搜索
1面粉中加少量的盐，边加水边搅拌成面絮，将面絮揉成稍硬的面团，加盖静置30分钟2将面团搓长3揪成等量的面剂4再搓成长12厘米，直径2.5厘米的条5刷上油，加盖饧20-30分钟6将西红柿鸡蛋卤炒好炒时稍加些热水）7取一面剂，压扁擀成片，用擀杖压两条印8轻轻扯长（25厘米左右）9双手拉起面片慢慢扯长，期间将面片不断上下扯长，当面挨到案板的时候会发出biang、biang的声音10面越扯越长11从压印出撕开12再撕开另一压印13面条撕开后可手提扯面向案板甩打两下以增加扯面的劲道（新手请尝试、练习后再操作这一步骤
英英菜谱
西红柿炒鸡蛋是老少皆宜的佳品，西红柿中含有丰富的维生素，孩子经常吃有利于长身体哦！因为这是一道很开胃的菜
用心烧饭的姑娘
家里有老人，几乎每天都要有豆腐，吃惯了传统豆腐，今天来个日本的， 味道还不错哦
铕辰的小小厨房
焗蔬菜面的做法简单，香味浓郁，平常如果懒得做饭，也不用叫外卖，自己在家就可以做一份美味的焗面，尤其还能自己决定培根的数量，想放多少就放多少。
倚兰听海
1姜切丝，葱切末2腊肠切片3西红柿插勺子上，用煤气灶烤掉外皮，将西红柿切小块4白菜撕成片5锅中放油，三成热下腊肠片，小火煸香6下姜丝葱末，煸香7下西红柿，大火翻炒，直到翻沙8下入白菜，加盐，使白菜快速塌秧。加料酒，鸡精，白糖大火翻炒2分钟。9关火淋香油，出锅装盘
冬天的泥鳅
非常简单快手，懒人必备
薰衣草_eZyqNi
简单易上手的养胃面
夏小七的休息室
肥瘦相间的牛上脑肉，搭配胡萝卜和木耳，炖起来香而不腻，肥的肉炖化了，自然溶入汤中
格雷斯高
1放油，放糖，在放点酱油2在放入淀粉裹好的茄子，再放西红柿，郫县豆瓣酱醋，酱油盐，3加水，熬一会茄子4最后放入洋葱，青椒，蒜末，熬一下，出锅
泡の泡ぁ霞儿
在家里，每次吃米饭，都有一个必不可少的菜，不是肉，不是鱼????，而是普普通通的一道菜——西红柿炒鸡蛋。孩子爸爸喜欢，孩子们也喜欢，原本我不喜欢这道菜的，但我爱上了我自己炒的西红柿炒鸡蛋。出锅前加一些蒜蓉，就让这道菜变得美味无比。美食，有时候就是如此简单。生活，亦是如此。
一溪月
1准备的材料。2木耳西红柿切丁，海菜干豆腐切丝，香菜切沫，鸡蛋打散。3锅中加底油，放入西红柿翻炒。4炒的发粘了，就可以了。5加入适量水。6水开了加入木耳海菜干豆腐煮开，加入淀粉，淀粉放入碗中加适量水，搅开了，在放入锅中以免结块。打入蛋花，撒香菜，加香油，酱油，盐，调味即可。7清淡爽口，配饼吃不错。
柳絮1982
疙瘩汤，又叫拌汤，做法简单、营养丰富。疙瘩汤里的汤可以是清水或排骨汤、鱼汤、骨头汤等。从饮食健康的角度而言，疙瘩汤更适合晚餐食用，因为面食类容易消化。
tgcyy
1准备好材料。2牛骨放到开水里焯一下，去血水。3西红柿划十字刀，放到开水里烫一下，去皮。4处理好的食材。5锅中放底油，油热了，放大料姜。6倒入牛骨翻炒。7放入洋葱，继续炒，洋葱炒熟。8放入西红柿翻炒。9西红柿炒到发粘发软，就可以。10放入黄豆继续翻炒。11加入3碗水烧开。12水开以后，装入砂锅，中火煲1个小时。13出锅前，加酱油盐调味，出过后撒香菜。
柳絮1982
1菜花切小块，加盐浸泡30半个钟，有虫子的话会自己泡水里2瘦肉切块，加盐，一勺淀粉，一点酱油抓匀，西红柿切块备用3锅内放适量的油，把肉炒香，起锅备用。下菜花翻炒，加盐继续炒，西红柿加入继续翻炒，然后加适量的水盖上盖上焖小会，把瘦肉倒下去翻炒加葱段炒软即可出锅。4马上就可以开吃啦
铕辰的小小厨房
1和好的面团揉光滑，一个面团卷在擀面杖上，这样好削！因为我吃的是刀削面！如图2食材洗干净备用3所有的食材都切好备用！木耳是我提前泡过的！4锅里面倒油烧热，放入姜末炝锅后，放入牛肉炒至没水时再加调料！（这是之前的图片，因为炒肉的方法是一样滴）5水炒干后，加葱，盐，十三香，生抽，老抽，少量的鸡精，味精，翻炒几下出锅（因为是牛里脊肉，熟的快）6锅里面倒油烧热，放入葱末，姜末炝锅7放入蒜苔，木耳8紧接着放牛肉，盐，十三香，鸡精，味精，生抽！9这时放红辣椒，洋葱，西红柿翻炒10所有的料放完稍微翻炒几下出锅11锅里面
在厨房玩面
1猪脆骨洗净，切成片,将切好的脆骨加盐，黄酒，淀粉拌匀。2锅加热放油，下入脆骨过油。3锅留少量油，放入花椒，辣椒，姜，和蒜末炒香。4放入脆骨炒，加入孜然粉，黄酒，生抽翻炒,加入杭椒丁，炒匀，最后撒上葱花，
XW香水百合
1将泡椒切碎，（这里我用了自己泡的泡椒和超市里买的野山椒）姜切末，葱和蒜均切末。放碗中。2笋切细丝，用开水氽一会，捞出泡凉水中，待用。另外将木耳，青椒，胡萝卜切丝备用。3猪里脊肉切细丝，放盐，黄酒和淀粉拌匀。4另取一碗，放白糖，生抽，醋调匀。5锅中加油，放入肉丝滑散盛出。6锅加油，放入上面切好的笋丝，木耳，青椒，胡萝卜丝翻炒。7加入切碎的泡椒和葱、姜、蒜末，加一小勺豆瓣酱，炒出香味。再加入调好的汁，继续翻炒。8加入炒好的肉丝，炒匀，勾水淀粉，翻匀出锅。
XW香水百合
1将姜拍破，八角和桂皮放油锅中煎一小会。2将排骨放入翻炒。3加入白糖炒出泡。4加黄酒翻炒匀。5加老抽。6加水，没过排骨。大火烧开后转小火炖一个半小时。7加入醋。转大火收干水份即可。8盛出装盘，撒上葱花。
XW香水百合
1锅里倒放少许橄榄油放入叉烧。2将叉烧炒至两边有点焦黄就盛出备用。3继续使用油锅放入姜与蒜。4然后放菜心大火炒。5边炒边洒入少许水然后放少许盐糖。6菜心炒熟就把叉烧加入一起炒均匀，勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
1将牛肉切成长方形薄片，加苏打粉抓均匀。放置半个小时。2拿出牛肉加蛋清，老抽，料酒抓匀。放置1个小时。3腌好的牛肉加鸡粉，淀粉上浆，入油锅中滑油至熟，倒入漏勺沥去油待用。4炒锅置上火，放入油，加入洋葱炒香，加入黑胡椒，盐，鸡精调味，投入牛肉片，翻锅炒匀，起锅装入盘中即可。
hongtanye
