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1萝卜洗净备用2对半切开，切薄片3加入三分之一茶匙盐拌匀腌制十五分钟4倒出腌制出的多余水份，加入三茶匙白糖，三茶匙米醋拌匀腌制半个小时即可5摆盘即可6成品
厨娘宋宋
老北京炸酱面，一道传统的中式面食，由菜码、炸酱拌面条而成，流行于北京 、河北，天津等地。成品的老北京炸酱面具有增强抵抗力、降糖降脂等功效，一般人群均可食用。本方子是3到4人成人量。菜码可以自己选，爱吃什么放什么。
美妞膳坊
炸酱面是一道传统的家常面食，起源于北京，属于鲁菜系。主要材料为炸酱和面条。老北京炸酱面的特点是色、香、味俱全，把煮好的面条配上自己喜欢的菜码，浇上炸好的酱搅拌均匀食用。
碗里姜膳
1白菜切成1.5*2cm大小的方块。2心里美半颗擦成丝3苹果擦成丝，蒜剁成末，盐适量，将白菜，萝卜，苹果，盐放入干净的瓷盆里搅拌均匀，用干净的锅盖盖好一天4干辣椒炸成辣椒油，吃的时候乘出一点放在盘子里，浇上辣椒油
我爱尘尘0731
大鱼大肉吃腻了，不妨试试这道家常小菜，红心白菜搭配心里美萝卜，一道非常爽口的凉拌菜，酸酸甜甜，解腻下饭，老人孩子都喜欢。
大海微澜
世界是多元素缤纷斑斓的世界，生活亦然。色彩炫的、五彩缤纷的时蔬点缀您的餐桌，在寒冷的各季扮靓您的生活。
putimama
过节亲朋团聚吃吃喝喝免不了，餐桌上大鱼大肉是必须有的，但是只有大菜没有爽口的小菜怎么可以，感觉小菜过节上不了桌面，那我们就给它改变一下它的外形，不管口感如何只要看到它的造型就能让人对它映像深刻，那我们就要学会一些简单的摆盘，不仅菜品变得高大了，还能在亲友面前显摆显摆自己的厨艺
美女天天
1心里美萝卜。2削去外皮。3先切片后切成切丝。4加入白糖，醋拌均匀，萝卜颜色会稍微有些变。5成品图。小窍门糖醋比例为糖2份，醋1份。
阳台上的草莓
1先把干酱调稀：水和干酱1:1的比例，慢慢加水调，搅一搅再加水。2稀释完毕。3五花肉洗净，先切厚片。4再切成条，大肉丁有嚼头，口感比较好。5大肉丁切好。6葱白、姜末切好。7葱碎，炝锅用。8热锅倒油，待油热后，下葱炒香。9下肉丁翻炒。10煸炒至微黄，放入八角和姜末继续煸炒，要是偏肥的五花肉，需要慢火多煸炒会儿，把肥油烤出来。11放少量酱油和料酒，中小火煸炒一会儿。12把稀释好的酱倒入锅内，开大火用铲子不停地搅拌，刮锅底。13开锅后调中小火，熬10分钟。14放点冰糖，继续咕嘟10分钟，用铲子不停地慢慢搅拌，以
菊子厨房
1卖水果了小姐姐说，菠萝不给削皮，十块钱三个。想到另一个摊位一个差不多十块钱，好不犹豫的买了三个。2自己动手去皮。3甜的很，赶紧给另外一个陪读妈妈去电话，让她去买，知道他家儿子每天要吃不少水果的。4切成约一公分大小的丁。5放碗里，加水备用。6山楂卷切丁，如果有山楂糕更好。7倒入锅中，加冰糖一起煮。8煮到菠萝变透明，汤汁不多的时候，加山楂卷。9翻炒均匀。10心里美萝卜切碎。11剩米饭取出来。12一起放入锅里翻炒，翻炒到汤汁全没了即可，热气糊了镜头，我可怜的水果手机呀。13装盘。
不做妖精好多年
买了个心里美，皮不能浪费呀~凉拌个萝卜皮~灰常爽口????。
Anna_vam
1心里美萝卜洗净，去根去蒂。2切一块。3切约一毫米的厚度的片。4全部切完。5放碗里。6放苹果醋。7放食盐。8放白糖。9搅拌均匀。10摆盘。醋会使萝卜的颜色变的更红一些。11第二层开始摆。12全部摆完，中间做个花心。13自然光下的成品。14灯光下的成品。15灯光下的成品。
不做妖精好多年
1萝卜切细丝。2香菜切段。3萝卜丝上放入所有调料。4拌匀后放入香菜。5搅拌。
金豆妈妈爱做饭
1取猪肉糜。2肉糜剁成肉泥。3葱姜剁末。4肉泥和葱姜末放一起。5放食盐。6放鸡精。7放花生油。8放生抽搅拌均匀。9备清水。10倒入清水，搅拌至上劲。11放淀粉。12搅拌至上劲。13心里美备好。14用擦刀打成丝。15热锅冷油。16放心里美翻炒。17放食盐。18翻炒均匀。19放清水。20煮开锅。21捞出菜丝。22装盘。23菜汤保留。24肉泥挤成丸子。25丸子全部挤完，开火，盖盖子中小火煮。26开锅后放鸡精。27放香菜末。28捞出丸子，放菜丝上，浇上汤汁即可。
不做妖精好多年
1准备食材：心里美萝卜洗净。2对半切开，去皮。3切成细丝。4放少许盐，杀出水份。5加入白糖，白醋（家里没有了，我就用的天立香甜醋）。6拌匀，装盘。7颜色鲜艳夺目！8清脆爽口。
筠旸JY
1锅里入油爆香姜蒜末。2入腊肠快炒出油。3入大葱丝炒香。4入地瓜粉炒1分钟，炒时动作快点，以免有点粘锅。5加入酱油和蚝油炒匀。6最后入紫甘蓝炒匀即可。小窍门注:配菜可以根据个人喜好搭配如果是胡萝卜就得先炒，炒出胡萝卜油，再放粉条炒
狗窝
这个花生酥是根据君之的方子做的，烤完杯具性滴裂开了，不过不影响酥酥的口感，果真很好吃！
艾李思
1准备材料。2将鸡胸肉切成两块 然后在肉身上切花刀 不要切段。3用白酒和姜丝腌20分钟。4拿掉姜丝 把香酥炸鸡调料均匀的裹在鸡胸肉两面。5锅中倒油 油温烧制八成熟、然后放入鸡胸肉 炸至金黄。6捞出控油。7准备做汉堡的材料。8在面包坯上涂沙拉酱。9然后铺上生菜 炸鸡块和沙拉酱盖上面包坯即可、。
香橙可米露
1材料：龙脷净鱼肉2片、鸡蛋1个、胡萝卜、香芹、盐2克、白胡椒粉1克、干淀粉少许、面粉少许2鱼肉洗净后切成小块。3将鱼块打成鱼泥。4打好的鱼泥放入容器，加一点盐和白胡椒粉拌匀入味。5将胡萝卜、香芹洗净切丁，入沸水中焯一下。6调过味的鱼泥中再加入一个蛋清，少许的干淀粉，充分搅拌。7再加入焯过的蔬菜丁拌匀。8做成若干个鱼饼，在鱼饼表面拍上一层薄薄的面粉。9抖掉多余的面粉后放入锅中，少许油中小火煎至两面金黄即可。10特点：弹性十足、营养丰富。
kiss战女
1鸡蛋两枚。2面粉100g。3新鲜青辣椒100g。4辣椒洗净斜刀切开。5把切好的辣椒放入大一点的容器内、加入盐、味精、白糖、鸡蛋一起搅拌均匀也可放点葱姜末味道更好。6拌好后倒入面粉。7再次把面粉和辣椒蛋液充分拌均。8取平锅烧热后放油、倒入拌好的辣椒面糊平摊在锅底。9一面煎至金黄翻面、翻面后要加油、以防糊锅、煎成两面金黄就可以了、因为放了鸡蛋煎出来的里面还是比较松软、达到了外酥里嫩的效果（也可以抄散也不错）。
江南偏北
