银鱼鸡蛋炒杏鲍菇是道简单快手、清淡味道、营养又简单,黄白绿三色相间,是道色香味俱全的健康美味菜。
倚兰听海
冬季是吃蘑菇的季节,今天我们吃杏鲍菇。
淡淡U伤
杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。与青椒炒时稍加些糖口味更棒!
Alicepop
给馒头穿上一件金黄的外衣,搭配着时蔬翻炒,再来一碗小米粥,美美哒早餐就OK啦
清水淡竹
鸭掌还是香辣的啃起来才过瘾啊,上次给朋友做过一次,而这一煲是微辣也不错呢。喜欢啃爪的快快动起手来,炒一炒,焖一焖,砂锅鸭常简单又好吃。食材:鸭常350克,五花肉适量、青萝卜半个、杏鲍菇适量辅料:青蒜苗适量,干椒适量,八角1只、花椒适量,红烧酱油适量,姜葱适量,精盐适量,食用油适量、料酒适量。
余甘果蜜的厨房
1现将杏鲍菇改刀~切十字不要切断~这样更容易入味!2胡萝卜滚刀切块~猪肉切小块,葱切段~姜切片~蒜切末备用3热锅起油放入蜂蜜至冒泡儿,也就是所谓得烧糖色,也可以用白糖,怕糊锅的直接下葱姜蒜放酱油也可以!4放葱姜蒜翻炒至出香味!5将猪肉放入锅中煸炒至变色6再把杏鲍菇和胡萝卜放入锅中煸炒7翻炒三两分钟后加盐,加花椒桂皮,加热水,必须加热水,一次性加够,淹没菜和肉即可!8大火烧开,小火焖煮至汤变粘稠,翻炒片出锅即可
点点吃货坊
前几期四人厨推出的都是中餐的视频,有粉丝说可不可以做一些西餐呢?那么今天就满足大家的愿望~本期四人厨根据时令的食物为大家做了一道传统西餐汤品~奶油蘑菇汤~
四人厨
1杏鲍菇洗净,对半劈开,蒸20分钟;2金针菇切根,洗净,煮3-5分钟,捞出控水备用;3螺丝椒、鲜米辣;4蒜、辣椒切碎末;5葱切碎,姜切片,可以切末(我是不喜欢咬到姜末);6调酱料:1勺辣椒油+1勺白糖+2勺生抽+2勺米醋+少量盐+适量香油;7把蒜末、辣椒末放入酱料碗里;8杏鲍菇蒸好后,晾一晾用筷子撕成细条,和金针菇放在一个大碗里;9起锅,油和花椒粒一起入锅,中火炸出花椒香;10用漏勺捞出花椒粒;11放入葱姜炒香;12浇在蘑菇上,搅拌一下;13放盘;;14酱汁均匀浇在蘑菇上;15完活✌????16不赖不赖…
菊子厨房
今天我就用豆腐皮做一道豆腐皮肉卷。卷成卷,肉汁全部包在内部,吃起来鲜嫩多汁,再经过酱汁的浸润,非常入味儿,是一道又下饭又下酒的绝佳小菜。其做法也不难,将泡软的豆腐皮切块后包上腌制入味的肉馅,放在锅中略煎一下定型,倒少许酱油和水、一颗八角慢慢炖十分钟,那真是满屋飘香啊!端上桌,其别致的造型,浓香的口感,米饭都要不够吃了!
Meggy跳舞的苹果
这款属于素炒款,也很好吃。
yoyo原色
腊八面,即腊八节的节令食品。地方传统面食,流行于陕西关中地区,在陕西省渭北一带的澄城地区,腊八节一般是不喝粥的,每年的农历腊月初八早上,家家户户都要吃碗腊八面。过腊八节除了要喝腊八粥,吃腊八蒜,还有这道腊八面也很不错。光做这个浇头的臊子就用了八样食材,其内容丰富味道鲜美,是一道很有特色的面食。
1粗茶淡饭1
1准备好食材2水烧开,蘑菇焯水3海鲜丸焯水4放油,洋葱爆香5放入尖椒翻炒,加入少许酱油,便于青菜入味6放入蘑菇,海鲜丸翻炒,加入蚝油,酱油7出锅前撒上孜然粒,装盘
T汤夫人
麻辣鲜香,弥补了卤牛肉的淡而无味。
一溪月
1糯米放糖蒸熟,揉两份大小不等的饭团(如图),深色的是加了红豆水的(也可以加一滴生抽)2先放最大的一块做羊的身子,再放深色饭团当羊脸,最后用另外一个饭团把羊脸半包做羊头3用海苔剪出眼睛,鼻子。用杏鲍菇剪出耳朵4裙带菜用蒜泥,香醋,糖,香油拌一下铺平盘底5把做好的小羊摆放到裙带菜上即可
邂逅浪漫_YrOytoLC
1牛肉切丁用料酒,生抽腌制。香葱切碎,红椒切丁备用2杏鲍菇切丁放油锅炸至金黄捞出沥油3油锅继续加热,放入花椒,麻椒姜爆香,放入腌制好的牛肉丁翻炒至变色,然后放入炸好的杏鲍菇翻炒一分钟,放入盐,糖,耗油,鸡粉。最后放入香葱碎和红椒丁搅拌均匀即可
邂逅浪漫_YrOytoLC
这是和老公结婚后自己动手包的第一次饺子,虽然晚饭最后变成了夜宵,但是真的完全是自己动手的,吃起来格外的香,不过看看这些料想不香也难呀。
喂饱懒猫的小鱼
喜欢面食,尤其是那种宽而厚的手工面。天冷了,大早上擀面条好冷,于是乎,诞生了这碗油泼面······
籣草児
从腊月二十六开始,丰盛的年夜饭就要陆续“出锅”了。炖大肉,香香喷喷、实实在在,是一道朴实无华的年夜饭,是过年的“开局菜”,是一家人团圆幸福的“寓意菜”。 过去,普通老百姓的日子都比较穷苦,好不容易盼 到快过年了,就到集市上去割一块肉回家。因此,腊月二十六炖大肉也被称为“腊月二十六,杀猪割年肉”。往往在年节中人们才能吃到肉,故此称为“年肉”。 吃“年肉”讲究要吃红烧肉,因为肉本身就代表着富裕的意思,而红烧肉则更能表示来年的日子红红火火的富裕十足,因此,一碗热气腾腾泛着肉香的红烧肉是多少人在腊月二十六这
籣草児
在新年大餐上不但有大鱼有肉,素菜也不能少的。今天的鸡蛋炒莴笋味道鲜香还很清爽,色彩鲜艳,非常养眼。莴笋日感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,具有独特的营养价值。有利五脏 通经脉 清胃热 清热利尿的作用 。
西马栀子
这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
meimei.lam