《月令七十二候集解》中这样记载大暑。大暑节气正值我们说的三伏天里的中伏前后,是一年中最热的时候。
情一诺
土耳其加济安泰普省有一座嘎五山(Gavurdagi)。说出这座山恐怕少有人知,但提起这道菜却是家喻户晓。因为它美味可口,又是餐厅菜肴。其实这道以西红柿为主的凉菜做法超级简单。你不妨试一试。
笨笨zhpD
1相干,鸡块洗净。2香干切块。3将鸡腿切块。4另准备葱姜蒜、香叶、桂皮、八角。5锅内倒油,将葱姜蒜放入爆香。6倒入鸡块煸炒。7倒入适量生抽、老抽、冰糖、黄酒。8煸炒至鸡腿上色。9放入香干。10然后加入桂皮、香叶、八角一起煸炒。11加入没过鸡腿的水量。12适量盐煮至收汁即可。
鱼家小厨
锡纸排骨,偷懒围着烤箱转悠的必学菜。我喜欢改变,每次调制不同的蜜汁总有不同的感觉,不过LG说一直都保持着我的味道,说不出哪一种单独的味蕾刺激,但是每次只有在我的手下才能吃到的味道。蜜汁的调配真的不必太拘泥于菜谱的比例,哪种酱料喜欢一些,就多放一些,总有一些惊喜等着你。而锡纸包裹着排骨烤制,使得肉汁不会流失掉,口感也会给你新的惊喜。这样的搭配拿来节假日享受二人世界是很不错的,我还做了卡仕达蛋白挞当餐后甜点,再醒两杯红酒把所有情愫都化在这一餐里面,即使没有烛光,我们也能自得其乐。
佳妮寶貝
南瓜和红豆都是人们的大爱.一道红豆南瓜饼,不仅要好吃更也要好看.会让人更有食欲.[南瓜]含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富,为农村人经常食用的瓜菜,并日益受到城市人的重视。不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。蜜红豆我就不多说了.大家都很喜欢.下面就直接讲做法了吧
me-sasa
做个下酒菜不错。
老公最好
虽然是纯瘦肉做的,但是味道一点也不柴,很香,试过就知道哈。
老公最好