西红柿猪肝汤有健胃消食,养血明目的功效。天冷了,喝一碗热热的汤,暖到心窝。小时候总觉得猪肝很苦,难以下咽。偏偏爸爸喜欢做猪肝汤。我爸对我向来是棍棒教育,不吃就打。我家有双木头筷子被我爸敲我的头给敲断了。想来,真庆幸家里当时没有用铁质筷子。哈哈。。。现在离家远了,一年难得回家一次,爸爸对我好的不得了。天天和颜悦色,慈眉善目的。小半个月里一日三餐的菜不带重样的做给我吃。看来还是距离产生美啊。
小火柴0551
经典菜的简单制作,不需要高超技艺,只要有爱就可以
橘子696
1西红柿去皮切成片备用。2年糕也切成片备用。3葱切段,姜、蒜切碎备用。4鸡蛋打在碗里,加入少许盐搅匀。5炒锅上火,倒入鸡蛋炒熟并打散盛出。6另起锅,放入食用油烧热,放入葱、姜、蒜爆香。7放入切好的西红柿片翻炒。倒入半小碗水烧开转小火,慢慢熬出西红柿汁。8西红柿软化出汁后倒入炒好的鸡蛋。9加入盐、生抽、味精。10倒入年糕翻炒,盖上盖子焖一分钟让年糕软糯后即可关火食用。
清欢的烟火生活
1番茄切块,木耳泡发撕小块,青椒切块。2鸡蛋大散,使劲多打一会,加一点点冷开水会比较好3炒鸡蛋,油多,火大,手快,鸡蛋喧腾又嫩,吸油还少,又香4炒鸡蛋的油完全倒出,锅里沾的油足够了,下葱花,番茄木耳青椒,大火炒五分钟5番茄发软并出汁,放盐,鸡精,鸡蛋,翻匀,两分钟后出锅即可。
荣轩妈妈
米爸最近应酬较多,喝了酒,喜欢吃点这种糊糊类的饭,而葱花面疙瘩也是他的最爱,婆婆特别喜欢做,米妈一直不喜欢葱花面疙瘩,优其是加了香油,鸡蛋里面带加了盐的那种。 还好经米妈改良后的面疙瘩,还是很合口味的。米也特别爱吃,当早餐不错。
辽南蟹
1牛腩冷水下锅焯去血沫和杂质2用水洗干净后放入电压力锅内。3加入适量水,葱段,姜片,料酒和各种香料(八角,花椒,桂皮,香叶,良姜,草果,山楂,我放在大料盒内),上汽后压25分钟。4压好后把牛肉捞出,汤备用。5在西红柿顶部切十字刀。6热水中烫一下去皮。7西红柿切小丁,土豆切滚刀块,洋葱切碎粒,姜切末。8炒锅上火,加入少许底油,五成油温时下入葱末和洋葱碎炒香。9再加入西红柿丁炒软。10放入牛肉和土豆块。11加入适量的牛肉汤,大火烧开后转小火炖约25分钟至土豆绵软。12收一下汤汁,加入生抽,盐,糖定好味,再炖5
给宝贝做的饭
1将西红柿洗净切块。2猪瘦肉切丁,尖椒切小段,葱切葱花。3锅放入底油,油热放入肉丁和葱花翻炒。4等到肉变色,葱花出焦香,放入酱油。5放入西红柿一同翻炒。6倒入没过西红柿的水。7放入盐8放入五香粉。9水沸腾,打入鸡蛋,关火等鸡蛋凝固即可。
刘英杰
玉米和番茄的营养和保健功效很强大,再加上猪肝的搭配,营养非常丰富既清爽解腻,又降脂明目,非常适合给老人食用呢
放逐的青春
大家都喜欢吃披萨,其实一个好吃的披萨讲究的就是一个新鲜,除了配料外,还要做这个随吃随做的酱料,加上足量的奶酪,想起就很诱人呢。 外面超市也有一瓶瓶这种酱料卖,价钱贵,而且远不及自己做的好吃新鲜呢,相信大家都懂的意大利披萨酱除了配披萨烤,还可以搭配意大利面,是一款很通用的酱料哦。有些同学贪图方便会用番茄酱来代替,但是那个番茄酱除了酸就没有别的口感了,所以还是自己炒出来的好吃啊。
苇苇
西红柿疙瘩汤,深受人们喜欢的一道汤既有主食,又有菜,又有汤,一顿美美的饭做起来省时又省力我比较喜欢粘稠的口感,所以淋入蛋液时全搅碎了不喜欢的可以将蛋液淋成蛋花哈
放逐的青春
记得大学的时候学校西门有一家嵊州特色年糕,超级喜欢,经常和寝室里的姐妹们去……
莎莎she
1鸡蛋加盐、鸡精搅散。2西红柿去皮,洗净,切小块。3开大火,炒锅放油加热。4放入鸡蛋炒熟后起锅。5锅中余油放入西红柿翻炒,断生后加入盐、鸡精拌匀。6加入鸡蛋继续翻炒1分钟。7关火,盛入盘中即可。小窍门西红柿一定要用油炒,这样才能充分发挥番茄红素和西红柿其它的作用,便于人体吸收。
chuj2009
11.西红柿切块,虾仁去皮从腹部抛开对切两半摘掉虾线,鸡蛋里放少许盐和酱油打散备用。22.炒锅中倒油烧热放入虾仁煸炒到八成熟。33看到虾仁有点卷曲时滑入鸡蛋,尽量包上鸡蛋炒散。44.在炒散鸡蛋的同时放入西红柿翻炒加少许番茄酱(看个人喜好)和一点点盐把西红柿炒到有一点出水加少许鸡精出锅即可。小窍门1.鸡蛋中加酱油是为了增加鲜味。 2.番茄酱可以根据个人喜好酌量添加,这样可以增加浓郁的番茄味道。 3.虾仁对切两半可以很好的清除虾线,还可以增加虾仁的数
馋嘴の小猫
前几天看到土豆视频插播的小广告是KFC的意式肉丸饭,说实话我已经告别快餐很久了,可实在是馋,第二天立马跑去吃,越吃越觉得这菜做起来应该很简单,自己在家就可以搞定,而且比k家好吃~于是乎~今天就搞起来~做法特简单,肉丸我是到超市买的煮好的现成的,熬一个酱汁就ok啦~
三尼
1西红柿切块2鸡蛋两个打碗里,打散3葱切碎4锅烧热,多放点油,让锅都均匀地沾上油5倒入打散的鸡蛋6翻过来再煎7关火用锅铲切碎8锅不用洗,也不用再放油,直接下葱花9倒入西红柿10加盐11加鸡蛋12加入鸡精和太太乐蔬之鲜13翻炒一分钟就可以起锅了14烤箱烤的馒头加西红柿炒蛋,哥哥的午餐
胡桐小橘子
1土豆一个,青椒2个,茄子1个(实际我用了半个茄子)。2茄子切滚刀块。3土豆切滚刀块。4青椒切片。5葱、姜、蒜分别切末。6锅中倒油(多一些),油热后放土豆,将土豆炸至金黄色捞出。7再将茄子放入锅中炸软捞出。8关火以后将青椒放入锅中过一下油捞出备用。9锅留底油,葱姜末和一半的蒜末炝锅。10放入炸好的土豆和茄子略炒。11倒入冰糖,老抽半汤匙,蚝油半汤匙,蒸鱼豉油一汤匙,料酒两汤匙,闷一下,然后加水三汤匙,盖上锅盖小火焖3分钟。12放入青椒和剩下的一半蒜末炒均,加盐、鸡精调味,最后水淀粉勾芡。13炒好后装盘即可
洋娃娃@
三杯鸡是江西传统名菜,此菜色泽酱红、原汁原味,醇香诱人,酒饭皆宜。
美味天使宝宝
有点头晕,该补补了!买了一只乌鸡,补个汤吧!【花旗参炖乌鸡】养阴益气血、健脾益气。【功效】补气益血。适用于久病体虚、气短懒言以及血虚所致的头晕、心悸心慌、月经不调、带下等。 药理学认为,乌鸡营养丰富,并含有激素和紫色素,对人体白血球和血色素有增强的作用,对治疗妇女体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效,并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。功 效: 温中健脾,补益气血。 适应症: 血气暴亏而引起的身体虚弱、食欲减退、喜暖嗜卧、动则气促,尤其是妇女痛经
美味天使宝宝
1烧热锅倒入橄榄油放入腌好的肉丝。2炒熟后放入柱候酱翻炒均匀盛起备用。3继续使用原来的油锅把切成段的蒜苔倒入。4蒜苔翻炒片刻即可加入红椒丝一起炒。5放入刚才炒好的肉丝。6加少许生抽白糖,勾生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
1千张洗净,叠起来。2切成四份。3每份都卷起来。4用绳子两头扎结(这种麻绳我们这儿包粽子要用到的)。5卤料放纱布袋中。6清水里冲洗下,打结备用。7锅内倒油,将扎好的千张卷煎一下。8表皮煎成金黄。9锅内放水、千张卷、生抽、老抽、料酒、糖、卤料包,大火煮开。10转中火1小时。11小火1小时。12切一下装盘即可,冷热皆宜。
鱼家小厨