肉酱面是意面的一种,属于比较简单的一种拌面类会解说如何做番茄牛肉酱。
只要用心大家都是食神
宁可一日无肉,不可一日无豆。豆类的营养价值不用赘述了,这道五香粉煮的豆干既不失豆腐的本味,又有五香味,还有芹菜的香脆,完美的一道夏日凉拌菜。
倩如意
牛肉营养丰富,今天来份西芹炒牛肉,牛肉咸香入味,西芹脆爽,蛮下饭的。
RLing
美式风味的烤鸡。
只要用心大家都是食神
这是一道 看着就很有食欲的菜品,色彩鲜艳,口感脆爽,虾仁Q弹,味道也非常不错哦!
RLing
泡椒,是川菜中特有的调味料。它色泽红亮、辣而不燥、辣中微酸。与猪肉、牛肉、鸡杂等炒出来的菜酸辣可口,非常好的下饭菜。
倩如意
菜、汤、主食一锅端,集鲜香辣于一体,方便而不失味美。
zs悠悠
1冻贻贝化冻洗净待用。2洋葱、胡萝卜、西芹洗净切丁。3贻贝化冻洗净备用、热锅加入黄油融化后,放入蒜末、洋葱、胡萝卜、西芹粒炒香。4放入贻贝翻炒一下,倒入白葡萄酒加盖焖煮2-3分钟,开锅加盐、胡椒粉调味即可。5成品。6成品。7成品。8成品。9成品。
夏家私享菜
1芹菜洗净。2西芹斜切条。3锅里加水烧开,放盐,再放入西芹汆烫至断生迅速捞出放入冷水放凉。4将西芹捞出放入大碗,放入冰块,加入矿泉水没住食材,冰镇10分钟。5捞出西芹放入盘里,加入所有调料拌匀,撒上芝麻即可。6产品7产品8产品9产品小窍门西芹放入沸水锅一断生就要迅速捞出放入冷水放凉。久了不脆。
夏家私享菜
1鸡胸肉切丝,用淀粉抓一下,备用。2西芹切段,叶子单放,备用。3炒锅点少许油,待油热,放鸡胸肉翻炒,放入料酒。4放入西芹翻炒,放少许食盐。5将西芹叶子放入,翻炒,出锅。小窍门西芹叶不能炒时间长
函艺
面条是人们日常生活中最常见的食品之一,无论汤面还是炒面,都有着各种各样的烹饪手法,用料可以随自己喜好搭配,简单易做,所以受大部分人的青睐,本人就是其中一个
珠珠——原创的乐趣
1西芹切片,香干切小块,小米椒斜刀切片。2起锅,倒入色拉油。3油温五成热,倒入小米椒,姜片,蒜瓣,煸炒出香味。4倒入西芹,翻炒至变色。5倒入香干,继续翻炒。6加入少许盐,白胡椒,鸡精,加入一点开水,大火翻炒。7出锅装盘。
噬血gg
1大肠洗干净放进锅里,加姜2片,少许白酒,加水煮20分钟捞起沥干水份。2所有材料切好。3西芹用开水焯一下。4胡萝卜用开水焯一下。5锅里放油放姜丝炒香,倒入大肠。6待大肠稍变黄色,加入少许生抽。7再炒片刻盛出备用。8锅里再次放油,倒入所有菜,因为都是易熟的菜,所以一起放吧????。9煸炒至半熟加入盐,倒入大肠继续翻炒片刻。10加入味精即可上碟。11色香味俱全。
珠珠——原创的乐趣
1腐竹先用热水泡发好备用。2花生加盐水焖煮熟后捞出。3锅内水烧开后加入盐,花生油,将腐竹和西芹焯熟后捞出过一下凉开水。4碗中加盐,鸡精,蒜头,小米椒和香菜。5加入味极鲜酱油,陈醋。6把花生米也放入碗中。7再把焯好水的芹菜腐竹也一起倒入碗中搅拌均匀。8再切少许葱花放碗中。9热锅烧热花生油后淋入大碗中拌匀即可。10成品。
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1芹菜切片。2胡萝卜切片、蒜切末。3热油锅、下蒜末、小米椒炒香。4加入胡萝卜片炒一会。5加芹菜翻炒至断生。6调入适量的盐。7半勺生抽、加少许鸡精。8炒匀起锅。9成品图。10成品图。
香香的小厨房
【美食天下 天添美食 山珍海味 延年益寿 早餐主食 米面精典】---《芹菜虾皮生煎包》《芹香鱼羊白果粥》(12月6日创意命名)烹饪方法简介:1、《芹菜虾皮生煎包》制作烹饪,将芹菜、虾皮、香干混合调味后制成陷,再将其包入制作好的包子皮内,做成16个褶皱的小包子,放入煎锅中,加入适量花生油和清水,用大火将包子蒸熟,待煎锅内水分蒸发后,撒上葱花和黑芝麻,并用文火将水煎底部煎黄煎脆即可装盘食用。 2、《芹香鱼羊白果粥》烹饪,将大米饭入锅,加入羊肉汤和适量清水,煲至米粒开花后,加入白果、芹菜菜汁、鲈鱼鱼片烧开后略
奇海生态
酱汤粥酱汤粥是将粳米浸泡并粗略的捣碎后,与牛肉, 香菇一起煮成的粥。因是用酱油调味故而称为酱汤粥。酱汤粥含有丰富的蛋白质,因此是对恢复期的病人与老人有益的食品。
韩国料理王
牛肉蘑菇锅面牛肉蘑菇锅面是在圆形铜盘里,放入胸肉,牛舌,胸口肉等肉片和大葱,银杏,鸡蛋丝,豆腐,蘑菇等蔬菜,再加上荞麦面一起,放入清淡的牛肉汤后边煮边吃的美食。胸肉也叫做‘鱼腹’,因此这道菜也叫做‘鱼腹铮盘’,是很多人围坐着一起吃的北方料理的代表。北方地区山地较多,土地贫瘠,气温较低,因此多产荞麦;同时因生活不宽裕常常不能吃到牛的精肉部分,因此使用其他部分作牛肉蘑菇锅面。
韩国料理王
1准备二个茄子去皮待用。2切块待用。3将大料放入锅中爆香。4放入甜面酱。5放入茄子。6放入老抽。7把蒜拍好,香菜切段。8最后倒入蒜末,香菜、盐、味精出锅。
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萝卜清汤萝卜清汤是将萝卜切成方块儿,放入淘米水中用酱油, 盐等调料调味熬煮的美食。萝卜清汤是日常生活中经常吃的汤,因其易于消化而对老人和小孩儿的健康有益。根据韩医医理,萝卜是能够生津止咳, 利于消化的食品,同时,和鱼贝类一起吃的话,能够去除其腥味和毒性;和猪肉, 牛肉一起吃的话,能够保养精神,因此熬煮鱼类或肉类料理的时候,多放入萝卜一起烹饪。
韩国料理王