搜索
夏天怎么能没有冷面？既解饱又解暑，酸溜爽滑一碗都不够。 不到北方不知道夏天还有一种主食叫冷面，面条筋道，汤汁酸甜爽滑，带冰渣的汤汁，从嘴巴一直凉到胃里头，正中了那么一句话“冰冰凉透心凉”，特别清热解暑，一碗下肚，南方人的我第一次吃的感觉就是：“瞬间全身的暑气都没了！”现在有方便冷面可买，做起来也方便一起来看看吧！
Rare食记
味道鲜美，清淡又美味，汤汁鲜美，味道好极了！
诗韵墨香
1西红柿去皮切块2土豆去皮切块3西红柿、土豆、蚕豆瓣放入锅中（蚕豆瓣是蚕豆上市时剥好放入冰箱冷冻保存的）4锅中放入适量水大火烧开转小火煮至入味5加入适量盐淋入麻油即可6成品
鸣翠燕
牛肉的另一种做法，好吃美味，操作简单！
逝去的爱情
今晚美味的一道鱼汤。
逝去的爱情
老爸种的茄子到结果旺季，我家开始各式吃茄子了????????????家。
线线3896
臊子面，关中最有代表性的美食，贯穿着每个关中人的一生。从呱呱坠地，新生命的开始，满月席上他是主流；到成家立业，迎娶新人，他依旧不可替代；日落黄昏，重归自然，流水席上他依旧是主角。做为一个常年打工在外的宝鸡人，臊子面是我最深刻的记忆。难得休息一天，终于可以满足一下口腹之欲，虽然味道没有地道的流水席大厨做的好吃，依旧很满足了。
家有小狗狗
1西红柿去皮切块，鸡蛋打散2锅中放油炒西红柿3炒成泥4锅中放水烧开撒鸡蛋，加盐5盛出，撒香菜末
宁静致远0217
1准备好食材。2西葫芦切成片、西红柿切块，木耳提前泡发好切成小片、大蒜头拍碎、葱切成段。3起锅烧油，油七成热时，下西葫芦翻炒断生。4至西葫芦变软。5下木耳翻炒均匀。6下西红柿翻炒均匀。7加盐、鸡精、耗油调味，翻炒均匀加葱段。8起锅装盘。9好了????。
芊芊_DOkzbcaviraI
1材料洗净2酱3茄子切块浸在水中4西红柿切块5锅中多些油放入茄子炒香6放入西红柿7放入酱8焖软调味即可9咋后面的洋葱抢镜成功呀
老U爱小轩哥
沾片子是山西的一道美食，鲜嫩的蔬菜，搭配独特的蘸汁深受当地人的喜爱，沾片子常用的食材有长豆角、紫苏叶、紫甘蓝等，CUCU在这基础上进行了创新，用了苋菜叶，用苋菜叶包裹长豆角，形状像包饺子，而且营养丰富，“六月苋，当鸡蛋，七月苋，金不换了” 美食get√快去试下吧！
小醋妮
在这个看颜值的时代，轻断食很受大家的欢迎。在减肥的同时，大家也要照顾到自己的身体健康。轻断食是指在一周内，不连续的两天轻断食，其他五天正常饮食。轻断食日应选择低脂烹饪手法和低脂食物。轻断食日应尽量减少脂肪的摄入，减少烹调用油，选用低脂食物。今天就给大家推荐轻断食菜单，有营养又美味的西红柿面片汤。
小食光姑娘
1和好面，当面团醒一会，面和的硬一点，用温水和。2青椒切好，切小块，西红柿也切小块。3鸡蛋炒好盛出来。4把青椒炒好，放盐和老抽，量自己控制，要稍微咸点，在放西红柿。5把剪刀面煮好，放在炒好的青椒里，再放鸡蛋，翻炒一下就出锅了。6这是成品图。
小鱼儿1017
1豆角洗干净，从中间剪开，剪成大拇指长短。2西红柿切碎。3面和硬一点。4先在油锅里放大料，然后放葱，再放豆角，豆角煸炒之后，放水炖一会，炖软之后，放西红柿。一定要留一些汤，拌面的时候，面会软和好吃。5用压面机压5，切成最细的条，大概十几厘米就切开，面里面放生油拌一下。在开水锅里铺屉布，把面放上面蒸十分钟，根据面量的多少，适当的延长时间。6黄瓜切片，放蒜汁、盐、醋、香菜、葱，花生米拌一下，可以放在面上。7豆角大概剩下多半碗的汤就可以了。8把蒸好的面放进去，抖开，因为拌过油，所以不会粘，等抖开之后，再和豆角一
小鱼儿1017
1包饺子剩的饺子皮，数个，这个饺子皮因为饧面时间长，比较软且有韧性。2取一张饺子皮，双手捏住拉长，用力要均匀。这是拉长的饺子皮。3从中间一分为二就变成一条宽面了。4余下的也如此做好。5准备配菜。6锅里注油烧热，下葱花和西红柿块。7炒出红汤后加点生抽，炒匀。8加清水。9打入一个荷包蛋。10水开后煮几分钟，待荷包蛋煮至七八分熟加盐。我这个荷包蛋煮散了。11下入宽面条。12搅散，煮大约两分钟，面条就差不多熟了。13加入青菜和紫菜。14再次煮开即可。15一碗便捷营养的汤面就做好了。
烟雨心灵
1将用盐以及橄榄油腌过的米放入压力锅。2洗泡过的江瑶柱也放入。3陈皮丝、姜丝也同时放入。4注入半锅水大火煮沸约半小时熄火。待锅内消失打开锅盖。5放入用生抽、白糖、胡椒粉腌过的瘦肉继续大火煮沸。6煮沸约二十分钟即可熄火，食用之前放少许盐。
蓝色南半球
1买来的干的海带结泡发的，挑了一些厚的出来拌，口感更好。2大家以后千万别用这种直接煮汤，海带结里还是有些黏糊糊的脏东西噢，我一个个的结打开洗净，切成细条，用沸水焯两分钟沥干水分。3蒜末适量。4味极鲜一勺。5白糖两小勺。6醋五汤匙（我用的是很淡的醋）。7鸡精一勺。8芝麻油适量。9盐小半勺，搅拌均匀。10腌制几个小时即可，期间偶尔去翻拌一下。
球球厨窝
1豆瓣冲洗干净，葱切成葱花，鸡蛋加少许盐和葱花一起打匀。2锅里倒油，把鸡蛋倒进去炒熟。3鸡蛋炒熟盛起待用。4另起油锅放入豆瓣煸炒。5豆瓣炒酥之后倒入鸡蛋一起煸炒。6最后撒上盐和葱花就可以起锅了。
maiwu2005
1牛肉切丝，用少量盐、胡椒粉和淀粉腌制半小时，洋葱、青、红椒分别切细丝。2热锅内倒油，放入腌制好的牛肉丝爆炒至熟，盛出备用。3锅中另放油，放入姜末和蒜末爆香。4将青红椒丝、洋葱丝倒入锅内翻炒。5加生抽、料酒翻炒。6再倒入炒好的牛肉丝翻炒片刻，加适量盐、黑胡椒粉炒匀即可。7炒好的三丝牛肉装盘。
洋娃娃@
这豆腐碎是那天做豆腐心形的痕迹 剩余的。有人问我剩余的豆腐碎去了哪，丢掉吗？很浪费哦！其实没有呢！一样可以拿来做美味豆腐哦！一个豆腐两样吃法。不浪费..一点也不浪费！呵呵...
meimei.lam
