1准备材料,怕辣可以不放小红椒,杭椒是不辣的。2牛眼肉切大概1.5厘米的方块,加姜粉没有姜粉可剁些姜末)、一汤匙生抽、一汤匙料酒、三分之一汤匙黑胡椒粉,用手抓匀,密封放冰箱里冷藏30分钟入味。3杏鲍菇切成和牛肉大小一样的小块。4蒜切茉,青红椒切小块。530分钟以后取出牛肉加些干淀粉用筷子搅匀。6用小碗把一汤匙蚝油、半汤匙白糖、一汤匙生抽、少许鸡精和盐兑好7锅里多倒些油,把蒜末煸出香味后倒入杏鲍菇翻炒。8要中火不停翻炒至杏鲍菇变软出水。9加入一些酱油翻炒几下让杏鲍菇上色,盛出备用。10另起锅,热锅凉油下牛肉
忧郁土豆
1准备食材,黄瓜和胡萝卜切片,鲜菇去掉不干净的脚,温水放一点盐把香菇浸泡在里面,泡20分钟左右再清洗干净2杏鲍菇切片,鲜菇切对半3热锅倒油,先放胡萝卜翻炒一下再倒入两种姑翻炒,要不停的翻动要不然会焦了,如果太干可以沿着锅边倒入一点开水翻炒,翻炒久了来是会出水的4翻炒出水后倒入适量的蚝油,一点的盐和生抽继续翻炒,如果有点干还是倒一点开水5翻炒的差不多熟了,倒入黄瓜片翻炒片刻就好,喜欢黄瓜脆脆的6放入葱花翻炒均匀就可出锅
涛妈私厨
又到了冷的不愿意出门的季节,但是又不得不出去与寒冷作斗争????回家来,屋里屋外两个季节。饥肠辘辘地回到家中,来一碗热乎乎的面条,是比吃火锅更快的享受。做一点炸酱,煮一锅面条,呲溜呲溜吃上一碗,驱除冬天的寒冷,温暖肠胃和身心~
清酒淡茶
1准备好所有食材2所有食材改刀切丝,图一忘拍玉米和洋葱了。3起锅放油把几种食材稍微煸炒4意面提前煮好的,放到烤盘里,把炒好的蔬菜捕到意面上,最后撒上芝士,放入烤箱烤至芝士熔化就可以了5岀炉啦6????????7好长的拉丝
食与艺术→_→团子妈
杏鲍菇,口感脆爽,且有益于人体健康。
凤记美食
1制作贝壳面。开水和面(这点很重要,贝壳面比其他面有厚度,所以烫面制作水煮易熟,且口感软,适合儿童娇弱肠胃,便于吸收消化)。在寿司帘上,用拇指按压小面剂子,从左至右使力,力量由重减轻,松开即成。2将做好的贝壳面,入开水中煮八分熟,盛出过凉水后沥干水份后备用。3炒制贝壳面。青椒,胡萝卜,杏鲍菇切片。锅内入油,葱蒜爆香,将青椒,胡萝卜,杏鲍菇入锅进行翻炒,酱油,盐调味,最后再加入贝壳面混合翻炒,盛出装盘。4牛排用黄油煎熟。5摆盘
锅碗瓢盆响叮当
1杏鲍菇洗净切片2青椒、红椒洗净切丝,大蒜去皮拍碎;3锅内加水煮沸,下杏鲍菇片焯烫2分钟后捞出沥干4锅内下油烧热,下蒜碎、青椒丝、红椒丝翻炒出香味5下杏鲍菇翻炒,加入蚝油炒匀加入香菇老抽翻炒均匀即可出锅。
G寒冰
杏鲍菇,因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鲍鱼的口感而得名,既可以作为食用,也可作为药用,对于家庭来讲是一种很受欢迎的食材。价格便宜还可用于各种烹饪,杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能。这道宫保杏鲍菇又是一道美味的下饭菜……
零下一度0511
1提前用热水泡螺旋面, 这样煮的时间会缩短,杏鲍菇切片,焯水备用,洋葱切丁,牛排切块2锅烧热,放植物油,因为健身所以不用黄油,用洋葱丁爆香,放入牛排翻炒,变色后放入蘑菇礼物翻炒,熟后放入螺旋面,放少许酱油,调色,出锅3撒上胡椒碎,蘸黑胡椒拌均匀就可以吃啦
T汤夫人
1杏鲍菇切片,葱切碎成葱花。2鸡蛋打散放入葱花。3锅中放油,油热后倒入鸡蛋定型后盛出。4底油炒放入杏鲍菇翻炒至杏鲍菇变软出汤。5加盐和鸡蛋,生抽后翻炒片刻即可。
金豆妈妈爱做饭
1杏鲍菇和香菇洗净后切片,蒜苗切段,姜切丝,蒜切片2热锅冷油爆香姜蒜,倒入杏鲍菇和香菇翻炒片刻后加入水少许3两种菇变软后加蒜苗、盐和蚝油翻炒至蒜苗熟即可
金豆妈妈爱做饭
1杏鲍菇斜切片。2毛豆剥米,佐料切好待用。3锅里油烧热爆香辣椒蒜粒,倒入毛豆米翻炒。4给少许盐点少许水煮开。5倒入杏鲍菇翻炒(这时觉得有点干,不要给水)6杏鲍菇炒一下会出很多水,豆米煮熟点几滴生抽即可。7起锅装盘。8开吃!9成品欣赏!
@那时花开@
气味芬劳,肉质嫩滑,菇香脆软。
我是狂草
水煮鱼里加入酸酸甜甜的番茄,可以降低辣度,适合不太能吃辣的小伙伴。调味主要依靠超市买来的成品水煮鱼调料包,操作比较简单。现成的调料包虽然比较方便,但用过的人都知道完全按照包装上给出的步骤操作,基本上……不怎么好吃。所以,化腐朽为神奇的方法来了。
樨儿小厨娘
1菠菜洗净焯水后捞出,切段备用2鸡蛋打散,杏鲍菇切片3锅中放油,油热后倒入炒锅,鸡蛋定型后捞出,再倒入少许油炒杏鲍菇4杏鲍菇翻炒片刻倒入少许水焖软后加入菠菜翻炒5最好加入盐,鸡蛋和蚝油拌匀即可
金豆妈妈爱做饭
1素鸡切片。2洋葱切宽丝。3鸡蛋打散,入油锅中煎熟盛出。4蒜切瓣,葱切丝。5油锅烧热,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱丝爆香。6下入洋葱炒软。7下入素鸡翻炒一分钟,调入少许生抽翻炒。8再下入鸡蛋块翻炒,最后撒入适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨
1鸡胗洗净切片,入沸水中焯一下捞出。2洋葱切丝。3蒜切瓣,大葱,干红辣椒切丝。4油锅烧热,下入蒜炒出蒜香后下入大葱,干红辣椒爆香。5下入鸡胗快炒两分钟。6调入两滴生抽。7下入洋葱炒至断生,调入两滴蚝油,撒适量盐,鸡精翻炒均匀即可。
张董语墨
木耳口感细腻,风味独特,是营养丰富的食用菌。它富含多糖胶体,是春节期间清理我们肠胃的必备美食。黄瓜清淡爽口,开胃健脾,一年四季,老少皆宜。怪不得诗人感叹:食之黄瓜,而后知天下无食矣!黄瓜与木耳搭配,真可谓锦上添花,为我们的春节家宴增添一道美丽朴实的风景!
麦香之狐
这是和老公结婚后自己动手包的第一次饺子,虽然晚饭最后变成了夜宵,但是真的完全是自己动手的,吃起来格外的香,不过看看这些料想不香也难呀。
喂饱懒猫的小鱼
喜欢面食,尤其是那种宽而厚的手工面。天冷了,大早上擀面条好冷,于是乎,诞生了这碗油泼面······
籣草児