西红柿牛柳,酸甜鲜香,口感滑嫩,是老少皆宜的营养美味佳肴。也是下饭神器
芬芳ff
因为爸爸妈妈都喜欢清淡一点的菜,所以家里经常吃西芹,而且西芹也有降压的作用,多吃西芹对身体也好。
落花糖堡DIY烘焙
饺子馆或面馆里点击率非常高的小菜
薰衣草_eZyqNi
西芹性凉、味甘。有促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环等功效。百合的营养价值非常的高,能治疗咳嗽,失眠,清心明目,润肺,起到美容养颜的作用、帮助老年人提高身体免疫能力、防治癌症。
英子草23
脆皮兔肉, 外脆里嫩,清香可口。裹炸之后再炒,比纯炸的食物更健康,少油,但不缺香味,营养。添加西芹增加香味,加点红辣椒不仅增味,颜色也漂亮。方法非常简单,又是一年吃肉的季节,肉兔的新get√,学会了吗?菜兔肉含有高蛋白,低脂肪,低胆固醇的肉类。兔肉的蛋白质含量高达70%,比一般肉类都高,且脂肪和胆固醇含量却低于所有肉类。俗称“荤中只素”、“保健肉”、“美容肉”、“百味肉”等的美誉。深秋至冬末间味道更佳。
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西餐又一经典汤品。 参考大厨Titan的配方,这次的浓汤底不用炒白酱,而是用马铃薯,更加简单方便,而且跟西兰花口感很搭。
枫雪醉听泉
这道西芹虾球色彩艳丽; 造型美观; 清淡爽口 , 虾的鲜味伴着西芹特有的芳香, 特别适合家宴或节假日来做。
薰衣草_eZyqNi
1包菜、西芹先焯一下水,烫软后剁碎,用手攥除去过多的水分,不需要很干,否则馅的口感会变柴。猪肉剁碎,分几次加少量水搅拌至水完全吸收,再加入葱姜末、花椒粉、盐、生抽、耗油、食用油继续搅拌至上劲,搅拌的时候要按照一个方向,完成后放在一旁入味。2面粉加适量水揉成面团,醒面至少半小时,之后揉成细条,分成相同大小的剂子,揉成球形。3在要包饺子之前,将包菜、西芹、肉馅混合后搅拌均匀。4取面剂子擀成面皮,放入馅料,包成饺子。5锅中烧开热水后,倒入饺子,慢慢搅动防止粘连。6出锅
一笑笑笑一
从小就特别喜欢的一道菜,每次吃总是嫌腰果太少了,自己做就可以放多点吃到满足????
枫雪醉听泉
1准备好食材,芹菜洗净切段备用2辣椒、蒜、葱切好备用3锅内倒入适量油,等油热倒入葱蒜、辣椒炒香加入切好的芹菜翻炒片刻后加入适量的盐、少许酱油、倒入切成条的猪皮翻炒均匀至芹菜炒熟即可
小石头_HvrbUT
1牛肉切薄片,辣椒生姜大蒜子西芹洗净2牛肉加生粉,料酒,生姜片,生抽,食用油拌均匀(不放盐,放盐牛肉容易老)3油热了下牛肉快速翻炒4西芹辣椒放油锅里炒一下5加入牛肉翻炒均匀,加点生抽,装盘OK6成品图
甜甜mimi
木耳西芹都是养生的上佳食材。一道色泽鲜亮、健康可口的家常小炒,香脆的腰果更是点睛之笔~
枫雪醉听泉
早上配菜有什么,今天我就来份快手的葱油水来白灼,过程简单味儿也棒,朋友们喜欢可以试一下哦,不喜欢虾仁可以将虾仁换成肉片哦。
牛妈厨房
1米椒切段,葱,姜切碎,西芹切条,红辣椒也切条!2腐竹泡发(我头前晚上用冷水泡的)撕成粗条,鸡脯肉也撕成粗条!!!3锅里面倒油烧热,放入葱姜煸出香味!!!4煸出香味后,加入西芹条炒一分钟5加入腐竹,鸡脯肉条,翻炒几下6加生抽,盐,十三香,味精,鸡精,红辣椒和米椒段7调料放好后,加一点点的开水,翻炒几下出锅!8最后的成品图啦????9腐竹挺劲道滴,挺不错????
在厨房玩面
全家人围坐在一起热气腾腾地来一锅米线,有汤有菜清淡鲜香,保准吃得胃里舒服心头暖,想想就觉得美~
枫雪醉听泉
1材料:蜜柚皮。2材料:冰糖适量。3在温水里加些盐,将柚皮在里面浸泡一会,然后用牙刷将表面刷新干净,再将皮里面白色的瓤用刀削干净,削的越薄越好。4将柚子肉掰散备用。5将柚子皮切成丝,用食盐用力揉搓,使柚子皮中的苦味析出。6再用清水浸泡半小时,然后用舌头品尝一下,如果还觉得苦继续重复以上的过程。(我一共重复了2次,也就是泡了一共泡了一个小时)7将柚子肉和去除苦味的柚子皮放入锅里,加入清水,水的份量大约没过柚子肉和柚子皮就可以了,然后开大火加上盖子煮。8当水煮沸了以后,加入冰糖,将火转成中小火。9在煮的过程中
家有桐宝
1材料:鱼头,紫苏叶油,葱,剁椒少许。2将紫苏叶干用水稍泡一会儿后切碎。3盘底铺上葱段。4将鱼头抹上盐,淋上料酒放在葱段上。5把紫苏和剁椒放上。6将鱼头放入开水锅里,大火蒸15分钟。7出锅后淋上热油,放葱丝装饰一下即可。
家有桐宝
11.鱼去骨切1cm见方的丁,漂洗下沥干水分上浆放置醒发会,然后锅烧热倒入冷油关火,倒入鱼丁滑油,鱼肉发白捞出待用。葱切小段,姜切片泡小碗清水待用。2南瓜去皮切1cm见方的丁,用油盐水(少许油加冷水和适量的盐)沸水后捞出快速冲凉待用。3锅洗净放少许葱姜汁(葱切段,和姜拍碎后浸入清水泡出的汁水),开小火加盐和味精,大火烧开勾芡, 倒入主辅料翻炒数下打明油(推荐用葱油)翻两下即可出锅盛菜。小窍门菜明亮雪白,味鲜美。辅料南瓜可用其它料代替
芋艿頭
1材料:豆豉、蒜、葱。2材料:斋鱼。3胡萝卜切丁,葱切断,酱切片,蒜去皮。4砂锅放油将蒜和姜爆香。5再下入豆豉炒出香味。6接着放葱段。7再放斋鱼,撒上胡萝卜丁,淋少许酱油和水。(豆豉已有盐分,所以酱油不能多放了)8盖上盖子,小火焖8分钟。9撒上葱花即可。
家有桐宝
这是一道特别适合家宴的营养菜~做的时候就是考虑到家里的长辈们的胃口~一般家宴上准备的都是大家爱吃的丰盛菜。但我想说的是家宴是否记得准备几道老人家爱吃的菜呢?老人们一般来说牙口都不好,年纪关系消化系统也不比年轻人,或许餐桌上的大鱼大肉对于他们来说会有点压力,所以下次记得准备上几道适合老人们吃的菜,给老人们送上几道讨巧的菜,相信他们会很高兴和开心吧~做来平时吃的时候也是一道很亮眼的美味菜哦~蛋羹滑嫩,鲜香四溢~
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