西兰花具有防癌抗癌的功效,如胃癌乳腺癌等。因为患胃癌时人体血清硒的水平明显下降,胃液中的维生素C的浓度也显著低于正常人,而西兰花不但能给人补充一定量的硒和维生素C,同时也能供给丰富的胡萝卜素,起到阻止癌前病变细胞形成的作用,抑制癌肿生长。
祯祯宝贝
本身就很喜欢吃泡菜,炒年糕,辛拉等味道,韩式火锅,也不例外。本方用的成品酱料,不喜欢的朋友可以自己配,味道一样哦,配比在往下用料中。
阳春白雪小食光
1食材:西兰花(已掰成小朵洗净)。2蒜。3将蒜去蒜皮,放在案板上切碎,待用。4将西兰花在沸水中焯一下捞起。5用凉水过凉。6起锅倒油烧热,下入切好的蒜爆香。7接着,合入西兰花翻炒一下。8然后,加点盐、鸡精调味炒匀,即可。
花鱼儿
这是我非常喜欢的一道菜现在把做法分享给大家希望可以帮助到您。素炒西兰花是一道传统汉族的家常菜,长期使用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。有补肾填精,健脑壮骨,补脾和胃之效。
轻饭!
1食材:面筋。2西兰花(已掰成小朵洗净)。3剁椒。4将面筋撕开,用开水泡一下。5将西兰花在沸水中焯一下捞起。6起锅倒油烧热,下入泡好的面筋翻炒一下。7接着,搁入剁椒,加点酱油和少许水翻炒翻炒。8然后,合入焯好的西兰花,加点盐、鸡精调味炒匀,即可。
花鱼儿
1所需食材准备就绪。2各种时蔬随意搭配。3鱼丸和小仔肠备用。4玉米,葱和香菜备用。5金针菇洗净备用。6锅中入油六七成热,放入各种调料和火锅底料小火慢炒。7加入水煮开。8放入玉米煮至出味。9牛肉卷和羊肉卷备用。10码入各种时蔬煮沸。11放入肉卷卷一起煮沸。12根据自己口味,加盐调味即可。13撒入香菜碎就可以享用啦。14成品图。小窍门各种时蔬随意搭配,喜欢皆可!祝您生活愉快!
米拉Miira
西兰花是蔬菜之王,具有很高的营养价值,搭配虾仁不仅好吃,还营养互补,而且做法也简单快,是一道非常好的家常菜肴!
琴韵优雅
现在正是新鲜核桃上市的季节,所以要多做些有核桃的菜肴,它的营养价值非常丰富,人人都知道,只是和什么蔬菜搭配,如何烹饪还是有讲究的,我也要不断学习和创新,在这个菜中,除了核桃仁,还用了火麻油和火麻仁,因此菜的口味倍增,营养也倍增了。
美食娘娘馨睿
很适合上班族和孩子带去吃的便当。白米饭配上蔬菜,再配上紫菜汤再来一个香酥的脆皮鸡腿好吃,营养又美味。
雨欣欣欣
过年了给娃儿做点花样米饭,简单又美味。
雨欣欣欣
将每天的饮食尽量安排得合理,既能满足身体的需要,又不要过于油腻。今天我就用西兰花、鸡胸肉、鸡蛋、胡萝卜做一道低脂少油、富含多种营养素的美味鸡肉卷。鸡胸肉的优质蛋白质中含有丰富的人体所需要的多种氨基酸,磷、铁、铜 、锌和维生素A、B1、D、K等多种维生素,且脂肪含量少,是减肥人士的首选肉类。西兰花、胡萝卜中富含维生素C和植物纤维,胡萝卜素和鸡蛋中的油脂结合还能转化为维生素A,对于这段时间用眼过多的我们更为有益。
Meggy跳舞的苹果
鸡丁炒西兰花,一道非常爽口的减肥减脂菜肴。爽口的西兰花加上鲜嫩的鸡丁,营养美味,好吃不长胖。调料也尽量做到少而精,不吃生抽的话可以不加,那样热量会更低。
我叫一尾鱼
这是一道分分种就可搞定的凉拌菜,用放了火麻油和适量盐的水一焯一拌,不仅使菜有了底味,更重要的是吸足了火麻油增加了营养;蒜肠切片,有荤有素,而且成品菜很有颜值,清新淡雅,令人食欲大增,很美味。
美食娘娘馨睿
清淡又有营养。
★小琴儿美食❤️
家里西兰花和菜花各剩了一小块,干脆合并了来个混炒????????????
线线3896
1将熟牛筋切条。2将青椒去籽用清水浸泡一会儿去除辣味,然后切长菱形片。3炒锅放油烧热,将牛筋下锅翻炒。4加白糖、酱油炒至上色后放入青椒。5炒均匀,加盐调味即可。6装盘。。。
家有桐宝
1材料:五花肉、四季豆干。2调料:葱、姜、香叶、花椒、桂皮、八角。3四季豆干提前用热水泡软切段。4锅里放油烧至5成热,下入花椒小火炒出香味。5将五花肉放入。6翻炒上色。7放酱油、生抽入锅加水煮一会儿。8将四季豆干和香料放入,焖30分钟。9撒上葱花即可。10装盘。。。
家有桐宝
11.小葱切葱白,姜切片一起放入碗里加清水泡葱姜汁待用。22.肉糜放入葱花,姜末一起剁细,然后放容器里加盐和少许葱姜汁搅拌均匀,再加适量蛋清搅拌,最后加淀粉拌匀待用。33.红泡椒或剁椒去籽切0.5cm的粒,青椒切0.5cm粒,小葱切葱花,蒜切蒜茸待用。4打一个鸡蛋,其余都取鸡蛋黄,放入容器中加盐,加湿生粉打匀(煎蛋皮时,使蛋皮脆而有粘性)。55.平底锅烧热滑油,用3成热即可煎蛋皮,蛋皮大小要用圆形的模具修饰下。66.包蛋饺蛋皮光面在外,底面在里,包馅的蛋皮可用蛋清摸边使其黏住,上蒸笼蒸10min出笼装盘。
芋艿頭
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
砂罐煨面,不同于家常的快煮面,“煨”本是源自明朝,来自江西的煨汤,在江浙四川一点流传开来,慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁,汤水少,因此不论是煨汤还是煨面,都能喝到汤中的精华,而面条吸收饱满的汤汁,呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤,是一种集美食养生,传统滋补,民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味,令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒,老鸭滋阴”,因此
梅依旧