放了杏干和葡萄干,起名无能的人只想到了这个囧名。。。材料的量是按以前做过的香蕉马芬的方子做的,以前可以做十几个,可是这次可能是没有香蕉的缘故,面糊只能做八个。。。。好了,废话就说到这里,下面上图
wying
1将黄油以外的原料放入面包机内,开启揉面功能,五分钟后加入黄油,揉至完全阶段后。2在面包机内完成基础发酵。3基础发酵结束,将面团分成四份,滚圆后松弛15分钟。4将松弛后的面团擀成椭圆形,翻面后压薄长底边。5自上而下卷成长形,将面团搓成两头尖,比模具长度略微短点的长条,每两条一组放入模子中。6在温暖湿润处进行最后发酵。7发酵结束后,表面刷蛋液。8在面团中间挤入黄油,撒上适量杏仁片。9入预热烤箱180度,烤25分钟出炉即可。小窍门1.如果用自制的酸奶就多加7克糖。2.最后发酵至模具8分满即可(我发的太满了)。
食以味为民
布朗尼不同于戚风或海绵,它的口感不那么绵软,相反是相当的厚重与扎实。外表朴实,却散发着无穷的魅力。据说是一位美国妈妈无心插柳的杰作,她在制作蛋糕时不小心忘记了把奶油打发,结果却意外的好吃,后来渐渐成为最家常、最受欢迎的巧克力甜点。
kiss战女
蛋糕是在乌兰图雅家看到的,当时看到蛋糕里面有一粒粒的蓝莓很诱人呀,所以买齐材料就做开了。在此谢谢乌兰图雅的方子。
苇苇
1鸡蛋打入盆,加入糖和蜂蜜搅打均匀不必打发。2筛入粉类拌均,所有粉类都要过筛两遍。3黄油融化,趁热加入面糊内拌均。4蛋糊入冰箱冷藏1小时以上。取出后等面糊有流动性后,再装入裱花袋,挤入面糊8分满。5入预热180度烤箱,13分钟。6烤好后的玛德琳,用牙签将边缘轻轻分离后,就倒扣出模即可。小窍门香草精没有可以不加。模具提前涂一层黄油,筛一层薄粉防粘。
食以味为民
威风蛋糕,这个应该是最最简单的蛋糕了。6寸的话,大家分量减半就好。
xingbo21
这个蛋糕充满童趣吧,用了美美喜欢的巧克力豆还有牛奶小饼干装饰,用女儿的话说是:“看上去简简单单却有种很温馨的感觉”。美不太喜欢吃厚重的奶油偏爱酸甜的口感,所以在蛋糕胚中我加了小野莓果酱,奶油也涂的很薄,酸甜的果酱让这款蛋糕没有油腻多了一些爽口,巧克力豆和小饼干配着薄薄的奶油吃,香甜松软还有意外的小惊喜哈。
爱美的家
红豆,又称做相思豆,不但是我们生活中不可缺少的高营养的杂粮,而且还具有解热毒、健胃等医疗效用。煮熟的红豆会变得特别的柔软,有着不同寻常的甜味。无论是煮成绵软的蜜红豆还是制成豆沙,都很有风味。而用蜜红豆制作的土司,是我家丫头很喜欢的一种面包。在柔软的面包片里嚼着一粒粒的蜜红豆,会带来不一样的味觉惊喜。那天,因为家里已经没有其他面包了,第2天的早餐就要吃掉这个土司,而早晨那时候的光线还不好拍照。所以这一次的土司我是中午的时候做好,傍晚的时候切的片拍照,如果放到第2天,土司的表皮会皱巴巴的,相当的柔软。
诗心
双皮奶白而滑,给人一种端庄而温柔的感觉;香气浓郁, 奶味浓,蛋味够,扑鼻的浓郁的奶香让人联想起广阔无限的大草原中,温和的春风,和纯朴的草原生活;入口香滑,口感细腻,像婴儿的皮肤一样滑,像妈妈的抚摸一样温柔,每品尝一口都有幸福的味道,唤起了童年纯真的生活,心情也格外轻松。因此双皮奶深受广大的群众欢迎,流传至今,成为顺德的特产之一,还被评为 “中华名小食”之一。
微笑雨(菱桐)
这款面包无需发酵,属于硬质面包,如果没有足够的时间,就来试试这款金牛角吧。(方子来自孟老师的100道面包,稍有改动)
给宝贝做的饭
现在市面上的面包品种繁多,五花八门。记得小时候,最平常的就是那种什么都没加的老式面包,上小学那会,2毛钱1个。再后来,就有了豆沙面包,不但样子很漂亮,而且豆沙馅特别好吃。妈妈每次去县城,都会给我们带几个回来,那种喜悦啊,简直是无言以表。现在豆沙面包依然很常见,那软糯而香甜的夹馅依然那么诱人,不同的是,以前吃的面包是买的,现在一家人所吃的面包都是自己亲手做的。晚上边看电视边烤面包,满屋子都缭绕着诱人的香气。有了饱腹的面包,早上的早餐就不用担心了。只要十几分钟就能吃上营养的早餐。这次我打了紫薯奶昔、煎了荷包蛋
诗心
简易的马芬小蛋糕很适合初学者练习,做法易掌握又好变化,极易成功,样子也是十分的可爱。 咖啡栗蓉馅也是自己做的。
品味食尚
最常见的甜点面皮卷入了好吃的蓝莓酱,就成了一款美味的蓝莓小饼干.如果你不喜欢蓝莓的口味,也可以用自己喜欢口味的果酱制作饼干,好草莓,苹果酱,橘子酱等.
小紫嫣
最近突然爱上了烘焙,然后在网上买了烤箱和各种材料开始了我的烘焙之路。 这款摩卡双色饼干是根据君之的菜谱学的哦,第一次做竟然很成功。 这款饼干不易碎,非常适合携带,浓郁的巧克力与咖啡味道混合,美味又提神,超级适合作为出游的随身小点心或者办公室零食哦~
静静、
根据君之的配方做的哦。。。
yvonne3614
看咱给妈妈做滴米梗荷包蛋~~ 米香蛋香甜甜滴哦~~
糖小唐
1将茄子切成自己喜欢的形状。2将韭菜白和韭菜绿分别切细,生姜与大蒜分别切沫。3锅里放足量油,将茄子入锅炸制熟软时捞出沥油。4留底油,下生姜、大蒜沫、泡椒、韭菜白炒香。5下入炸好的茄子,接着下适量白糖、盐、白醋、鸡精均匀翻炒。6下入水淀粉翻炒均匀,亮色。7下入韭菜绿,快速翻炒即可关火。8装盘了。
赛菲
这几天在办公司比较忙,回家也很随意的做菜,以最简单快速的方式做好菜...我不知道这个菜真实叫什么菜?我的印象很像叫菜旦。
meimei.lam
1材料:净鱼肉、胡萝卜末、青椒末、水发黑木耳末、鸡蛋(取蛋清)调味:葱末、姜末、高汤、香油、盐、干淀粉、水淀粉、食用油。2鱼肉切小丁放入搅拌器打成鱼泥。3鱼泥放入容器加入少许盐、姜末、葱末、蛋清、干淀粉、高汤搅匀。4做成鱼丸下入沸水锅中煮3-5分钟,捞出备用。5锅置火上油烧热,下入香葱末、胡萝卜丁、青椒丁、黑木耳碎略炒。6加入高汤煮沸下鱼丸,用水淀粉勾芡,加少许盐、香油调味即可。
kiss战女
南瓜中对人体的有益成分有:多糖、氨基酸、活性卵白、类胡罗卜素及多种微量元素等。各类成分的功用: 1 多糖类:南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂,能提高机体的免疫功用,促进细胞因子生成,颠末活化补体等路途对免疫系统发挥多方面的调度功用。 2 类胡罗卜素:南瓜中丰富的类胡罗卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素 A 从而对上皮组织的开展分化、坚持普通视觉、促进骨骼的发育具有次要心思功用。 3 矿质元素:南瓜中高钙、高钾、低钠,特别适宜中老年人和高血压患者,无益于预防骨质疏松和高血压。此外,还含有磷、镁、铁
kiss战女