宫保鸡丁大家都爱吃吧,这道菜也是我非常喜欢的一道美食。今天我就用杏鲍菇来代替肉丁来做这道菜,味道一点都不逊色。比用鸡肉炒的还好吃,杏鲍菇本身有着一种特有的淡淡的香味,肉质肥厚、口感脆嫩。而且营养很丰富!
麦子老妈
荷叶包着蒸出来的东西有荷叶的香味
小猪帮帮主
开胃的汤 吃了不开胃随便抽我
小猪帮帮主
1毛豆开水煮4分钟2青椒,杏鲍菇切粒,蒜籽切末,备用3炒锅烧热放油,放蒜末炒香,放青椒翻炒几下放杏鲍菇,炒一分钟放入青豆,放盐翻炒几下出锅装盘。小窍门放点鸡精味更加
五福花园
美味不一定要多复杂,就比如这道菜,新手也能轻松搞定~赶紧撸袖子下厨房做起来!
酒池肉林咩幺幺
谁说自己在家不能吃麻辣香锅?谁说一个人做饭的尺度很难把握?这道菜基本是快速便捷的菜,新手必备,0失误。
宣大爷是胖妞
1原料。2虾仁提前浸泡,海参洗净切菱形(海参我是买泡发好的),切一片姜,葱白切小段,香菜切段,蒜头去外皮,泡发好的小香菇去蒂,胡萝卜取少量切斜片,杏鲍菇切半再斜切后用焯水一小会(水中要加盐),板栗用开水焯煮一下后去除外皮后改小块。3然后把板栗,蒜头,香菇分次炸稍微金黄。4炸好后锅里留少许油将五花肉炒香后撇到一边把姜片爆香中途加入虾米,用中小火爆香。5待虾米爆岀香味后加入胡萝卜跟杏鲍菇小炒30秒后加入板栗蒜头香菇炒两下后加入海参翻炒几下加入鸡汤,要淹过食材。6调料加入,1汤勺鲍汁,0.8勺鸡粉,1勺鸡汁,1
爱烹饪D馋猫
买回来烤鸭 老吃也是腻 换个方法吃 果然有味道~
私家小厨房kk
1准备好面皮所需原材料酵母10克上面忘记记录了,酵母放入温水中融化。盐和糖加入面粉中,边搅边加入酵母水搅拌均匀至棉絮状用手揉面,加入室温下融化的黄油继续揉至光亮,用保鲜膜封住放入温暖的地方发酵至两倍大,按下去如图2用擀面整形成○形,披萨盘里摸一层油把面皮放入披萨盘整理好用叉子叉些孔,增强透气性3把饼底放烤箱150度烤十分钟4将食材切丝备用5锅内放入少许花生油无气味把鸡肉丝先入锅翻炒,然后一次加入土豆丝,杏鲍菇,辣椒,洋葱,然后加少许盐,将咖喱放入翻炒几遍咖喱完全融化起锅备用6将稍微烤好的饼底均匀的抹上一层
艳子Lance
谁说烤着吃的就一定是高热量,这款烤蔬菜就完全的是健康的烤箱菜。喜欢的就一起动手吧。制作方法也是非常简单的。。
诗可薇
清淡爽口,杏鲍菇鲜美,青豆清甜,肉末咸香,适合小朋友的一道快手菜。
坏脾气莲莲
滑滑嫩嫩的过油滑肉菇
我是狂草
第一次用烤箱做家常菜,想不到这么容易成功,这道烤海鲜的菜肴,采用中西结合的烹饪手法,做成自己喜欢的口味,给自己的味蕾来一次海鲜大餐吧!
Petrus柏翠电器
素菜!时间短,好学,好吃!
小瑞来
1主要食材2茄子纵向切片,不要切断3杏鲍菇、西红柿切片4培根切片5把所有片加在每片茄子之间6刷一层橄榄油,撒适量盐7烤箱预热,200度烤30分钟(以上烤箱温度及时间仅供参考,请您按照自家烤箱酌情设定)8烤茄子的过程中,我们来做鱼香汁,葱姜蒜末,郫县辣酱9底油姜末炝锅10加郫县辣酱炒香11加生抽、鸡精、糖、醋、少量水调味(盐不建议加 生抽和郫县辣酱都很咸,鸡精也是咸的,盐应该不用加了)12鱼香汁煸炒差不多后,加蒜末翻炒,迅速关火13这时茄子已经烤好,倒出盘子里的汁水14淋上鱼香汁15上桌时再撒些小葱碎、蒜末
猫猫家的私厨
1新鲜基围虾洗净去除虾线。2取锡纸平铺案板、摆好去除虾线的基围虾。3在虾上撒上盐、少许白酒。4撒上姜丝。5用锡纸包裹住虾。6烤箱170°预热10分钟、放入虾175°烤20分钟就可以了。7烤好取出装盘、让人垂涎欲滴的姜丝虾。
江南偏北
近来频频吃荤,油腻得很,而且有小孩子可以试试做蔬菜类面食。
022106106
1材料:鸡腿肉、杭椒、红辣椒、芝麻。调味:盐、酱油、白砂糖、料酒、香油、干淀粉、水淀粉、葱花、姜末、蒜末、食用油各适量。2鸡腿如洗净,去骨切块,放入碗中加盐、料酒、干淀粉,搅匀,腌制5分钟。3取一小碗,放入葱花、姜末、蒜末、盐、白砂糖、酱油、料酒、清水搅匀,做成调味汁。4锅置火上油烧热,加入少许香油,放入鸡肉翻炒。5炒至变色,放入杭椒、红辣椒,倒入调味汁大火翻炒。6用水淀粉勾芡,出锅撒上芝麻即可。7特点:香、嫩
kiss战女
1将白菜叶与韭菜洗净后,在锅中放入适量盐将白菜叶与少量韭菜氽软。2将猪肉剁馅,生姜切沫,以料酒、鸡精、生姜沫、适量盐、蚝油、十三香、芝麻油将猪肉俺制10分钟。3将韭菜切细。4将猪肉与韭菜拌均,并再加入少量盐(以提韭菜味为准)。5将猪肉馅放在白菜叶上,包成囊,以韭菜氽过的韭菜叶打结,将枸杞点缀在卷中。6摆盘后移入蒸锅中蒸10分钟左右。7取出盘,起炒锅将,盘子中蒸出的汁倒入锅内,加入水淀粉,搅拌成透明粘稠状关火。8将欠汁淋在均匀淋于白菜囊上,即可。
赛菲
1黄油在室温下软化,加入糖粉。2打发至蓬松颜色略显发白。3鸡蛋预先打发成鸡蛋液,然后分三次或者四次依次如直线淋入到打发的黄油中。4继续快速打发,打至黄油光滑细腻变成2倍大,颜色发白。5过筛全麦粉,低粉,泡打粉和盐到(4)中,简单的搅拌几下。6加入杏仁粉和杏仁片到(5)中,把所有原材料都搅拌均匀。7把面团装入到保鲜袋里。冷藏一个小时(我冷藏了三个小时)。8手上沾些干粉,把面团搓成一个个圆形面团。9上面用叉子压一下,压出纹路。10烤箱预热180烘烤25分钟后面稍微闷三分钟。11一个饼干的反面涂上果酱。另一个饼
小小计划