1西葫芦 切片 洗净 香干切三角状2锅中倒入油加热 倒入香干煸炒3倒入西葫芦和香干一切煸炒4最后加入盐 鸡精就可
风吹花舞动
1材料洗干净。2胡萝卜切丝,西葫芦切片。3锅里放油。4放入西葫芦片翻炒。5放入蚝油,盐翻炒均匀。6最后放入葱花和蒜片,味精即可。
小乖宝宝
1材料都洗干净。2生菜切丝,西葫芦炒好(西葫芦事先炒好的)。3锅里不放油,打入鸡蛋煎半熟。4碗里盛入米饭。5放入生抽丝,西葫芦,韩国辣酱。6最后吧鸡蛋放在上面,倒入一点香油芝麻即可。
小乖宝宝
剩米饭的华丽变身。
爽儿
1西葫芦切丁,准备蒜、虾皮、枸杞、海木耳。2食材一齐倒入锅中(海木耳先不放),先炒香一会。3放入水,煮开,转中火10分钟。4放入海木耳再煮3分钟 ,碗里倒上香麻油。5出锅,,因为比较喜欢吃口味的,所以西葫芦一开始用油炒了下,如果有人喜欢清淡,那一步就不用了,直接用水煮所有食材即可。
white1983
泡菜买的是宗家府的,味道很不错。等有时间,准备自己做点泡菜,那就随时都可以喝上热辣的泡菜汤喽!在喝汤的瞬间,我貌似看到,韩剧里那双开门的大冰箱已然在向我招手了。
圈住美丽
昨天做荷包鱼还多了些肉馅,问老妈究竟是做包子还是饺子,老妈沉吟片刻:饺子!好嘞,说干就干起来!
甜甜的河水
西葫芦俗称茭瓜,味道清淡略带甜味,富含水分,有润泽肌肤的作用;西葫芦调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效;西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。鸡蛋被认为是营养丰富的食品,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。鸡蛋味甘,性平;具有养心安神,补血,滋阴润燥之功效。
七彩糖果
记忆中的夏天每当西葫芦也就是北瓜下来的时候,妈妈总是做西葫芦蒸饺给我们,多数时候是放点鸡蛋和胡萝卜,颜色好看也很好吃,由于妈妈怕浪费油,都是煎成蛋饼在切丝的,很好吃,所有我也是保持这个吃法。今天给大家分享供朋友参考,希望大家喜欢!
绿色天使
最喜欢泼油的瞬间,兹兹的声音、扑鼻的菜香味,原来生活是如此的简单而快乐......
家有小妞
1所有食材准备好,洗净待用。2西葫芦切片,放开水里煮10分钟。3捞出放凉,然后剁成泥。4将西葫芦泥巴,用双手挤干水分,倒入装肉糜的碗内,并加入淀粉,鸡蛋和切碎的香葱姜末。放盐,生抽,鸡精调味。5用筷子顺着一个方向,搅拌均匀。6锅内倒入一定量的食用油加热。洗净双手,用手抓一份肉泥,挤出一个圆形肉丸,放到锅里炸。7狮子头表面炸成深金黄色,即可捞出。8毛白菜放入淡盐水中浸泡10分钟,然后洗净捞出。9切段备用。10锅内另外倒入新的少量食用油加热,放葱姜爆香,倒入准备好的狮子头和猪肚翻炒。11稍微炒1分钟,在锅内加
寻找无双
很平常的西葫芦,加了虾米,就有了不一般的鲜香。
爱跳舞的老太
这道菜肴的主料选择了土豆和西葫芦(角瓜),将其切成条状后,烹制而成,故取名为【干煸双条】。干煸又称干炒,原料经刀工处理后,投入小油量的锅中,中火热油不断翻炒,原料见油不见汁时,加调味料和辅料继续煸炒,至原料干香滋润而成菜的烹调方法。传统干煸技法真正是“煸干”的,锅内加入适量油,投入主料不断翻炒。火力以中火为主,使原料逐步吐水并挥发,过大的火力会使原料汁水在煸炒过程中粘锅,甚至焦锅。另一种是油炸方法。将干煸原料一次或两次放入油锅中,用中火炸制,利用油传热,传热快且均匀,使原料快速达到脱水的“煸干”效果。在油
馋嘴乐
选择中国人喜欢的西葫芦更加清淡可口。和炸和炒比较普遍的中国饮食文化相比,在平底锅上倒入食用油后煎出来的饼还是比较具有韩国传统特色的烹饪方法。
韩国料理王
1西葫芦适量。葱、姜、红辣椒。2把西葫芦切粗条。3把葱、姜、干辣椒切丝。4西葫芦条中撒少许盐,腌渍10分钟。5沥干水分后,加入适量面粉。将其翻拌均匀。6起锅热油,放入蘸匀面粉的西葫芦条。炸至定型,捞出准备复炸。7把油烧至7--8成热,放入定型的西葫芦条,炸至金黄色,捞出备用。8锅留底油,放入姜丝、辣椒丝炒香。再放入葱丝爆香。9放入炸好的西葫芦条。快速翻炒均匀,加盐、味精调味。10撒入芝麻即可关火。11出锅装盘。
馋嘴乐
在这样寒冷的日子,做款蛋糕温暖一下
miale
刈包又叫尾牙刈包刈包是台湾非常受欢迎的早餐之一。主肉多刈包里包的食物则是三层肉、咸菜、笋干、香菜、花生粉等,都是美味可口的乡土食品。下面给大家介绍一下刈包。王浩一在《慢食府城:台湾古早味全纪录》中写到 “为何尾牙时要吃俗称“虎咬猪”的“刈包”? 因为,它的样子很像老虎张开大嘴,咬住一块松香软嫩的猪肉片,在尾牙时吃“虎咬猪”,象征将一整年不好的全部把它吃掉,烟消云散,迎接来年事事顺利。“刈包”的形状又似钱包,象征发财的意思。包着满满的馅料,像一个饱满的钱包,象征来年发大财,财富满足,钱包满满用不完。”
chakan0631
1排骨用6成油温炸成略黄。2豌豆用水煮透,沥干待用。3锅中留油,烧至7成油温,依次放入姜蒜末,干辣椒节、花椒、八角,放入排骨一起炒。4放入鲜汤或者清水没小火煮15分钟左右。5放入豌豆,用盐调味,小火煮5到8分钟。6放入味精、少许水淀粉,香油、烧开盛入盘中,撒上葱花成菜。小窍门这样豌豆和排骨都能互相吸取彼此的香味,汤味更加的鲜香!!
我爱锅边舞
1将排骨洗净,先切成条,再斩成3cm的块。2在锅里放入足量的水,开火放入#1的排骨和食材明细1,盖上锅盖待水煮开。3在微波炉里放烹调纸,放年糕,600W-2分钟加热,取出年糕放在大碗。4大碗的年糕和煮大豆混合搅拌。5取出#2的排骨,将排骨#4混合的年糕包。6锅里倒油,小火加热,放入#5的排骨和年糕炸制,变成金黄色,即可捞出装盘。7小碗里放食材明细2混合装盘。
Abao
1冬笋切片,开水里过下。2腊肉切片,锅里小火熬出点油。3腊肉熬好油,放入过水过的冬笋片,煸炒。4放少许的盐,白糖,入味,加少许料酒,放入红辣椒。5放入蒜叶,炒熟,入味就可以了。
采衣