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银鱼鸡蛋炒杏鲍菇是道简单快手、清淡味道、营养又简单，黄白绿三色相间，是道色香味俱全的健康美味菜。
倚兰听海
冬季是吃蘑菇的季节，今天我们吃杏鲍菇。
淡淡U伤
杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。与青椒炒时稍加些糖口味更棒！
Alicepop
给馒头穿上一件金黄的外衣，搭配着时蔬翻炒，再来一碗小米粥，美美哒早餐就OK啦
清水淡竹
鸭掌还是香辣的啃起来才过瘾啊，上次给朋友做过一次，而这一煲是微辣也不错呢。喜欢啃爪的快快动起手来，炒一炒，焖一焖，砂锅鸭常简单又好吃。食材：鸭常350克，五花肉适量、青萝卜半个、杏鲍菇适量辅料：青蒜苗适量，干椒适量，八角1只、花椒适量，红烧酱油适量，姜葱适量，精盐适量，食用油适量、料酒适量。
余甘果蜜的厨房
1现将杏鲍菇改刀～切十字不要切断～这样更容易入味！2胡萝卜滚刀切块～猪肉切小块，葱切段～姜切片～蒜切末备用3热锅起油放入蜂蜜至冒泡儿，也就是所谓得烧糖色，也可以用白糖，怕糊锅的直接下葱姜蒜放酱油也可以！4放葱姜蒜翻炒至出香味！5将猪肉放入锅中煸炒至变色6再把杏鲍菇和胡萝卜放入锅中煸炒7翻炒三两分钟后加盐，加花椒桂皮，加热水，必须加热水，一次性加够，淹没菜和肉即可！8大火烧开，小火焖煮至汤变粘稠，翻炒片出锅即可
点点吃货坊
前几期四人厨推出的都是中餐的视频，有粉丝说可不可以做一些西餐呢？那么今天就满足大家的愿望~本期四人厨根据时令的食物为大家做了一道传统西餐汤品~奶油蘑菇汤~
四人厨
1杏鲍菇洗净，对半劈开，蒸20分钟；2金针菇切根，洗净，煮3-5分钟，捞出控水备用；3螺丝椒、鲜米辣；4蒜、辣椒切碎末；5葱切碎，姜切片，可以切末（我是不喜欢咬到姜末）；6调酱料：1勺辣椒油+1勺白糖+2勺生抽+2勺米醋+少量盐+适量香油；7把蒜末、辣椒末放入酱料碗里；8杏鲍菇蒸好后，晾一晾用筷子撕成细条，和金针菇放在一个大碗里；9起锅，油和花椒粒一起入锅，中火炸出花椒香；10用漏勺捞出花椒粒；11放入葱姜炒香；12浇在蘑菇上，搅拌一下；13放盘；；14酱汁均匀浇在蘑菇上；15完活✌????16不赖不赖…
菊子厨房
今天我就用豆腐皮做一道豆腐皮肉卷。卷成卷，肉汁全部包在内部，吃起来鲜嫩多汁，再经过酱汁的浸润，非常入味儿，是一道又下饭又下酒的绝佳小菜。其做法也不难，将泡软的豆腐皮切块后包上腌制入味的肉馅，放在锅中略煎一下定型，倒少许酱油和水、一颗八角慢慢炖十分钟，那真是满屋飘香啊！端上桌，其别致的造型，浓香的口感，米饭都要不够吃了！
Meggy跳舞的苹果
这款属于素炒款，也很好吃。
yoyo原色
腊八面，即腊八节的节令食品。地方传统面食，流行于陕西关中地区，在陕西省渭北一带的澄城地区，腊八节一般是不喝粥的，每年的农历腊月初八早上，家家户户都要吃碗腊八面。过腊八节除了要喝腊八粥，吃腊八蒜，还有这道腊八面也很不错。光做这个浇头的臊子就用了八样食材，其内容丰富味道鲜美，是一道很有特色的面食。
1粗茶淡饭1
1准备好食材2水烧开，蘑菇焯水3海鲜丸焯水4放油，洋葱爆香5放入尖椒翻炒，加入少许酱油，便于青菜入味6放入蘑菇，海鲜丸翻炒，加入蚝油，酱油7出锅前撒上孜然粒，装盘
T汤夫人
麻辣鲜香，弥补了卤牛肉的淡而无味。
一溪月
1糯米放糖蒸熟，揉两份大小不等的饭团（如图），深色的是加了红豆水的（也可以加一滴生抽）2先放最大的一块做羊的身子，再放深色饭团当羊脸，最后用另外一个饭团把羊脸半包做羊头3用海苔剪出眼睛，鼻子。用杏鲍菇剪出耳朵4裙带菜用蒜泥，香醋，糖，香油拌一下铺平盘底5把做好的小羊摆放到裙带菜上即可
邂逅浪漫_YrOytoLC
1牛肉切丁用料酒，生抽腌制。香葱切碎，红椒切丁备用2杏鲍菇切丁放油锅炸至金黄捞出沥油3油锅继续加热，放入花椒，麻椒姜爆香，放入腌制好的牛肉丁翻炒至变色，然后放入炸好的杏鲍菇翻炒一分钟，放入盐，糖，耗油，鸡粉。最后放入香葱碎和红椒丁搅拌均匀即可
邂逅浪漫_YrOytoLC
1草鱼洗净去鱼皮，剔下两侧鱼肉切成小块，再用刀剁成鱼肉糜。2将生粉+盐+白胡椒粉+姜汁加入搅拌均匀。3用筷子将调好味的鱼肉顺时针方向搅拌，搅拌过程中加入2大勺水，一直搅拌到鱼肉浆变得上劲，有弹性。4手抓适量鱼肉，握起手，从虎口挤出一团鱼肉搓圆，大火烧开水后放入锅中，鱼丸浮起水面即可。
hongtanye
1准备材料。2面粉过筛 加入糖和盐。3酵母提前用温水10克兑开静置5分钟 再倒入到2中慢慢加入牛奶。4刚开始比较沾 再揉吧。5揉到不太沾手。6最后揉到表面光滑 边打边摔边揉。7盖盖醒1个半小时 至原来的二倍大 不回缩。8排气 揉成几个小团。9取个剂子 擀平然后加入红豆沙。10再包起来揉圆。11形状按自己喜欢的。12放到烤箱中 底下放盆沸水 发酵1小时至表面轻轻的 感觉体积变大。13用利刀中间划一下。14表面刷上蛋液 撒上黑芝麻。15放到预热好的烤箱中190度7-9分钟。
香橙可米露
豆腐营养价值很高，而且做法多变。
88年的小厨娘
锤肉，这道菜我都差不多都忘记了，妈妈说要做给我们吃，我才想起来。只是在很小的时候吃过，基本上忘了什么味道，只是依稀记得要用锤子把肉给锤扁，拿来煮汤的。 这个锤肉都是爸爸锤的，我帮着他锤了几片。因为妈妈去“加班”了（打麻将），哈哈。家里的生活很安逸，在这边天天上班，回到去真不习惯，每天除了吃还是吃。
皮皮熊
这是一道稀里哗啦 噼里啪啦的菜，做的时候简单又过瘾，香喷喷不油腻，又很下饭滴，喜欢蒜香的筒子们，赶快也尝试下吧。这倒是我们家里夏天时候首选开胃菜。
一十二
