 
1西葫芦 切片 洗净 香干切三角状2锅中倒入油加热 倒入香干煸炒3倒入西葫芦和香干一切煸炒4最后加入盐 鸡精就可
风吹花舞动
 
1材料洗干净。2胡萝卜切丝,西葫芦切片。3锅里放油。4放入西葫芦片翻炒。5放入蚝油,盐翻炒均匀。6最后放入葱花和蒜片,味精即可。
小乖宝宝
 
1材料都洗干净。2生菜切丝,西葫芦炒好(西葫芦事先炒好的)。3锅里不放油,打入鸡蛋煎半熟。4碗里盛入米饭。5放入生抽丝,西葫芦,韩国辣酱。6最后吧鸡蛋放在上面,倒入一点香油芝麻即可。
小乖宝宝
 
剩米饭的华丽变身。
爽儿
 
1西葫芦切丁,准备蒜、虾皮、枸杞、海木耳。2食材一齐倒入锅中(海木耳先不放),先炒香一会。3放入水,煮开,转中火10分钟。4放入海木耳再煮3分钟 ,碗里倒上香麻油。5出锅,,因为比较喜欢吃口味的,所以西葫芦一开始用油炒了下,如果有人喜欢清淡,那一步就不用了,直接用水煮所有食材即可。
white1983
 
泡菜买的是宗家府的,味道很不错。等有时间,准备自己做点泡菜,那就随时都可以喝上热辣的泡菜汤喽!在喝汤的瞬间,我貌似看到,韩剧里那双开门的大冰箱已然在向我招手了。
圈住美丽
 
昨天做荷包鱼还多了些肉馅,问老妈究竟是做包子还是饺子,老妈沉吟片刻:饺子!好嘞,说干就干起来!
甜甜的河水
 
西葫芦俗称茭瓜,味道清淡略带甜味,富含水分,有润泽肌肤的作用;西葫芦调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效;西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。鸡蛋被认为是营养丰富的食品,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。鸡蛋味甘,性平;具有养心安神,补血,滋阴润燥之功效。
七彩糖果
 
记忆中的夏天每当西葫芦也就是北瓜下来的时候,妈妈总是做西葫芦蒸饺给我们,多数时候是放点鸡蛋和胡萝卜,颜色好看也很好吃,由于妈妈怕浪费油,都是煎成蛋饼在切丝的,很好吃,所有我也是保持这个吃法。今天给大家分享供朋友参考,希望大家喜欢!
绿色天使
 
最喜欢泼油的瞬间,兹兹的声音、扑鼻的菜香味,原来生活是如此的简单而快乐......
家有小妞
 
1所有食材准备好,洗净待用。2西葫芦切片,放开水里煮10分钟。3捞出放凉,然后剁成泥。4将西葫芦泥巴,用双手挤干水分,倒入装肉糜的碗内,并加入淀粉,鸡蛋和切碎的香葱姜末。放盐,生抽,鸡精调味。5用筷子顺着一个方向,搅拌均匀。6锅内倒入一定量的食用油加热。洗净双手,用手抓一份肉泥,挤出一个圆形肉丸,放到锅里炸。7狮子头表面炸成深金黄色,即可捞出。8毛白菜放入淡盐水中浸泡10分钟,然后洗净捞出。9切段备用。10锅内另外倒入新的少量食用油加热,放葱姜爆香,倒入准备好的狮子头和猪肚翻炒。11稍微炒1分钟,在锅内加
寻找无双
 
很平常的西葫芦,加了虾米,就有了不一般的鲜香。
爱跳舞的老太
 
这道菜肴的主料选择了土豆和西葫芦(角瓜),将其切成条状后,烹制而成,故取名为【干煸双条】。干煸又称干炒,原料经刀工处理后,投入小油量的锅中,中火热油不断翻炒,原料见油不见汁时,加调味料和辅料继续煸炒,至原料干香滋润而成菜的烹调方法。传统干煸技法真正是“煸干”的,锅内加入适量油,投入主料不断翻炒。火力以中火为主,使原料逐步吐水并挥发,过大的火力会使原料汁水在煸炒过程中粘锅,甚至焦锅。另一种是油炸方法。将干煸原料一次或两次放入油锅中,用中火炸制,利用油传热,传热快且均匀,使原料快速达到脱水的“煸干”效果。在油
馋嘴乐
 
选择中国人喜欢的西葫芦更加清淡可口。和炸和炒比较普遍的中国饮食文化相比,在平底锅上倒入食用油后煎出来的饼还是比较具有韩国传统特色的烹饪方法。
韩国料理王
 
1西葫芦适量。葱、姜、红辣椒。2把西葫芦切粗条。3把葱、姜、干辣椒切丝。4西葫芦条中撒少许盐,腌渍10分钟。5沥干水分后,加入适量面粉。将其翻拌均匀。6起锅热油,放入蘸匀面粉的西葫芦条。炸至定型,捞出准备复炸。7把油烧至7--8成热,放入定型的西葫芦条,炸至金黄色,捞出备用。8锅留底油,放入姜丝、辣椒丝炒香。再放入葱丝爆香。9放入炸好的西葫芦条。快速翻炒均匀,加盐、味精调味。10撒入芝麻即可关火。11出锅装盘。
馋嘴乐
 
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
 
砂罐煨面,不同于家常的快煮面,“煨”本是源自明朝,来自江西的煨汤,在江浙四川一点流传开来,慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁,汤水少,因此不论是煨汤还是煨面,都能喝到汤中的精华,而面条吸收饱满的汤汁,呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤,是一种集美食养生,传统滋补,民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味,令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒,老鸭滋阴”,因此
梅依旧
 
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油,放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
 
在我们老家,有一种年糕叫“花糕”,或叫做“枣花糕” 称其为“枣花糕”是因为做出的形状像朵花,而且也是用家乡个大、肉多的大红枣做的所以称为“枣花糕”。 这种枣花糕在家乡还有一个风俗,过年时当娘的给姑娘专门做的一种食品,也就是初二回娘家时,给闺女带回家的礼物。 枣花糕的寓意很简单,当娘的就是希望自己的闺女在新的一年里长得像花儿一样越来越年轻越来越漂亮,工作和生活红红火火,高高兴兴一年比一年高。 枣花糕形状繁多,以面作圆底盘,卷条边缘为纹,铺一层红枣,上面再加上一层比第一层略小的带花边的面盘,上面可做上各
梅依旧
 
1山药洗净去皮。2切成一公分的片。3放入盘中。4锅里放足够得凉水,大火烧开放入山药。5大火蒸30分钟。6取出来稍晾。7撒上白糖,即可享用。
gaopingzhao