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遵循4醋3生抽2糖1味精1淀粉2清水的比例调成味汁，鱼香茄子即刻而成！（原来的方子是3糖2生抽，味道偏甜不太适合家人的口味，转换了一下，大受欢迎）
机器嘴
杏鲍菇具有杏仁香味,肉质肥厚,口感鲜嫩,味道清香,营养丰富,能烹饪出几十道美味佳肴。还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力。平时经常买来吃，这次做的宫保杏鲍菇，很入味下饭
老马溜达
杏鲍菇具有杏仁香味，肉质肥厚，口感鲜嫩，还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效，现在融入了排骨的肉味，更是美味无比啊
老马溜达
非常感谢美食天下和海尔烤箱的信任，让我有机会试用这款引领时尚的高科技智能烤箱。虽然喜欢烘焙，但是从来没折腾过披萨。看到烘焙高手们烤的披萨非常漂亮，心里长了草，总想试试。于是果断网购了马苏里拉奶酪后，趁着周末烤了一个家常版的9寸的披萨，加了大量的蔬菜，和一点火腿肠，因为担心太素，于是用香味浓郁的黑胡椒提味。没有披萨酱，就用现成的甜辣酱。没有披萨草，咱可以不放。不敢说正宗，但是披萨烤好后，非常香，连不爱吃菜的儿子都吃的停不下嘴呢。
tgcyy
1蘑菇洗净，如图切好2配料如图处理一下3下葱姜爆锅，下入肉炒至变色4蘑菇放入锅中，炒一下5加入蚝油，盐翻炒6炒至成熟即可出锅
花菇儿
杏鲍菇，我家餐桌上的常客，炒，炖，烩都能吃出她独有的鲜味。今天换做用黄油煎，小火煎至两面黄，黄油的香融入到杏鲍菇的汁里，再用椒盐调味，味道超级棒！小平民食材，立马摇身变“高大上”。
如莲静心
这道菜其实特别简单，没什么难度，放了蚝油基本上不用放盐了，其次是可以根椐自己的喜好，加各种时蔬也不错，颜色更丰富，营养更高。
小艾厨娘
1材料：青菜、杏鲍菇（已清洗）2将青菜洗净、捞出。3放在案板上切碎。4放入大盆中，加一些盐。5随后，用手捏一捏。6用装入清水的大碗压上，腌制30分钟。7将已清洗好的杏鲍菇放在案板上切成小块，待用。8将腌制好的青菜捏干水分，待用。9烧锅倒油烧热，下入切好的杏鲍菇翻炒翻炒。10接着，合入腌制好的青菜翻炒翻炒。11然后，加适量的鸡精。12炒匀，即可。13出锅装盘。
花鱼儿
1上海青在锅里用水焯一下，时间不要太长哦！2杏鲍菇，又名刺芹侧耳，是近年来开发栽培成功的集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌，杏鲍菇菌肉肥厚，质地脆嫩，特别是菌柄组织致密、结实、乳白，可全部食用，且菌柄比菌盖更脆滑、爽口，被称为“平菇王”、“干贝菇”，具有愉快的杏仁香味和如鲍鱼的口感。杏鲍菇切片在平底锅中煎成金黄就3土豆削皮，在锅里煮熟后弄成土豆泥。4胡萝卜是一种营养价值较高的蔬菜，除含有多种维生素外，还蕴藏丰富的钙、钾、铁等物质。特别是胡萝卜素是保持眼睛、皮肤及粘膜正常健康的物质。B胡萝卜素是一种维生素
我随心动
第一次做这道菜，味道非常的鲜美，有点在吃鸡肉丝的感觉，连汤汤都被老公用来拌饭吃掉了！明明是素食确让我感觉在吃荤菜。有木有觉得杏鲍菇丝像鸡丝的感脚！嘿嘿，杏鲍菇是近年来开发栽培成功的集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。肉质肥厚，口感鲜嫩，味道清香，营养丰富。
心清似水淡若云
蘑菇营养丰富，富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分，是一种高蛋白、低脂肪的营养保健食品。经常食用蘑菇能很好地促进人体对其他食物营养的吸收。春季养生很适合吃蘑菇补充身体营养。两种新鲜的蘑菇与肉丸烩在一起做成一道半汤菜，汤鲜味美。
爱吃de胖子
昨晚的晚餐，微辣，加上菌菇特有的鲜味，非常下饭哈。简单快炒，10分钟搞定。
七九星星
1南瓜切掉顶部，掏空。2把边缘切成锯齿状，边角料可以留着加入汤中。3牛肉用高压锅压熟。4牛肉切块。5把胡萝卜切块、杏鲍菇切块、南瓜的边角料切块入锅中。6加入水和压牛肉的汤，加盐、料酒等调味料煮沸腾再煮10分钟左右。7把牛肉汤盛入南瓜盅中。8盖上保鲜膜上蒸锅蒸30分钟。9剩5分钟的时候，把芦笋放入蒸。10牛肉南瓜盅来喽……11牛肉的醇香，加上南瓜的香甜，不错哦。12看看俺家这个超级吃货的调皮杰作……神一样的吃货啊。
丽制美食
1材料：鸡蛋、肉末、杏鲍菇（已清洗）2将已清洗的杏鲍菇放在案板上切碎。3随后，将切碎的杏鲍菇放入盘中，合入肉末。4接着，加适量的料酒。5加适量的生抽。6加适量的盐。7调味拌匀。8然后，打入鸡蛋。9最后，放入蒸锅中。10盖上盖，上锅蒸至15分钟，即可。11开盖、取出。
花鱼儿
1杏鲍菇切片，胡萝卜削皮切片、青椒切块。2五花肉切片3炒锅热油，放花椒爆锅4再放葱姜蒜爆香5放肉片翻炒6加入杏鲍菇、胡萝卜翻炒一会7杏鲍菇炒软之后，放入青椒和木耳炒均8所有蔬菜炒熟后，放盐，出锅装盘9成品味道清淡，色彩鲜艳！10肉的香味与蔬菜很好的结合一起了呢11很不错的一道晚餐
御厨小娘子
1烧热油锅放入姜丝。2接着倒入切好的大白菜。3把大白菜炒均匀之后加入木耳。4加入十三香、盐、糖少许水盖上锅盖焖约五六分钟。5待木耳大白菜完全入味炖至软烂后放入葱白以及香菜。6继续翻炒均匀再加入少许鸡精芝麻油即可熄火上碟。
蓝色南半球
1在已经处理好的鲫鱼背部切一刀以便它更加容易熟透。2装入盘子放进大锅盖上锅盖隔水蒸六分钟左右。3然后把盘子里的蒸馏水倒掉。4大火烧热油锅放入沙姜炒出香味。5倒入少许生抽以及白糖煮均匀。6放入葱白然后熄火。7最后放香菜，然后将汁淋到蒸好的鲫鱼上即可食用。
蓝色南半球
蟹乃食中珍味，素有“一盘蟹，顶桌菜”的民谚。它不但味美，且营养丰富，是一种高蛋白的补品。不管如何烹饪，其味道总是无比鲜美，喜欢的朋友还真不少呢。
小惠子
这是一道很家常的菜。但是味道很鲜美，营养价值非常高，很适合糖尿病，高血压人群食用。在过年期间吃大鱼大肉的同时上一道这样营养丰富的菜也是不错的。
西马栀子
1芥蓝洗净斜刀切段。2将芥蓝下入放油盐热水锅中焯一下备用。3将白果、核桃仁也下入热水中焯一下备用。（都是熟的不焯也可）4炒锅烧热放食用油、葱姜煸香。5下入焯好的芥蓝、白果、桃仁及木耳翻炒。6放入蚝油、盐、水淀粉勾芡翻炒均匀出锅。
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