凉拌菜没有公式,只有个人喜好,喜欢吃什么口味就加什么料,喜欢吃什么菜,就加什么菜。
焱垚小baby
1酱料组集合。2蒜与葱花。3猪肉,肥瘦分别切丁。4左起依次黄瓜,心里美萝卜,黄豆,芹菜丁,豆芽,胡萝卜。黄豆,芹菜丁,豆芽分别焯水。然后依次码号盘。今天因为家里有朋友来吃饭,小碟子不够装,就每人一个大盘子装的,否则应该每一样码子装在小碟子里。5最重要是炸酱。热锅凉油,油温热后即可下葱花与蒜沫爆香,抱歉那步忘记拍照了。爆出香味后放入肥肉丁大火煸炒,将肥肉中的油炒出。6放入瘦肉丁继续煸炒。7需要将肉炒至变色。8然后将甜面酱,一勺味噌酱,适量蚝油,混合适量水倒入锅中熬煮。待锅内酱开始咕嘟嘟冒泡后就可以关火将酱盛
谁抢了我的雪碧
河南人爱吃蒸菜。我更爱吃。尤其是这个季节,总是争各种青菜,或者是萝卜丝等等。少油少盐,吃起来又健康。蒸萝卜丝是我的大爱,原来在饭店里吃做的筋道又松散的萝卜丝。自己做弄不好都是成坨了。后来反复琢磨,调换用料。终于蒸出来筋道又松散的萝卜丝了。在这里把方法分享给大家,秋天正是各种萝卜上市的季节爱吃蒸菜的也试试吧。
万山红
心里美萝卜颜色靓丽,看着就有食欲,糖醋心里美清爽开胃,消食解腻。
乐焙儿
1所需食材备用2心里美萝卜切薄片3海带切丝备用4干红椒和葱改刀5糖,盐,酱油,醋调制料汁6炒锅入油烧热倒入配料,加入料汁关火7迅速倒在萝卜丝上8拌匀五分钟就OK了9快手小菜上桌啦10成品图。小窍门拌匀后腌制五分钟口感更赞哦!
米拉Miira
#红色吉祥菜# 这道是,是我们这边年三十晚上必吃的一道凉拌小菜,酸甜脆爽,下酒下饭,男女老少都爱吃;同时食材和做法也都非常简单,喜欢的朋友一起来看看吧!
老方小雨
萝卜味辛、甘、气温,属土,可做菜,做汤,生食均可。 冬季人们习惯进补而日常少动,体内易生热生痰,冬季服食萝卜可以预防疾病,利于健康。 姜味辛、气微温、气味轻、无毒,四季不缺,生拌盐炒做汤均可,也是餐中不可缺少的佐料。
寻一份安逸_
在早市买了个心里美萝卜,一直忘了吃,今天做一个糖醋腌萝卜。
焱垚小baby
炖一锅基础的清汤牛肉,分分钟变身成另外一种美食????????????。
线线3896
心里美萝卜名字取得恰如其分,有着最朴素的外表和令人惊艳的内在。绿皮下包藏着艳丽的紫红色,口感鲜甜多汁,含有丰富的花青素。而且萝卜里所含的热量较少,纤维素较多,食用后易产生饱胀感,更有助于夏季减肥。吃萝卜的时候大家是不是经常会把萝卜皮扔掉?这样有点可惜了,萝卜皮营养成分也很丰富。今天跟大家分享一个吃萝卜皮的好方法,酸脆爽口,香辣开胃。不仅可以做食欲不振时候的佐餐小菜,还是很不错的下酒小菜哦。下次记得把你要扔了的萝卜皮留下来试试吧。
不愿下楼的猫
各种萝卜争相斗艳的时候到了,心里美拿来糖醋非常爽口。
敏zhu
海参,牛里脊肉有高营养、高无机盐、低脂肪、低热量,其丰富的蛋白质有利于增强体质和增加饱腹感。含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。
海参厨娘
心里美萝卜含有丰富的维C、矿物质,比如钾、钙等营养元素,还含有芥子油。芥子油对人体有很多的功效,可以刺激食欲,帮助消化,甚至还有一些顺气的作用,而心里美萝卜中的芥子油含量则尤其多。因为心里美萝卜对人体有益,还有一定的功效,加之含有一定的营养素。
小洞天
1蒜苗洗净切细丝。2心里美萝卜削皮切成细丝。3萝卜先放适量食盐腌制十分钟。4挤干水份。5热锅热油下入放萝卜丝,马上加一匙白醋快速翻炒。6加一匙豆豉辣椒酱继续翻炒。7将蒜苗放入锅中。8快速混合炒匀即可。9酸辣爽脆,颜色鲜艳,看着就有食欲,超级下饭的一道快手菜。
食无涯
今天是立春,民间有“咬春”的习俗,我也应个节令,烙春饼,摆春盘,充满仪式感的迎接立春,也祈盼春暖花开,疫情消散,人民康泰,国富民强!
烟火厨房
番茄炒鸡蛋这道家常菜虽说简单,但是大家却都爱吃,记得在大学的时候常常吃这道菜,在宿舍煮面条的时候也会放一个鸡蛋一个番茄,所以这两样的搭配总觉得格外的亲切,对一点都不挑食的我来说,怎么煮都好吃。 虽然是道简单的菜肴,但是每个人都有自己的做菜方式和习惯,番茄炒鸡蛋这道菜的做法随便都能搜索到很多,虽说简单却也不易,以前看过很多这道菜的做法,每个人的说法也不同,最后根据自己的喜好,总结了自己喜欢的吃法,只是个人的观点,仅供参考。 先从切法来说,以前在天天饮食上看到的是切成滚刀块的,番茄还要快速焯水,我试过一次,不
球球厨窝
三文鱼先用盐一点点,和红酒腌制半小时。黄油入锅融化,三文鱼中火煎制,中火是为了锁住水分。然后我调制了个白汁。黄油融化,小火炒面。面呈现淡黄色,倒入少许牛奶,不停的搅拌。呈粘稠状,调味。盐和鸡精。淋在三文鱼上,然后在白汁上撒少许法香碎。最后我用黄瓜,刻了几个字。K.P Happy new year
ANSON417
土豆既是主食又是蔬菜,几乎不含脂肪,碳水化合物的含量也不高,却富含膳食纤维,吃饱后有饱腹感,常吃有利于控制体重,是宜果宜粮的减肥佳品。
kiss战女
一杯咖啡、一份面包、一首歌,聆听生活的旋律.....
kiss战女
烤虾是儿子喜欢的菜之一,这次在一杂志上看到这个做法,就尝试了一下,感觉还不错,儿子和女儿很喜欢,一大盘几乎全进了他们的肚子了。我原以为迷迭香味会很浓(我这个人受不了太浓的香味),不过还好,虾子带着淡淡的香味,连我都挺喜欢的。
elmonte